Potrawka / sos z czerwonej soczewicy (wegański obiad) 3
6 lat temu
Śledź Dodaj
soczewicy Otręby, które dodałam do potrawki imitują mięso, ale nie daj się zwieźć – sos jest(...)otrąb (użyłam żytnich) 1 łyżka przyprawy do mięs curry, sól oliwa Sposób przygotowania: Soczewicę opłucz(...)pokrojonego w kostkę pomidora oraz przyprawę do mięs. Całość wymieszaj, w razie potrzeby dopraw i gotuj
Klopsiki 28
8 lat temu
Śledź Dodaj
razem postanowiłam zrobić coś z mięsa mielonego, ale nic z dań, które przygotowywałam do tej pory(...)mięsne :) Składniki na klopsiki (około 24 sztuki): mięso wołowo - wieprzowe 500 gcebulaząbek czosnku (opcjonalnie)3 łyżki(...)patelni. W misce połączyć ze sobą: mięso, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki, jajko, sól i pieprz
Udka z ryżem i warzywami (jednogarnkowe) 31
8 lat temu
Śledź Dodaj
spływa na niego tłuszcz wytapiający się z mięsa - dzięki niemu głębia smaku jest doskonała(...)nawet mogę jeść sam ryż, mięsa mi już potem nie trzeba :DCo do samego bulionu - można(...)przed końcem pieczenia odkrywamy naczynie, aby zrumienić mięso
Pieczeń z mięsa mielonego na ostro 8
11 lat temu
Śledź Dodaj
ogóreczkiem kiszonym. Wyjęłam rano z lodówki mięso mielone i mąż postanowił zrobić z niego coś pysznego(...)naprawdę dobrego. Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowegomała cebula czerwona2 łyżeczki musztardy Dijon2 łyżki(...)też może byc)sól, pieprz Sposób przygotowania: Mięso wkładamy do miski. Dokładamy pokrojoną drobno cebulę. Dokładamy
Pieczeń z mięsa mielonego na ostro 8
11 lat temu
Śledź Dodaj
ogóreczkiem kiszonym. Wyjęłam rano z lodówki mięso mielone i mąż postanowił zrobić z niego coś pysznego(...)coś naprawdę dobrego :) Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowegomała cebula czerwona2 łyżeczki musztardy Dijon2 łyżki(...)też może byc)sól, pieprz Sposób przygotowania: Mięso wkładamy do miski. Dokładamy pokrojoną drobno cebulę. Dokładamy
8 lat temu
Śledź Dodaj
wędlinę zostały ładne ścinki :) ... Gdy mamy mięso, to przygotowujemy przyprawy lub korzystamy z gotowej(...)mięty, rozmarynu. Moim zdaniem to dobra przyprawa. Mięso po przyprawieniu wstawiamy do lodówki na minimum(...)takie jak na bułki kliknij tutaj Jak mięso się wystudzi, to dzielimy ciasto na porcje, wałkujemy
8 lat temu
Śledź Dodaj
środka potrzebujemy pół kg mięsa i przyprawy...sól, pieprz, paprykę, oregano i czosnek. wszystko razem(...)szczypty soli i niecałej szklanki ciepłej wody. Mięso smażymy... po usmażeniu schładzamy. Potem wałkujemy ciasto, kroimy(...)nakładamy mięso z kawałkiem sera :) Można dołożyć cebulkę, pomidora... jak kto lubi :) Bułki zawijamy
Pasztet drobiowy z pieczarkami. pasztet z udek kurczaka. 7
8 lat temu
Śledź Dodaj
gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Kiedy mięso jest miękkie wyjmuję je z wywaru, studzę ( marchew(...)łyżce oleju, chwilę do odparowania wody. Obrane mięso, marchewkę, cebulę i usmażone pieczarki, oraz namoczoną(...)czerstwą bułkę mielę w maszynce do mielenia mięsa.( Można dwukrotnie pasztet będzie bardziej gładki
Gyros drobiowy, domowy z piersi kurczaka. 6
teraz
Śledź Dodaj
szybki i prosty sposób na przygotowanie domowego mięsa typu kebab o niebo lepszego jakie jest podawane(...)tłuszczu, bo jest on w marynacie z mięsem ) , smażę na wysokim, ogniu , co chwilkę mieszając(...)mięso będzie miękkie, ale nie wysuszone. Trwa to ok. 15 minut. Upieczone przekładam na talerz wyłożony
Schab po sztygarsku. schab nadziewany kiełbasą. danie obiadowe i domowa wędlina w jednym. 11
10 lat temu
Śledź Dodaj
podałam na święta. Efekt przerósł moje oczekiwania, mięso wyszło wyśmienite, rodzinka zachwycona. Polecam :) Składniki(...)wylot. W powstałe nacięcie wkładam zmrożoną kiełbasę. Mięso nacieram bardzo dokładnie ze wszystkich stron wszystkimi przyprawami(...)godzin. Podczas pieczenia co jakiś czas mięso obracam i w razie potrzeby dolewam gorącej wody. Upieczony
7 lat temu
Śledź Dodaj
duża cebula, ja dałam czerwoną 200 g mięsa mielonego sól,pieprz oregano 3/4 szklanki wody(...)kostkę i zeszklić na oleju. Następnie dodać mięso mielone. Smażyć aż mięso zmieni kolor, doprawić
Kalarepa faszerowana mięsem mielonym 3
6 lat temu
Śledź Dodaj
kombinować. U nas akurat był chcieizm na mięso mielone w sosie pomidorowym. Składniki:3 kalarepy500(...)ząbki czosnku smażymy do lekkiego zrumienienia. Dodajemy mięso mielone, całość smażymy około 5 minut. Do mięsa
Kurczak w sosie brokułowo-serowo-śmietanowym 19
9 lat temu
Śledź Dodaj
ilość rozgrzanego tłuszczu, obsmażamy i przykrywamy, aby mięso dobrze się udusiło. W czasie, gdy mięso się(...)był jedynie sparzony, ani też rozgotowany). Gdy mięso się udusi i puści dość dużo soku dodajemy
7 lat temu
Śledź Dodaj
sporą ilością czubrycy czerwonej z dodatkiem oleju. Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć i odstawić(...)kilkanaście godzin. Po tym czasie mięso obsmażyć na patelni ze wszystkich stron. Obsmażone mięso przełożyć(...)zalać mlekiem tak aby mleko przykryło 2/3 mięsa. Naczynie przykryć i wstawić do piekanika nagrzanego
Duszony schab w sosie własnym 19824
8 lat temu
Śledź Dodaj
potrzeba "sztucznych" sosów, by wydobyć z mięsa aromat. Sos dosłownie robi się sam. Składniki na duszony(...)kości około 400 g3 cebulesólmąka do oprószenia mięsa Mięso pokroić tak jak na kotlety i delikatnie(...)Doprawić solą i oprószyć mąką. Podsmażyć aż mięso się zarumieni. Cebulę pokroić w drobną kostkę
Gulasz wołowy na winie (chorwacja) 13
9 lat temu
Śledź Dodaj
gulasz wołowy na winie (3 porcje): mięso wołowe 500 g4 duże cebule2 - 3 średnie ziemniaki200(...)gliść laurowyłyżka Vegetyszczypta kminkułyżka słodkiej papryki Mięso umyć i pokroić w średniej wielkości kostkę, a następnie(...)podsmażyć na oliwie. Podsmażone mięso ściągnąć i na tej samej oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę
Kotlety mielone z pieczarkami i serem 2689
8 lat temu
Śledź Dodaj
Kotlety mielone z pieczarkami i serem – pyszna
Rolada ziemniaczana z mięsem 37
7 lat temu
Śledź Dodaj
muszkatołowejSól, pieprz Składniki na farsz:350g ugotowanego mięsa drobiowego (użyłam takiego z rosołu) 1 marchewka1 cebula2(...)zakładamy ostrze. Dodajemy pokrojoną na plastry marchewkę, mięso, jajko i przyprawy. Rozdrabniamy do uzyskania gładkiej masy(...)przeciskamy przez praskę lub mielimy maszynką do mięsa (przyda się ona także do farszu). Dodajemy pozostałe
7 lat temu
Śledź Dodaj
indyk jest bardzo kruchy, aromatyczny i soczysty. Mięso samo odchodzi od kości. Składniki: Indyk 8 wątróbek(...)namoczyć w wodzie z solą. Tak pozostawiamy mięso na 1-2 godziny. Po tym czasie ponownie(...)naczyniu do pieczenia grzbietem do dołu. Mięso smarujemy roztopionym masłem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika
8 lat temu
Śledź Dodaj
karkówka z suszonymi grzybami. Ta wersja mięsa jest szczególnie dla osób, które lubią połączenie karkówki(...)ząbki czosnkusól, pieprz Sposób przygotowania: Płaty mięsa lekko rozbijamy tłuczkiem. Składniki marynaty dokładnie łączymy(...)sobą. Solimy i pieprzymy do smaku. Marynujemy mięso. Odkładamy w chłodne miejsce na min. 2 godziny
Klops z jajkiem i szpinakiem 7
teraz
Śledź Dodaj
prezentuje się na stole. Składniki: 1 kg mięsa mielonego,2 cebule,7 jajek,25 dag szpinaku(...)podsmażamy na patelni na złoty kolor. Do mięsa dodajemy cebulę, 2 surowe jajka, tartą bułkę, estragon(...)Mięso wyrabiamy ręką. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia. Na blaszkę wykładamy
Zrazy wieprzowe w sosie własnym 1628
8 lat temu
Śledź Dodaj
Dzień dobry:-) Dzisiaj przepis dla miłośników mięsa :-) Tym razem zrazy wieprzowe, zawijane z szynką oraz ogórkiem(...)szczęście nie narzeka bo uwielbia mięso i mógłby jeść go na okrągło gdyby nie patrzył(...)moje zrazy :-) Składniki: mięso wieprzowe 4 plastry, ogórek konserwowy 2 szt, szynka 4 plastry, mąka
Wieprzowy gulasz w sosie pomidorowym 11
7 lat temu
Śledź Dodaj
prostu wrzuciłam zamrożone kostki zupy do mięsa i już. Na marginesie ta zupa krem pomidorowy(...)bazylią Poltino jest przepyszna także bez mięsa :D, w takiej postaci jak ją przewidział producent(...)łyżka śmietany 18%natka do posypania Wykonanie: Mięso kroimy w sporą kostkę, oprószamy solą i pieprzem
Suszone wędliny, prosty przepis 2933
teraz
Śledź Dodaj
każdego, bez wędzenia. -- Świeże (nie mrożone) mięso myjemy w zimnej wodzie i osuszamy. Potem odcinamy(...)wydzielające się soki i wycieramy naczynie, a mięso przewracamy. Na 1 kg mięsa dajemy 2 łyżki(...)soli +2 łyżki cukru. Odcięte mięso wykorzystamy na gulasz lub do innych potraw. Możemy od razu
7 lat temu
Śledź Dodaj
taki dzień woli zajadać się solidną porcją mięsa. Schab z pasztetem i serową pierzynką na pewno(...)zadowoli tych drugich. Mięso przygotowane w ten sposób zaskakuje wyglądem i smakiem. Spróbujcie sami! Składniki(...)masłamąka, jajka i tarta bułka do panierowania mięsa sólpieprztłuszcz do smażeniaSposób przygotowania: Schab lekko rozbijamy tłuczkiem
7 lat temu
Śledź Dodaj
kiedy robię rosół. Nie lubię jeść gotowanego mięsa, dlatego zawsze, jak gotuje rosół to mięso wyjmuje(...)mrożę. I po dwóch rosołach mam mięso na pasztet ;-) O taka ze mnie obrotna gospodyni(...)grzyby mrożone lub suszone ugotowane w rosole Mięso, podroby, warzywa i żółtka umieść w misce