8 lat temu
Śledź Dodaj
Kolorowego Przepisownika postanowiłam wykorzystać swoje rosołowe mięso i przygotować podobny pasztecik. Wygląda efektownie, a jego(...)blaszkę 28x19cm: Warstwa mięsna: 1 kg mięsa rosołowego 3 ugotowane marchewki (u mnie też z rosołu(...)smaku ziarna słonecznika na wierzch Sposób przygotowania: Mięso rosołowe wraz z marchewkami i cebulą mielimy przez
7 lat temu
Śledź Dodaj
świecie). Jeżeli nie wiecie co zrobić z mięsem z rosołu... już wiecie. A, no i jeżeli(...)przepis na 4 porcje) Podudzia obieramy z mięsa. Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy(...)zrobiły nam się grudki), zagotowujemy. Dodajemy marchewkę, mięso, sól, pieprz i cukier, gotujemy 2 minuty
Gulasz z czerwoną soczewicą 14
8 lat temu
Śledź Dodaj
patelnię z odrobiną oleju i wrzucić pokrojone mięso. Smażyć aż mięso zmieni kolor. Następnie podsmażone mięso(...)garnka z wrzątkiem. Przykryć i gotować aż mięso będzie prawie miękkie. W międzyczasie marchewkę pokroić(...)nasion i pokroić w średnią kostkę. Gdy mięso będzie już prawie miękkie dodać pokrojoną marchewkę oraz
8 lat temu
Śledź Dodaj
Najpierw przygotowujemy warzywną salsę, aby podczas smażenia mięsa smaki salsy się przegryzły. Więc pierwsze kroimy pomidory(...)smaku solą i pieprzem, Odstawiamy. Następnie przygotowujemy mięso. Cebulkę drobno siekamy i podsmażamy na oleju(...)dodajemy mielone mięso, posiekane chili bez pestek, majeranek oraz sól i pieprz. Mięso podlewamy odrobiną wody
świeżonka 14
8 lat temu
Śledź Dodaj
przepis jest bardzo prosty... Świeże ( nie mrożone) mięso wieprzowe, usmażone na patelni i potem podduszone razem(...)nadawały się do pieczeni i tak uzyskałem mięso na świeżonkę :) Mięso smażymy krótko na mocno rozgrzanym(...)smalcu... ...po usmażeniu mięsa, zmniejszamy moc grzania i dodajemy cebulę... ...dusimy pod przykryciem...do miękkości
Obiad i kolacja... na jednym ogniu 2
7 lat temu
Śledź Dodaj
sobie ułatwić przygotowanie obiadu i kolacji? Mięsa: ~1,5 kg kurczaka i tyle samo karkówki(...)jaki nam odpowiada, a z odciętego mięsa robimy świeżonkę jako nagrodę dla kucharza :) Mięsa(...)przygotować aromatyczną mieszankę. Przygotowanymi przyprawami nacieramy dokładnie mięsa, następniedo naczyń wkładamy jeszcze po dwie łyżki smalcu
Ziemniaczane pyzy z pieczarkami (wegańskie) 10
teraz
Śledź Dodaj
Ziemniaczane pyzy to bardzo dobry sposób na wykorzystanie
7 lat temu
Śledź Dodaj
Wielkie brawa dla Mony, która sama ogarnęła mięso (było z kością), tępym nożem. Obiecuję, że następnym(...)pieprzsólolej rzepakowy(przepis na około 8 porcji) Mięso kroimy w kostkę, dodajemy do niego paprykę, rozdrobniony(...)Smażymy 3 minuty. Dorzucamy do tego zamarynowane mięso (polecam dodawać partiami, żeby nie zaczęło się gotować
7 lat temu
Śledź Dodaj
sporą ilością czubrycy czerwonej z dodatkiem oleju. Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć i odstawić(...)kilkanaście godzin. Po tym czasie mięso obsmażyć na patelni ze wszystkich stron. Obsmażone mięso przełożyć(...)zalać mlekiem tak aby mleko przykryło 2/3 mięsa. Naczynie przykryć i wstawić do piekanika nagrzanego
Wieprzowy gulasz w sosie pomidorowym 11
7 lat temu
Śledź Dodaj
prostu wrzuciłam zamrożone kostki zupy do mięsa i już. Na marginesie ta zupa krem pomidorowy(...)bazylią Poltino jest przepyszna także bez mięsa :D, w takiej postaci jak ją przewidział producent(...)łyżka śmietany 18%natka do posypania Wykonanie: Mięso kroimy w sporą kostkę, oprószamy solą i pieprzem
Akademia smaku sokołów – spotkanie w zakładzie produkcyjnym w kole 2
7 lat temu
Śledź Dodaj
poszczególne etapy produkcji, zwracając uwagę na sezonowanie mięsa, czyli proces jego dojrzewania. Podczas sezonowania, trwającego(...)nawet 6 tygodni, mięso pozostaje w stałej, niskiej temperaturze, zamknięte w szczelnym opakowaniu próżniowym(...)dojrzewanie poprawia kruchość, soczystość i smakowitość mięsa, poprzez wpływ na zmianę struktury włókien mięśniowych. Dominik
Pieczeń 8
teraz
Śledź Dodaj
Łopatkę oraz boczek mielimy w maszynce do mięsa. Szynkę kroimy w niewielkie kawałki i dodajemy(...)zmielonego mięsa. Dodajemy sól peklową, przeciśnięty przez praskę czosnek i pozostałe przyprawy. Mieszamy dokładnie do połączenia(...)godzin. Po tym czasie dodajemy do mięsa wodę i dokładnie wyrabiamy. Wody dodajemy na wyczucie. Mięso
Kurczak w miodowo-musztardowym sosie 5
6 lat temu
Śledź Dodaj
stron nasze kawałki kurczaka. Wyjmujemy mięso z rondla, zmniejszamy ogień i podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę. Wkładamy(...)nasze podsmażone mięso i całość podlewamy bulionem wymieszanym z miodem. Dodajemy zioła prowansalskie(...)małym ogniu pod przykryciem, aż do miękkości mięsa (czas zależy od użytego mięsa). Co jakiś czas
Pieczeń 1
12 lat temu
Śledź Dodaj
smaku Winiary (w dużej ilości u mnie mięso było całe czerwone od papryki : ) oregano, bazylia, majeranek(...)pominąć) 6 ząbków czosnku margaryna do podsmażenia Mięso umyć. Przełożyć na deskę i doprawić (tylko(...)którym będziemy dusić pieczeń. Przełożyć tam mięso doprawioną stroną na dół i posypać drugą stronę
Schab faszerowany boczkiem i ogórkiem kiszonym. przepis krok po kroku. 22
teraz
Śledź Dodaj
łyżki przyprawy Vegeta Natur do mięs 125 g boczku wędzonego 2-3 cebule(...)dokładnie natrzyj przyprawą Vegeta Natur do mięs. Boczek i ogórki pokrój w paski(...)przez 30-35 minut. Dzięki temu mięso będzie chrupiące z zewnątrz i soczyste
Pikantne skrzydełka pieczone. przepis krok po kroku. 9
6 lat temu
Śledź Dodaj
zdarza). Następnie obetnij końcówki skrzydełek tzw. lotki. Mięso przełóż do miski, dodaj: olej roślinny, czosnek(...)powstałej marynacie. Doprawione mięso ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Kurczaka mkożna odstawić(...)zależności od długości marynowania mięso będzie intensywniejsze w smaku. Skrzydełka piecz 40 minut
Roladki z kurczaka ze szparagami 216
6 lat temu
Śledź Dodaj
tego przepisu wychodzą pysznie chrupiące, a mięso z kurczaka idealnie soczyste. Dodatkowo mięso nabiera przyjemnego aromatu(...)rozbić cienko za pomocą tłuczka do mięsa, uważając jednak, by nie podziurawić mięsa. Przełożyć rozklepane kotlety(...)pieczenia należy wydłużyć o parę minut, by mięso nie pozostało surowe w środku). Smacznego! The post
5 lat temu
Śledź Dodaj
Gulasz grzybowy składniki: 200 g chudego mięsa wieprzowego z szynki garść suszonych pomidorów(...)Grzyby moczymy we wrzątku przez pół godziny. Mięso kroimy w kostkę, obtaczamy w mące i smażymy(...)wodę i kroimy w paseczki, dodajemy do mięsa, razem z wodą. Kolejno dodajemy sos worcester, tymianek
5 lat temu
Śledź Dodaj
Wyspy ze schabu Mięso, ze schabu nadziewane sosem czosnkowym, przykryte pieczarkami. Składniki(...)sera żółtegoSposób przygotowania:1. Mięso kroimy w plastry 2 centymetrowe, lekko rozbijamy(...)środku mięsa robimy otwór. 3. Doprawiamy solą oraz pieprzem. 4. Ogórek obieramy
5 lat temu
Śledź Dodaj
Schab z brukselką Pieczone mięso ze schabu, nadziewane brukselką i mozzarellą w pysznym sosie musztardowym. Składniki(...)szklanki śmietany 18 %Sposób przygotowania:1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz(...)solą. 2. Na środku każdego kawałka mięsa układamy po jednej brukselce i po dwie kuleczki
Roladki schabowe z papryką, fetą i suszonymi pomidorami (pieczone) 39
9 lat temu
Śledź Dodaj
Kolejny wtorek - kolejne danie z wieprzowiną. Z kawałka
5 lat temu
Śledź Dodaj
grzybkach Nic lepszego nie ma jak mięso w aromatycznym sosie z leśnymi grzybami. Składniki(...)ChampignonSposób przygotowania:1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą(...)przygotowany farsz układamy na środku każdego kawałka mięsa, pozostały farsz odkładamy na bok. 6. Brzegi
Cukinia faszerowana mięsem, kaszą bulgur i kurkami 11
8 lat temu
Śledź Dodaj
nadziać różnymi składnikami. Ja nadziewałam ją już mięsem i pieczarkami, mięsem i ryżem a teraz wersja(...)mięsem, kurakami i kaszą. składniki: 2 średnie cukinie po ok 900 g 400 g mięsa mielonego(...)oleju i zeszklić cebulę. Następnie dodać mielone mięso. Smażyć aż mięsko będzie usmażone. Następnie dodać wcześniej
