Mięso wieprzowe w sosie własnym 12
9 lat temu
Śledź Dodaj
cyklu moich weekendowych smaków :) Składniki na mięso wieprzowe w sosie własnym (6 porcji): mięso wieprzowe (szynka(...)ziarna ziela angielskiego1/2 łyżeczki pieprzusólszczypta mąki (opcjonalnie) Mięso umyć i pokroić w dużej wielkości kostkę. Doprawić(...)papryką i pieprzem. Podsmażyć na patelni aż mięso się zetnie i wypłynie sos. Drobno pokroić cebulę
Karkówka duszona w sosie grzybowym 26
8 lat temu
Śledź Dodaj
Karkówkę pokroić w grubsze plastry. Następnie plastry mięsa obsmażyć z obu stron, jeśli chcemy uzyskać ciemny(...)trzeba mięso mocno przysmażyć. Potem mięso zalać wodą. Dodać listki laurowe, pokrojoną cebulę i pokruszone suszone(...)będzie za gorzki. Dusić aż mięso będzie miękkie. Gdy mięso będzie już gotowe przełożyć
Bigos 32
8 lat temu
Śledź Dodaj
litewskiej i białoruskiej potrawa z kapusty i mięsa. Bigos w okresie świąt, uroczystości domowych, ale również(...)białej 200 g boczku 1 kg wieprzowego mięsa 200 g kiełbasy 200 g suszonych grzybów(...)musimy zagotować wodę i wrzucamy do niej mięso. Gotujemy przez ok. 20 minut i następnie mięso
Pasztet "rosołowy" z żurawiną i makaronem spaghetti 12
8 lat temu
Śledź Dodaj
łyżeczka słodkiej paprykisól i pieprz Sposób przygotowania: Mięso ugotowane w rosole rozdrabniamy, dodajemy pokrojone marchewki, bulion
Ketchup-owo pieczarkowe mięso 1
6 lat temu
Śledź Dodaj
Ketchup-owo pieczarkowe mięso Ketchup każdy lubi a zanurzone w nim mięso jest pyszne, soczyste(...)chiliSposób przygotowania:1. Mięso kroimy na mniejsze cienkie kawałki i lekko rozbijamy.2(...)czasie dusimy mięso na odrobienie oleju do chwili kiedy będzie miękkie. 5. Układamy
5 lat temu
Śledź Dodaj
włókien. Do befsztyku tatarskiego starajmy się kupować mięso jak najwyższej jakości, do takich należy m.in. bardzo(...)skrobanie wołowiny, to najzwyczajniej w świecie mielę mięso na sitku o grubych oczkach. Taki tatar jest(...)natkę pietruszki drobno pokroić i dodać do mięsa. Doprawić solą, pieprzem i ewentualnie sosem Worcester
Pieczeń wieprzowa z jabłkami 2
5 lat temu
Śledź Dodaj
szarlotek (przepis). Rzadziej natomiast łączymy jabłka z mięsem. Jednak czasami warto spróbować, ponieważ dzięki dodaniu(...)mięsa jabłek dania takie stają się soczyste i aromatyczne. Dzisiaj mam dla was przepis na pieczeń(...)jako dodatek do kanapek. Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego (szynka lub łopatka) 3 jabłka 2 cebule
8 lat temu
Śledź Dodaj
zimną wodą. Kroimy w kostkę i wrzucamy mięso do miski. Do tego dodajemy również przyprawę gyros(...)mieszamy ręką aż mięso się połączy z przyprawą. Mięso odstawiamy na chwilę, żeby przeszło smakiem przypraw(...)piórka. Kukurydzę odsączamy z wody. Przygotowane mięso smażymy na rozgrzanym oleju, aż się zarumieni. Wszystkie składniki
Kurczak w paprykowo-pomidorowym sosie (na bazie ajvaru) 12
8 lat temu
Śledź Dodaj
Podravka* 1 łyżka przyprawy Vegeta do mięs Podravka 3/4 szklanki wody 1/3 szklanki przecieru pomidorowego(...)miski, obsypujemy 1 łyżą przyprawy Vegeta do mięs a następnie dodajemy 4 pełne łyżki łagodnego ajvaru(...)mieszamy aby przyprawy i ajvar dokładnie pokryły mięso. Następnie miskę z mięsem umieszczamy w lodówce
8 lat temu
Śledź Dodaj
zimną wodą. Kroimy w kostkę i wrzucamy mięso do miski. Do tego dodajemy również przyprawę gyros(...)mieszamy ręką aż mięso się połączy z przyprawą. Mięso odstawiamy na chwilę, żeby przeszło smakiem przypraw(...)piórka. Kukurydzę odsączamy z wody. Przygotowane mięso smażymy na rozgrzanym oleju, aż się zarumieni. Wszystkie składniki
8 lat temu
Śledź Dodaj
domowych wyrobów :) każdy może to zrobić Mięso:2 x po ~1,5 kg, 2 łyżki(...)liść mielimy, a potem dodajemy do pozostałych. Mięso posypujemy solą z cukrem, potem wcieramy pozostałe przyprawy(...)wylewamy wodę z naczyń i przewracamy mięso. *** przed parzeniem możemy szczelnie owinąć... Gdy mięso jest
Paszteciki drożdżowe z mięsem. najlepszy przepis na szybkie ciasto bez wyrastania. 59
8 lat temu
Śledź Dodaj
mięsno pieczarkowe. Farsz powstał ze zbieraniny mięs gotowanych i pieczonych. Zawsze kiedy zostanie mi mięso(...)się większa ilość jest jak znalazł. Takie mięsa wystarczy zmielić i mamy doskonały... już dobrze doprawiony(...)jajka Farsz ( przykładowy ) - 70-80 dag mięsa ( u mnie jak pisałam wyżej kilka gatunków upieczonych
11 lat temu
Śledź Dodaj
laurowy 2 liście Ziele angielskie 3 ziarna Mięso mogą być skrzydełka, piersi, korpus Woda
Dwa schaby podsuszane, paprykowy i pieprzowy. 20
8 lat temu
Śledź Dodaj
pomocy noża obcinamy wszystkie zbędne kawałki mięsa, ale możemy też nie obcinać. Teraz mięso musimy(...)zapeklować na sucho.Na 1 kg mięsa dajemy 2 łyżki soli kamiennej, 2 łyżki cukru(...)cukier mieszamy razem i wcieramy w mięso, jak mięso zacznie się pocić, to wówczas wcieramy
Bakłażany faszerowane mięsem 1
11 lat temu
Śledź Dodaj
dusić, gotować, piec, zapiekać, grillować… Bakłażany faszerowane mięsem i zapiekane z mozarellą. Składniki: - 2 średnie(...)bakłażany - 600g mięsa mielonego z drobiu (zmieliłam 2 piersi z kurczaka) - 1 cebula - kilka szt. dymki(...)soli i odsączamy z wody. Mielone mięso drobiowe dodajemy wraz z kawałkami odsączonego bakłażana, pokrojoną papryką
Piersi z kurczaka w ziołowo-pomidorowym sosie 11
8 lat temu
Śledź Dodaj
szklanki wody dowolny tłuszcz do podsmażenia mięsa – u mnie miks tłuszczowy opcjonalnie: koperek do posypania(...)mnie miks tłuszczowy. Następnie posypujemy mięso przyprawą do kurczaka, dodajemy łyżkę masła Ghee (masła klarowanego), podsmażamy(...)chwilę mieszając. Po czym zostawiamy mięso chwilę pod przykryciem na małym ogniu. Kolejno dolewamy krojone pomidory
Schaby parzone, w czterech smakach 19
8 lat temu
Śledź Dodaj
robimy kiełbasę... Po przygotowaniu mięsa, zaczynamy peklowanie na sucho i przygotowujemy mieszankę(...)Najpierw wcieramy sól z cukrem i jak mięso się "spoci" wcieramy czosnek i dodajemy pokrojone(...)kolory : paprykowy, pieprzowy, curry, oregano. Tak przyprawione mięso chowamy do lodówki na 3 doby
Karkówka pieczona w soku jabłkowym 5
8 lat temu
Śledź Dodaj
minut. Po tym czasie obsmażamy mięso z obu stron (razem z czosnkiem i tymiankiem), na złoty(...)kolor. Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, na patelnię po smażeniu mięsa wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę(...)wodą, dodajemy liść laurowy. Sos wlewamy do mięsa, przykrywamy i pieczemy około 45 minut
Rigatoni z wieprzowiną w sosie pomidorowym 13
teraz
Śledź Dodaj
mało tłuste, bo po upieczeniu wykorzystamy tylko mięso, a nadmiar tłuszczu i kości wyrzucimy. Proces przyrządzania(...)dodaj ząbki czosnku i lekko je zezłoć. Mięso i czosnek przełóż do żaroodpornego naczynia lub głębokiej(...)piekarnika i piecz w temperaturze 180ºC, aż mięso zmięknie i zacznie łatwo odchodzić od kości
Mielonka ze świeżą pietruszką (z szynkowara) 6
7 lat temu
Śledź Dodaj
zaręczam Wam, że warto :) Składniki: * 600 g mięsa mielonego wieprzowego * 1 łyżeczka soli peklowej * 1 łyżeczka(...)majeranku * 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego * 1 łyżeczka żelatyny * 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)łyżeczki posiekanej świeżej natki pietruszki Wykonanie: Mięso mielone wymieszać z przyprawami, wodą i pietruszką. Mięso należy
Klopsiki z jelenia w sosie pieczarkowym z brandy 9
teraz
Śledź Dodaj
Jeśli nie mieliście okazji próbować, to zachęcam. Mięso z dziczyzny ma tą zaletę, że pochodzi(...)postaci antybiotyków, pestycydów i nawozów. W dodatku mięso jest bardzo delikatne, smaczne i zdrowe - zdecydowanie chudsze(...)mięsa zwierząt hodowlanych. Jeśli Was przekonałam, to zapraszam na pulpeciki z jelenia. Podczas przyrządzania tego dania
Indyk z ziemniakami i ziołami z rękawa 12
teraz
Śledź Dodaj
sól. Po 30 minutach od wstawienia mięsa do lodówki mieszamy je dokładnie z ziemniakami oraz
Karkówka w sosie śliwkowym z wolnowaru 6
7 lat temu
Śledź Dodaj
pożywny obiad. Aromatyczne, rozpływające się w ustach mięso i doskonały sos - uwierzcie mi, nic lepszego(...)dnia, po schłodzeniu w lodówce. Tak przygotowaną mięso można przechowywać w lodówce nawet(...)łyżki majeranku olej do natarcia mięsa i podsmażenia cebuli około 150 ml bulionu lub wody
Zgrzewarki próżniowe - do czego się przydają 4
teraz
Śledź Dodaj
nawet kilkukrotnie trwałość produktów żywnościowych poczynając od mięsa i jego przetworów, poprzez ryby, owoce i warzywa(...)zamiast gotowych półproduktów kulinarnych, jedynie nieprzetworzoną żywność (mięsa, ryby i owoce morza, warzywa i owoce). Możemy(...)delikatności i aromatu przeznaczonym na steki porcjom mięsa (najczęściej polędwicy, antrykotowi, rozbefowi). Do przygotowania w domu
Mini tacos z mięsem i warzywami 4
6 lat temu
Śledź Dodaj
tego, że w domu mam wielbiciela wszelakich mięs i fast foodów i muszę o jego podniebienie(...)użyciu". Zaczęta puszka fasolki i kukurydzy, mięso pieczone na obiad, którego zostało zbyt mało na kolejny(...)smaku1 łyżka soku z limonki Marynata do mięsa:4 łyżki oleju4 ząbki czosnku1 czerwona cebulaPieprz1 łyżka
Stripsy z kurczaka z sezamem. przepis krok po kroku. 34
6 lat temu
Śledź Dodaj
bije je wszystkie na głowę Mięso najpierw moczę w maślance z przyprawami, gdzie(...)olej roślinny do smażenia Przygotowanie: Mięso pokrój w paski. Do maślanki wsyp(...)dodaj kurczaka pokrojonego w paski. Obtocz mięso w mieszaninie maślanki i przypraw, odstaw
Gołąbki z marchewką (bez zawijania) 27
6 lat temu
Śledź Dodaj
przygotowania gołąbków zawsze sięgam po dobrej jakości mięso i ryż. To podstawa ich smaku. Mięso najlepiej(...)zmielić samemu. Sprawdzi się tu zarówno mięso wieprzowe, wołowe, mieszanka obu lub mięso z szynki. Jeśli(...)ryżu basmati Karoon 500 g mięsa mielonego – u mnie wieprzowo-wołowe 2 marchewki 2 jajka
Gulasz z pieczarkami (z piersi kurczaka) 27
8 lat temu
Śledź Dodaj
dodajemy pokrojone piersi kurczaka, doprawiamy solą ziołową. Mięso podsmażamy około 15 minut, co jakiś czas mieszając(...)angielskie. Mieszamy i dusimy całość do miękkości mięsa. Co jakiś czas warto sprawdzić gulasz, lekko przemieszać(...)wody rozpuszczamy (mieszamy dokładnie) mąkę ziemniaczaną. Gdy mięso nabierze odpowiedniej miękkości dolewamy nasz „zagęszczacz”, doprawiamy czarnym
Cukinia faszerowana mięsem i warzywami 43
7 lat temu
Śledź Dodaj
korzystać ile się da. Polecam cukinię faszerowaną mięsem i warzywami. Do farszu wykorzystałam cebulę, marchew, paprykę(...)cukinie po ok 700 g 450 g mięsa mielonego, u mnie łopatka 1 duża cebula(...)patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Dodać mięso mielone i smażyć aż zmieni kolor. Następnie dodać
Pulpeciki w sosie koperkowym 3
7 lat temu
Śledź Dodaj
ryż czy kasze. Składniki: * 500 g mięsa mielonego wieprzowego * 1 jajko * 1 czerstwa bułka * sól(...)gęstej śmietany 30% * sól do smaku Wykonanie: Mięso mielone wymieszać z solą, pieprzem, przyprawą, całym jajkiem(...)bułką. Wyrobić dobrze na gładką masę. Z mięsa formować małe klopsiki. Każdego pulpeta obtoczyć w mące