Mięsa 10877 wpisów

Kotlety mielone nadziewane pieczarkami, serem i zieloną cebulką 13

teraz
Dodaj

pieczarkami, serem i zieloną cebulką (4 porcje): mięso wieprzowo - wołowe 500 gjajko2 bułkiprzyprawa do mięsa mielonegocebulabułka(...)drobną kostkę i podsmażyć. Bułki, cebulę, mięso, jajko i przyprawę wymieszać w jednym garnku. W razie(...)nakładać łyżeczkę farszu i nakrywać kolejną partią mięsa. Brzegi zlepiać podobnie jak w przypadku robienia pierogów

Mielone z niespodzianką i sosem tzatziki 13

teraz
Dodaj

Składniki na mielone z niespodzianką (4 kulki):mięso mielone 500 g2 łyżki bułki tartejcebulaząbek czosnku4 jajkasólpieprzVegetaopcjonalnie(...)czasie ugotować jajka na twardo. Mięso wymieszać z usmażoną cebulą, czosnkiem i doprawić (wedle uznania). Obtaczać(...)obrane, ugotowane (ostudzone!) jajka mięsem i odstawić do lodówki. Mięso ma mieć kształt kulki. Grillować

Kurczak w porach 22

8 lat temu
Dodaj

patelni. Raz, dwa i gotowe. Podczas duszenia mięsa powstaje pyszny kremowy sos. Dlatego danie to podaję(...)zawsze w towarzystwie ryżu. Mięso jest bardzo soczyste a por nadaje fajnej ostrości tej potrawie. Szczerze(...)Dokładamy do cebuli. Smażymy do czasu aż mięso przestanie być z wierzchu surowe. Pod koniec smażenia

Zupa fasolowa 10

8 lat temu
Dodaj

laurowe3 łyżki octuśmietana do zabieleniasól, cukierSposób przygotowania: Mięso zalewamy 2,5 litra wody. Zagotowujemy. Ściągamy szumowiny(...)Włoszczyznę dokładnie oczyszczamy i obieramy. Dodajemy do mięsa. Gotujemy wywar przez ok. 30 minut. Fasolkę myjemy(...)skórki i kroimy w kostkę. Wyciągamy mięso i warzywa. Do bulionu wkładamy fasolkę. Po 10 minutach

Roladki z brokułem 14

8 lat temu
Dodaj

Piersi z kurczaka w wersji dietetycznej. Mięso zrobione w tej wersji jest mało kaloryczne a przy(...)przekrawamy wzdłuż tak, żeby powstał cienki pas mięsa. Składniki marynaty łączymy ze sobą. Marynujemy mięso. Brokuły(...)brokuły. Solimy i pieprzymy do smaku. Płat mięsa wykładamy na folię aluminiową. Smarujemy farszem. Zwijamy

Wielkanocne roladki 10

teraz
Dodaj

pół. Karkówkę lekko rozbijamy. Każdy płat mięsa smarujemy chrzanem. Do mięsa mielonego dodajemy czosnek, śmietanę, pietruszkę(...)pieprzem. Wykładamy na karkówkę. Z brzegu mięsa układamy połówkę jajka. Zwijamy w roladę. Owijamy nitką(...)cebulę. Chwilę dusimy aż cebula zmięknie. Wyciągamy mięso, zaciągamy łyżką mąki. źródło: przepis własny Ilość porcji

Jogurtowy kurczak zapiekany w plastrach boczku 6

8 lat temu
Dodaj

mniej więcej tej samej grubości. Następnie pokrojone mięso przełożyć do marynaty z jogurtu. Dokładnie wymieszać(...)marynata pokryła mięso. Odstawić do lodówki na kilka godzin, u mnie stało przez całą noc. Następnie(...)kawałki mięsa osaczyć z nadmiaru marynaty. Każdy kawałek mięsa owinąć plastrem boczku. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym

Domowa polędwica łososiowa. 62

8 lat temu
Dodaj

gulasz :) zobacz tutaj :) Następnie peklujemy mięso: 1 łyżką soli peklującej, 1 łyżką soli kamiennej(...)tłuczkiem. Gdy czosnek jest już wtarty, nacieramy mięso pozostałymi przyprawami:) Tak przygotowany kawałek mięsa, chowamy(...)się jeszcze wydzieli z soków... Po zapeklowaniu, mięso musimy podsuszyć... ...więc wkładamy do pończochy i wieszamy

Domowy pasztet 8

8 lat temu
Dodaj

każde święta ponieważ wszyscy go uwielbiają :) Mięso : 2 kg łopatki wieprzowej, 1 kg wołowiny(...)gulasz, 1 kg mięsa z drobiu, 1 kg boczku lub podgardla, 1 kg wątroby(...)pieprz. Woda w garnku powinna lekko przykrywać mięso, które  się skurczy, tłuszcze się wytopią

Pasztet do słoika 6

8 lat temu
Dodaj

pół roku. Składniki: * 1 kg mięsa drobiowego * 500 g wątroby wieprzowej * 1 mała cebulka * sól, pieprz(...)pietruszka, seler na wywar Wykonanie: Z mięsa drobiowego i warzyw ugotować wywar. Wątrobę wieprzową ugotować(...)osolonej wodzie. Oba rodzaje mięsa ostudzić. Drobiową część oskubać od kości. Wszystko przepuścić przez maszynkę

Bogracz z przepisu mojego taty 24

8 lat temu
Dodaj

bogracz to pyszna zupa gulaszowa, z mięsa wołowego. Królowa niejednego weselnego menu lub innego typu przyjęć(...)smakuje mi bardziej taka wersja… SKŁADNIKI : mięso wołowe – 40 dkg ziemniaki – 4 sztuki kluski kładzione(...)według uznania mąka – 2 łyżki woda PRZYGOTOWANIE : Mięso pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać i posiekać

Szaszłyki drobiowe na grilla. 8

8 lat temu
Dodaj

Delikatne mięso drobiowe dobrze przyprawione, w towarzystwie cukinii, papryki, cebuli i czosnku. Smakowite drobiowe szaszłyki mogą(...)robi, a efekt jest niesamowity. Najpierw marynujemy mięso w soli, pieprzu, papryce, czosnku z dodatkiem oleju.Tak(...)które nadziewamy potem na patyczki razem z mięsem, bez mięsa w dowolne kolorowe kompozycje. Jak wszystko

Spring rolls z mięsem mielonym 4

8 lat temu
Dodaj

robiłam sajgonki bezmięsne, na dzisiaj wersja z mięsem. Zapraszam, papier ryżowy jest bardzo łatwy w użyciu(...)się czego obawiać. Składniki 200 g mielonego mięsa wołowego 50 g tartego sera 1 łyżka sosu(...)papryczkę siekamy w kosteczkę. Podsmażamy razem z mięsem na patelni, doprawiając solą, pieprzem i tymiankiem

Pieczony pasztet drobiowy z jajkiem (bez wątróbki) 6

7 lat temu
Dodaj

codziennie. No ale co zrobić z pozostałym mięsem? No więc po ostatnim rosołku powstał pasztet(...)Tradismak.  Składniki:* 1 kg mięsa drobiowego z rosołu* 3 jajka ugotowane na twardo* 2 jajka(...)foremki aluminiowe o pojemności 500 ml Wykonanie:Mięso drobiowe z rosołu wraz z marchewką przepuścić przez

Jak przechowywać żywność w lodówce? 1

7 lat temu
Dodaj

potraw. Na dolnej półce lodówki należy przechowywać mięso i ryby. Uwaga! Należy pamiętać, aby nie trzymać(...)surowego mięsa w opakowaniu foliowym i nie dłużej niż 24 godziny. Surowe mięso powinno być też(...)chleby, bułki) drób ser żółty warzywa owoce mięso ryby Zapakowane produkty (w zależności od rodzaju) można

łazanki z kapustą i mięsem 2

8 lat temu
Dodaj

kapustą, kiszoną, kiełbasą, pieczarkami, z marchewką, z mięsem i bez. Tym razem postawiłam na opcję(...)porcje) Kapustę gotujemy do miękkości, odcedzamy. Mięso kroimy w średnią kostkę, doprawiamy solą i pieprzem(...)wody i gotujemy pod przykryciem do miękkości mięsa. Mięso łączymy z ugotowaną kapustą, dolewamy sos Worcester

Gulasz wieprzowy z cydrem 3

8 lat temu
Dodaj

soczewic, warzyw i kasz, z jednoczesnym niedoborem mięsa. Nie miałam nawet sumienia dziś, proponować mu kaszę(...)minut, następnie wrzucamy do naczynia żaroodpornego. Mięso smażymy na tej samej patelni, na średnim ogniu, także(...)zbieramy wszystkie dobroci po smażeniu, wlewamy do mięsa i warzyw. Dokładamy resztę składników. Pieczemy pod przykryciem

Klasyczne lasagne 1423

teraz
Dodaj

szkoda. Ostatnio postanowiłam zrobić klasyczne lasagne z mięsem mielonym w sosie pomidorowym z sosem beszamel(...)czosnku9 płatów makaronu do lasagne500 g wieprzowego mięsa mielonego2 puszki pomidorów3 opakowania sera mozzarella150 g tartego(...)smażymy przez około 30 sekund, dodajemy mięso. Całość mieszamy i smażmy przez około 5 minut, dodajemy

Harira – królowa marokańskich zup 5

7 lat temu
Dodaj

również z daktylami.   125 g gulaszowego mięsa wołowego lub jagnięcego (ja wrzuciłam(...)mięsa) 500 g pomidorów 1/2 szklanki soczewicy pomarańczowej 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 cebula 1 mały(...)łyżki kurkumy, szczypta szafranu, 1 kora cynamonu. Mięso pokroić na drobne kawałki (ok. 5 milimetrowe). Cebulę

Cannelloni z mięsem mielonym i beszamelem 4

8 lat temu
Dodaj

osoby: opakowanie makaronu cannelloni500 g mięsa mielonego np. z łopatki1 garść startego żółtego sera (i/lub kulka(...)szklimy cebulkę, a następnie do niej dodajemy mięso mielone wraz z przyprawami, przesmażamy. Kiedy mięso straci(...)pieprzem oraz papryką słodką.4. Napełniamy rurki mięsem i układamy w naczyniu żaroodpornym które wcześniej wysmarowaliśmy

Rolada z indyka nadziewana brokułem z sosem serowym 9

7 lat temu
Dodaj

słony. Filet rozciąć na jeden duży płat mięsa i lekko rozbić tłuczkiem, najlepiej przez folię spożywczą(...)poszarpać mięsa. Płat mięsa oprószyć solą, pieprzem oraz suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Natępnie wyłożyć(...)farsz brokułowy. Mięso zwinąć w roladę i owinąć sznurkiem. U mnie wyszła jedna duża rolada

Kotlet de volaille ... 410

7 lat temu
Dodaj

poniżej :)   Skład na 8 szt.: mięso z piersi kurczaka 4 szt. , masło(...)szkl., olej do smażenia 300-400 ml. Mięso delikatnie płuczemy w zimnej wodzie i osuszamy ręcznikiem(...)pieprzem, dokładamy masło, posypujemy koperkiem. Tak przygotowane mięso zawijamy, na początku masło otulamy z każdej strony

Oszukany de volaille... 79

teraz
Dodaj

Kotlet z mielonego mięsa , zawijany z masłem i koperkiem, usmażony w głębokim tłuszczu. -- Skład(...)mięsa mielonego z indyka, 2 jajka, sól, pieprz, masło 200 g, koperek 1 pęczek, bułka(...)jajka, szklankę mąki, szklankę bułki tartej. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, opcjonalnie papryką i innymi przyprawami

Silikonowa rękawica tupperware 4

7 lat temu
Dodaj

cytryny 150g sera typu feta sól, pieprz Mięso: 1 podwójna pierś z kurczaka, około 500g(...)końca. Delikatnie tłuczkiem do mięsa przez folię rozklep mięso na duży cienki płat(...)solą i pieprzem. Na powierzchnię mięsa wyłóż równomiernie masę szpinakową. Zwiń ciasno roladę, dopraw

Domowa kostka rosołowa / pasta bulionowa 20

teraz
Dodaj

maltodekstryny, tłuszczu palmowego, a suszone warzywa i mięso to tylko niewielki procentowo dodatek. Przestaliśmy więc jakiś(...)drobinki prawdziwych warzyw i ewentualnie mięsa, zamiast wszelkiego typu chemicznych ulepszaczy, ale wolę taki, niż(...)dwukrotnie zmielonego na najdrobniejszym sitku mięsa (wołowina, drób) dodajemy łącznie 50 dag warzyw i soli

Kurczak w sosie porowym 29340

6 lat temu
Dodaj

filety (po 2 z każdej piersi kurczaka). Mięso doprawić do smaku z obu stron solą, pieprzem(...)Odstawić na ok. 15-20 minut, by mięso nieco przeszło przyprawami. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć(...)stron (nie za długo, by mięso nie było wysuszone, lecz nadal soczyste). Zdjąć z patelni

Rosół polski z pieczonego kurczaka i wołowiny 8

6 lat temu
Dodaj

słowa "rozsolić", gdyż w dawnych czasach mięso było suszone lub konserwowane solą. Rosół polski(...)wrzącą wodą (woda powinna całkowicie zakrywać mięso i warzywa). Gotujemy na bardzo wolnym ogniu około(...)godziny. Następnie wyjmujemy mięso. Do gotującego się wywaru dodajemy liście kapusty, śliwki, cynamon oraz zioła