Mięsa 10956 wpisów

Potrawka z królika ze świeżym rozmarynem 18

9 lat temu
Dodaj

dawno temu..). Świeży rozmaryn pasuje do delikatnego mięsa z królika i idealnie aromatyzuje całość. Z całej(...)smaku mąka ziemniaczana do zagęszczenia Sposób przygotowania: Mięso z królika po opłukaniu dzielimy na mniejsze kawałki(...)kości i rozdrabniamy. Do wody z gotowania mięsa wrzucamy pokrojoną w kostkę marchewkę, włoszczyznę i posiekany

Zapiekanka warzywna z polędwiczką wieprzową 39

9 lat temu
Dodaj

Dawno nie było u nas zapiekanki z mięsem, więc tym razem padło na takie danie. Polędwiczka(...)najdelikatniejsze mięso wieprzowe. Poza tym akurat znalazłam ją dzień wcześniej w czeluściach zamrażarki ;) Marchewka z premedytacją(...)miękka. Gotową przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na mięso rozrzucamy pokrojoną w drobną kostkę marchewkę, wykładamy

Indyk w towarzystwie gorących pieczarek 16

11 lat temu
Dodaj

cebule6 dużych pieczareksólpieprzmąka3 łyżki śmietany. Przygotowujemy mięso jak na kotlety, następnie przekrawamy na kawałki średniej wielkości(...)oraz sól. Smażymy aż się zarumienią. Mięso przekładamy do garnka z połową szklanki przegotowanej wody(...)pieczarki będą gotowe, przekładamy do garnka z mięsem, gotujemy ok. 10 min, a następnie dodajemy

Gołąbki 17

8 lat temu
Dodaj

kapusty głowiastej. Tradycyjnymi składnikami farszu są mielone mięso wieprzowe i ryż lub kasza. Przed podaniem gołąbki(...)Składniki: 1 duża kapusta 600 g mielonego mięsa 100 g ryżu 1,5 l wywary drobiowego(...)odcinamy twarde fragmenty. Do większej miski wrzucamy mięso mielone i suchy ryż. Doprawiamy solą i pieprzem

Pasztet z mięsa rosołowego 9

8 lat temu
Dodaj

tylko.  Bardzo często zostaje mi mięso po gotowaniu rosołu. Obieram je wtedy dokładnie(...)pasztet. Składniki na 1 małą keksówkę: 700g mięsa rosołowego 70g suszonych grzybów 1 mała cebula(...)wodzie. Odcedzamy i mielimy wraz z mięsem rosołowym, cebulą i czosnkiem. Dodajemy suszoną żurawinę i doprawiamy

Gołąbki z młodej kapusty, tradycyjne z mięsem i ryżem. gołąbki z piekarnika. 990

9 lat temu
Dodaj

dobrych gołąbków leży w idealnie dobranych proporcjach mięsa i ryżu, a i samo pieczenie w piekarniku(...)główki młodej kapusty - 1,20 kg mięsa mielonego ( u mnie z udźca indyka(...)obieram z liści i studzę każdy osobno. Mięso mielone przekładam do większej miski, dodaję do niego

Schab kanapkowy, peklowany, parzony w piekarniku. domowa wędlina. 21

9 lat temu
Dodaj

rozpuszczam sól peklową, cukier i resztę przypraw. Mięso umieszczam w dużym, najlepiej szklanym naczyniu z pokrywką(...)czasie mięso wyjmuję z zalewy, płuczę pod zimną bieżącą wodą, osuszam przy pomocy papierowych ręczniczków. Przekładam(...)przejrzysty,  jest gotowy. Po upieczeniu zostawiam mięso w zamkniętym piekarniku  do czasu aż całkiem

Polędwiczki z kurczaka w płatkach kukurydzianych, soczyste i chrupiące. 4

9 lat temu
Dodaj

więc mogę się z Wami podzielić przepisem. Mięso dzięki uprzedniemu wymoczeniu w mieszaninie jajek, przypraw(...)bardzo luźne, płynne ciasto. Do mieszaniny przekładam mięso i odstawiam do lodówki na co najmniej godzinę(...)dłużej tym lepiej ). Po tym czasie wyjmuje mięso z ciasta i panieruję w pokruszonych płatkach kukurydzianych

Pałki drobiowe pieczone w kapuście kiszonej 6

8 lat temu
Dodaj

kurczaka * 600 g kapusty kiszonej * delikata do mięs  * pół szklanki oleju * sól * ostra papryka(...)około 2 godziny. Po tym czasie mięso ułożyć na blachę i wstawić do piekarnika nagrzanego(...)pokroić, podsmażyć na patelni z delikatą do mięs (przepis tutaj). W naczyniu żaroodpornym ułożyć

Schab duszony z warzywami 23

8 lat temu
Dodaj

odstraszać, ale smakował wybornie. Przy okazji jedzenia mięsa możemy jeść przecież zdrowo. Składniki na schab duszony(...)plastrów)3 cebule2 duże marchewkipietruszka (biała)porpieprzsól Mięso podzielić na kotlety i rozbić tłuczkiem. Doprawić solą(...)szklankę wody. Na warzywa nałożyć podsmażone wcześniej mięso i dusić około 30 minut

Zupa serowa z porem i pulpetami 10

8 lat temu
Dodaj

pora (biała i jasnozielona część) 400 g mięsa mielonego, u mnie łopatka 200 g sera cheddar(...)minut. W międzyczasie przygotować pulpety. Mięso mielone doprawić solą i pieprzem i dokładnie wyrobić. Uformować małe(...)wrzucać do gorącej zupy. Chwile gotować aż mięso zmieni kolor. Następnie dodać starty ser. Wymieszać

Gołąbki pieczone 867

8 lat temu
Dodaj

główki kapusty włoskiej - 1,5 kg  mielonego mięsa wieprzowego - 600 g ugotowanego na sypko ryżu(...)przesmażamy na patelni – odstawiamy. Do zmielonego mięsa dodajemy ugotowany na sypko ryż oraz boczek(...)zgrubiałe nerwy. Na każdy liść nakładamy porcję mięsa i zawijamy ściśle, jak krokiety. Układamy na blaszce

Kurczak z warzywami i makaronem z zupy instant 44

7 lat temu
Dodaj

odpowiednio skomponowane pod względem dopasowania do rodzaju mięsa. Nie pomyliłam się. W torebce z zupą znajduje(...)łyżek tartego parmezanu Sposób przygotowania: Mięso z kurczaka kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na odrobinie oleju(...)suszone pomidory w paseczki. Dodajemy wszystko do mięsa na patelni i dusimy razem pod przykryciem około

Gulasz wieprzowy z ciecierzycą 3

7 lat temu
Dodaj

temp. 85⁰C. Następnie dodajemy mięso pokrojone w niewielką kostkę i wymieszane z mąką, talarki marchewki(...)przez praskę czosnek. Smażymy do zrumienienia. Dodajemy mięso pokrojone w mniejszą kostkę i obtoczone w mące(...)minut lub dłużej- w zależności od kruchości mięsa i naszego gustu. Mleczko kokosowe mieszamy z odrobiną

Cukinia faszerowana mięsem i warzywami 43

7 lat temu
Dodaj

korzystać ile się da. Polecam cukinię faszerowaną mięsem i warzywami. Do farszu wykorzystałam cebulę, marchew, paprykę(...)cukinie po ok 700 g 450 g mięsa mielonego, u mnie łopatka 1 duża cebula(...)patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Dodać mięso mielone i smażyć aż zmieni kolor. Następnie dodać

Pulpeciki w sosie koperkowym 2

7 lat temu
Dodaj

ryż czy kasze.  Składniki: * 500 g mięsa mielonego wieprzowego * 1 jajko * 1 czerstwa bułka * sól(...)gęstej śmietany 30% * sól do smaku Wykonanie: Mięso mielone wymieszać z solą, pieprzem, przyprawą, całym jajkiem(...)bułką. Wyrobić dobrze na gładką masę. Z mięsa formować małe klopsiki. Każdego pulpeta obtoczyć w mące

Węgierska zupa gulaszowa 10

7 lat temu
Dodaj

przypaliła. Smażymy na tym oprószone mąką mięso,  przekładamy je do garnka i zalewamy płynem(...)Gotujemy na małym ogniu do momentu, aż mięso będzie miękkawe, co najmniej przez godzinę(...)międzyczasie na patelni po smażeniu mięsa podsmażamy cebulę i pieczarki. Do garnka dorzucamy podsmażona

Potrawka z kurczaka 11

7 lat temu
Dodaj

świecie). Jeżeli nie wiecie co zrobić z mięsem z rosołu... już wiecie. A, no i jeżeli(...)przepis na 4 porcje) Podudzia obieramy z mięsa. Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy(...)zrobiły nam się grudki), zagotowujemy. Dodajemy marchewkę, mięso, sól, pieprz i cukier, gotujemy 2 minuty

Galantyna drobiowa 3

7 lat temu
Dodaj

ciepło polaną sosem. Dzięki gotowaniu na parze mięso jest wilgotne i łatwo się kroi. Rolady(...)kroimy w kostkę.3. Paprykę drobno siekamy.4. Mięso miksujemy. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami, dodajemy kukurydzę(...)paprykę. Mieszamy. 5. Z mięsa formujemy 2 rolady i zawijamy folią spożywczą. 6. Gotujemy na parze

Pieczona noga kaczki z jabłkami 3

7 lat temu
Dodaj

też proste i szybkie w przygotowaniu. Mięso jest soczyste z chrupiącą skórką. Musimy pamiętać jednak(...)zlewamy tłuszcz z udek. Do mięsa dodajemy pokrojone jabłka. Kaczkę smarujemy roztopionym masłem z miodem(...)przygotowane mięso pieczemy jeszcze przez ok. 20 minut bez przykrycia. Gotowe udka z kaczki wykładamy

Proste kotleciki w sosie pomidorowym 9

6 lat temu
Dodaj

gołąbki bez zawijania. Składniki: Kotleciki: 500 g mięsa mielonego – u mnie z szynki wieprzowej(...)łyżeczka soli 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego (użyłam takiej) olej do podsmażenia kotlecików – użyłam(...)Przygotowanie: W misce mieszamy mięso mielone z jajkiem, posiekaną cebulką, przyprawami i bułką tartą (najpierw dodajemy

Gołąbki ze szpinakiem bez mięsa – wegańskie! 8

teraz
Dodaj

naszych gołąbków  Gołąbki co prawda są bez mięsa, ale spokojnie &8211; niełatwo to wyczuć Gołąbki(...)naszych gołąbków  Gołąbki co prawda są bez mięsa, ale… Drukuj Proporcje na: 10 sztuk Czas(...)taką kapustę dobrze jest wbić widelec do mięsa (w miejsce głąba), a następnie włożyć do dużego

Papryka faszerowana po meksykańsku 7

teraz
Dodaj

woreczek ryżu (100 g ) 600 g mięsa mielonego,  u mnie z indyka 5 sporych pomidorów(...)trochę oleju i przyrumienić cebulę. Nastepnie dodać mięso mielone. Rozdrobnić łopatką i smażyć aż mięso zmieni

Zupa koperkowa z białą kiełbasą 348

6 lat temu
Dodaj

przyjemnością, żeby nie było). Ci od mięsa mówią, że zupa wyszła bardzo fajnie(...)najchętniej wchłonęła bez mięsa, sami wiecie. Powoli zaczyna się dla mnie najlepsza pora roku na zupy(...)oczkach. Z kiełbas pozbywamy się skór, z mięsa formujemy średniej wielkości kulki, wrzucamy je do garnka

Kurczak z kaszą pęczak i warzywami 8

6 lat temu
Dodaj

suszonego tymianku1 szklanka bulionu1 łyżka masła Marynata mięsa:4 łyżki oleju 2 ząbki czosnku(...)podanych składników przygotowujemy marynatę. Nacieramy nią mięso i odstawiamy na kilka godzin lub na całą(...)układamy warstwę papryki, na niej układamy zamarynowane mięso, pokrojone pieczarki oraz odcedzoną kukurydzę. Posypujemy odrobiną soli

Cevapcici jagnięce 7

6 lat temu
Dodaj

małe kotleciki można robić z wielu rodzajów mięs bądź ich mieszanki. Ja użyłam jagnięciny, która(...)180g,majonez,ketchup,szczypiorek,czosnek,sól,pieprzDo mięsa dodaję 2 łyżki sosu sojowego, posiekaną w drobną(...)przyprawy do Cavapcici i wszystko dokładnie mieszam. Mięso dzielę na małe porcje. Oblepiam nimi patyczki

Chili con carne 2

6 lat temu
Dodaj

Carne jednak w nieco lżejszej wersji - z mięsem z indyka zamiast wołowiny. Zatem co potrzebujemy: 500g(...)mięsa mielonego z piersi indyka,olej kokosowy,200g czerwonej fasoli z puszki,200g kukurydzy konserwowej(...)grubych oczkach oraz szczypiorek dla dekoracjiDo mięsa dodaję wszystkie przyprawy. Celowo nie podaję ilości ponieważ każdy