Mięsa 10893 wpisów

Karczma maciejówka w czajowicach 14

8 lat temu
Dodaj

zdań. Zamówiliśmy: Niecka karczmarza (na dwie osoby) mięsa smażone na grillu: filet z drobiu, schab, mięsa(...)zachwycona. Sos fenomenalny (znacie moją obsesję grzybową), mięso genialne, a marchewka ręcznie ucierana pełna soku. Każde

Roladki z karkówki z wędzoną szynką i suszonymi śliwkami 14

8 lat temu
Dodaj

łyżka oleju Plastry karkówki rozbić tłuczkiem. Rozbite mięso oprószyć z obu stron solą i pieprzem(...)posmarować 1 łyżeczką musztardy. Następnie na mięsie rozłożyć plaster wędzonej szynki. Przy jednym brzegu ułożyć suszone(...)duże śliwki i jak duży plaster mięsa. Następnie zwinąć roladkę zaczynając zwijanie od brzegu przy którym

Co lila jadła w środę? 12 10

8 lat temu
Dodaj

pięć minut po zjedzeniu.  Składniki500 g mięsa mielonego (u mnie chude z szynki)4 marchewki2(...)gotowania wywaru przygotowujemy klopsy. Do miski wrzucamy mięso mielone, przyprawy (jakie lubisz, jakie chcesz - eksperymentuj(...)jajka wrzucam siemię lniane) i otręby. Z mięsa formujemy kulki, obtaczamy w mące i wrzucamy

Zapiekanka gołąbkowa 27

8 lat temu
Dodaj

same składniki co moje ulubione gołąbki czyli mięso mielone, ryż i kapustę oraz obowiązkowo sos pomidorowy(...)składniki: 1 mała biała kapusta 800 g mięsa mielonego, u mnie łopatka 100 g ryżu sól(...)ugotować na pół twardo i wystudzić. Do mięsa mielonego dodać wystudzony ugotowany ryż i dokładnie wymieszać

Cannelloni z porem, mięsem i serem ricotta 11

8 lat temu
Dodaj

sera ricotta 300 g chudego mięsa wieprzowego 100 ml wody 250 ml mleka 50 g sera(...)tartego gouda Mięso kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na patelni przyprawiając majerankiem, ostrą i słodką papryką(...)pół i kroimy w piórka. Dodajemy do mięsa, wlewamy około szklanki wody i dusimy pod przykryciem

Piersi z kurczaka z cytryną 29

8 lat temu
Dodaj

tymianek nadają im niesamowitego smaku i aromatu. Mięso jest delikatne i rozpływa się w ustach. Idealna(...)stopni C przez ok. 45 minut. Odkrywamy mięso, posypujemy tymiankiem. Pieczemy jeszcze chwilę do czasu(...)mięso się lekko zarumieni. źródło: przepis własny Ilość porcji: 4 Czas przygotowania

Karkówka w sosie ketchupowym 76

8 lat temu
Dodaj

żadnego podsmażania. Włożona do pieca jako surowe mięso jest krucha i bardzo delikatna. Jako, że jestem(...)karkówkę z pieczarkami. Tym razem postanowiłam zrobić mięso w połączeniu z ogórkami konserwowymi. Podczas pieczenia tworzy(...)czasu aż pieczarki odparują z nadmiaru wody. Mięso układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy

Pałki w koperkowym sosie 6

8 lat temu
Dodaj

Drób w lekkim wydaniu. Super pomysł na mięso w wiosennym wydaniu. Jako, że podczas gotowania powstaje(...)strony. Smażymy na patelni do czasu aż mięso się ładnie zarumieni. Cebulę obieramy i kroimy(...)Paprykę kroimy w kostkę. Do garnka wkładamy mięso i warzywa. Zalewamy bulionem. Dusimy pod przykryciem przez

Cannelloni w sosie z ricotty 4

11 lat temu
Dodaj

kubków smakowych istny raj. Składniki: 400 g mięsa mielonego wołowego3 łyżki olejucebulaząbek czosnkupuszka krojonych pomidorówok(...)dużej patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy mięso.Cebulę i czosnek obieramy i siekamy, dodajemy do mięsa

Domowy schab na kanapki 24

8 lat temu
Dodaj

kliknij tutaj Do przyprawienia 1 kg mięsa potrzebujemy: łyżkę soli peklującej, łyżkę soli, dwie łyżki cukru(...)peklowaniu parzymy :) gotujemy wodę i wkładamy mięso... gotujemy na małym ogniu 10 mini wystawiamy(...)czasie razem z mięsem gotujemy znowu, do czasu 10 min..  Teraz po wystudzeniu wyjmujemy

Suszony schab 7

8 lat temu
Dodaj

ziele angielskie 10, czosnek 1 główka.  Mięso płuczemy, osuszamy, wycinamy ewentualne błony, czosnek obieramy(...)solą, cukrem i potem dokładnie przyprawiamy mięso... Przygotowany schab wstawiamy do naczynia z pokrywką... ...i chowamy(...)sznurkiem :) Po 7 dniach gdy już  mięso podeschnie zdejmujemy opakowanie i jest gotowy schab podsuszany

Kiełbasa polska surowa podsuszana 23

8 lat temu
Dodaj

czosnku, 0,75 l wody.   Mięso kroimy w kostkę i mielimy łopatkę na grubych(...)oczkach, boczek na małych oczkach Zmielone mięso przyprawiamy, wlewamy wodę  i solidnie wyrabiamy... żeby(...)powieszenia. Montujemy lejek do nadziewania, wpuszczamy mięso żeby pozbyć się powietrza i zawiązujemy... ...napełniamy kiełbasy

Lekkostrawna zupa z klopsikami drobiowymi. 10

8 lat temu
Dodaj

lubczyku - 2.5 litra wody - sól - 0.5 kg mięsa mielonego z indyka - 1 jajko - 2 łyżki kaszy(...)łyżeczki czosnku mielonego - majeranek - sól Wykonanie Do mięsa mielonego dodałam surowe jajko, 2 łyżki kaszki manny(...)soli, szczyptę majeranku i pół łyżeczki czosnku. Mięso wyrobiłam ręka na jednolita masę i odstawiłam

Kulki mięsne z jagnięciny 2

8 lat temu
Dodaj

się zrobić coś smacznego z tego rodzaju mięsa. W dzisiejszym blogu przygotowałam kulki mięsne z aromatycznymi(...)makaronem w sosie pomidorowym lub grzybowym. Składniki: mięso mielone jagnięce 500 g, jajko 1 szt, kolendra(...)pietruszki posiekana 2 łyżki, Sposób przygotowania: Do mięsa ścieramy na tarce o najmniejszych oczkach cebulkę. Czosnek

Kiełbasa czosnkowa, domowe wędliny bez wędzenia. 19

8 lat temu
Dodaj

liście laurowe, można dodać paprykę. Świeże mięso płuczemy w zimnej wodzie i osuszamy, jelita moczymy(...)obieramy, pieprz-jałowiec-liście rozgniatamy lub mielimy. Mięso kroimy na kawałki, żeby zmieściło się do maszynki(...)kawałki usuwamy...błony itp.  Mielimy chude mięso na grubych oczkach, tłuste razem z czosnkiem

Dorsz w panierce sezamowej 1

10 lat temu
Dodaj

Mięso ryb jest źródłem pełnowartościowego, łatwostrawnego i przyswajalnego białka. W porównaniu z mięsem zwierząt rzeźnych charakteryzuje(...)tylko. Zaletą jest to, że mięso dorsza jest chude, bardzo delikatne i kruche, a samo przygotowanie

Rigatoni, makaron zapiekany... 7

teraz
Dodaj

Makaron rurki o średnicy 1 cm nadziewany mięsem i warzywami, zapieczony w piekarniku. Potrzebujemy(...)makaronu Rigatoni, 500 g mięsa mielonego, ser w plastrach, jakieś warzywa typu brokuł, kalafior(...)hartujemy w zimnej wodzie i napełniamy przyprawionym mięsem, brokułem...Wszystkie napełnione rurki ustawiamy w formie

Krążki cukiniowe z mięsem 2

7 lat temu
Dodaj

końcu pasowało ją zużyć, a że gotowanego mięsa rosołowego też kilka porcji w zamrażarce zawsze jest(...)Składniki:  1 bardzo duża cukinia250g gotowanego mięsa drobiowego1 ząbek czosnku1 mała  cebulka1 jajko+ jeszcze(...)podsmażamy na 3 łyżkach oleju, dodajemy zmielone mięso drobiowe oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Podsmażamy

Zapiekanka szpinakowa z jajkiem 11

7 lat temu
Dodaj

akurat padło na nie. Nadziałam je mięsem i szpinakiem, zalałam sosem pomidorowym, na górze beszamel(...)muszlepaczka mrożonego szpinaku (350 g)500 g mięsa mielonego4 jajkapuszka pomidorów krojonych100 g masła100 g mąki375(...)czosnek, sól i pieprz, podsmażyć. Wystudzić. Do mięsa dodać szpinak, wbijać jajko, przyprawić solą i pieprzem

Negimaki z shiitake 3

7 lat temu
Dodaj

szparagi, marchewki i cebulkę. Zawijamy warzywa w mięso i spinamy wykałaczkami. Powtarzamy do wyczerpania składników. Ruloniki(...)gotujemy do zredukowania (zgęstnienia) sosu. Negimaki (gdy mięso „odpocznie”) kroimy na kawałki grubości nie większej(...)sałatek, zup, risotta, są znakomitym dodatkiem do mięsa. Grzybów shitake nie należy gotować za długo

Kotleciki siekane z kukurydzą 4

7 lat temu
Dodaj

Filety z kurczaka to mięso, które jadamy najczęściej i zawsze mam ich zapas jak na wojnę(...)tarce, kukurydzę odsączyć. Wszystko to razem z mięsem dodać do ciasta, i wymieszać. Na patelni rozgrzać(...)placuszki. Smażyć powoli na średnim ogniu, żeby mięso w środku doszło. Podawać z ziemniakami i surówką

Placuszki z łososiem i kwaśną śmietaną 2

teraz
Dodaj

morzu zaś dorasta. Łosoś ma bladoróżowe, delikatne mięso – jędrne, tłuste, bez drobnych ości. Mięso(...)sosem serowym, pieczonego z sosem tatarskim. Mięso łososia ma wysoką wartość odżywczą. Jest dość kaloryczne

Kotlety mielone nadziewane kiełbaską, serem i cebulką 6

8 lat temu
Dodaj

około 10-12 kotletów 500 g mięsa mielonego np. z łopatki1/2  cebulki startej na tarce(...)sera pokrojonego w kostkę 1. Mięso mieszamy razem z namoczona bułką, starta cebulką, jajkiem, natka pietruszki(...)przywierać do dłoni.2. Odrywamy po kawałku mięsa i rozpłaszczamy na dłoni, nakładamy po parę kostek

Domowe burgery z grillowanym mięsem! pyszne! 14

7 lat temu
Dodaj

mieszanka zieleniny baby- 2-3 łyżki masła Mięso kroimy na cienkie plastry, oprószamy solą, pieprzem, dodajemy(...)minucie, w zależności od grubości mięsa. Na patelni grillowej, grillujemy posmarowaną olejem i pokrojona na plastry(...)bułkę wykładamy gęsty sos, dodajemy paprykę grillowaną, mięso i zieleninę, przykrywamy górą bułeczki. I gotowe ;-)Mega

Sałatka na obiad 9

7 lat temu
Dodaj

Składniki na sałatkę na obiad (1 porcja): mięso z indyka lub kurczaka około(...)sólpieprzpapryka słodkapapryka ostrazioła prowansalskieoliwa z oliwek Przygotować mięso: umyć, oczyścić i zamarynować w przyprawach. Wstawić(...)pokrojoną w kostkę fetę. Pokroić wedle uznania mięso i dołączyć do sałatki. Zalać sosem czosnkowym

Krakowski karakter - knajpa z charakterem 2

6 lat temu
Dodaj

Przed zamówieniem kelnerka zapewnia nas, że mięso jest bardzo delikatne i miękkie. Niestety, stek który dostajemy(...)Danie jest idealnie skomponowane smakowo, mięso miękkie i bardzo smaczne. Poezja dla oczu i podniebienia!stir(...)samo smakuje, z jednym małym ale: mięso jest jakby z dwóch różnych kawałków, część jest miękka

Marmite i vegamite - co to jest i z czym to jeść 1

7 lat temu
Dodaj

także do zup i marynat do mięsa.  Marmite to symbol kuchni anglosaskiej. Jak zaznacza(...)znajduje zastosowanie, jako przyprawa do zup, mielonego mięsa wołowego oraz jako składnik marynaty do mięs, zwłaszcza

Proste czerwone curry z kurczaka 2

7 lat temu
Dodaj

gotuję około 10 minut. Następnie dodaję podsmażone mięso z kurczaka pokrojone szalotki, starty imbir oraz papryczki(...)gotuję jeszcze około 30 minut, aż mięso będzie miękkie. Podaję z ryżem.  wariant dla użytkowników(...)obroty 1.  Na koniec dodaję podsmażone mięso z kurczaka i papryczki chili i gotuję: czas