Mięso 10844 wpisów

Schab ze śliwką i pietruszką z glazurą z nutą kawy 20

9 lat temu
Dodaj

taki sposób, aby uzyskać jak największy płat mięsa. Następnie oprószamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, słodką(...)zamknąć pory i przygotować do pieczenia. Obsmażone mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego i smarujemy z każdej

Stek wołowy z masłem czosnkowym, podany na kaszy gryczanej z sałatką z rukoli 13

8 lat temu
Dodaj

steków, to należy pamiętać o kilku wskazówkach. Mięso, którego będziemy używać powinno mieć temerature pokojową, podczas(...)smażenia mięsa nie wolno nakłuwać, a poza tym mięso po usmażeniu powinno odpocząć - to wszystko(...)smażyłam 3 min z każdej strony. Mięso należy przewracać  szczypcami lub drewnianą packą

Królik w śmietanie 10

8 lat temu
Dodaj

Królika uwielbiam za pyszne, delikatne w smaku mięso. Długo nie mogłam się przekonać do tego mięsa(...)jadło. Po spróbowaniu raz tego kruchego mięsa muszę jak najszybciej nadrobić zaległości. Mięso przygotowane(...)solą. Dodajemy olej i zioła. Dokładnie mieszamy. Mięso smarujemy marynatą. Zalewamy mlekiem. Trzymamy w lodówce

Udziec jelenia z polentą 6

8 lat temu
Dodaj

Zapewnia niesamowite doznania kulinarne. Dziś postawiłam na mięso jelenia, które charakteryzuje się nie tylko wyjątkowym smakiem(...)leśnych smaków i zapachów. Kruche i delikatne mięso, aromatyczne przyprawy, wytrawne wino, tworzą niebywale wyborne danie(...)łyżeczka soli Dodatkowo gałązki rozmarynu Instructions Mięso wyjmujemy z lodówki i odstawiamy na 20 minut

Naleśniki zapiekane pod sosem beszamelowym 19

7 lat temu
Dodaj

Naleśniki z farszem z mielonego mięsa, pomidorów i szpinaku, zapieczone pod sosem beszamelowym i mozzarellą. Bardzo(...)sycący obiad.  Mięso zmielić w maszynce do mielenia. Cebulę drobno posiekać i przesmażyć

Mozaika drobiowa z pieprzem syczuańskim 3

teraz
Dodaj

Mięso drobiowe jest mięsem dietetycznym, zaspokajającym wymagania osób pozostających na diecie bezglutenowej oraz preferujących produkty(...)lekkostrawne i łatwo przyswajalne. To najbardziej odżywcze mięso, charakteryzujące się jednocześnie wysoką zawartością białka, ale niską(...)domowe wędliny przygotowane właśnie na bazie tego mięsa. Przypomnę, że na blogu  już są – najlepsza

Kiełbasa chłopska 7

9 lat temu
Dodaj

litra zimnej przegotowanej wody - słonina do przykrycia mięsa - cienkie jelito wieprzowe     Moje przeboje z kiełbasą(...)zaczęły się już podczas „doboru” mięsa. Okazało się, że mam za mało karkówki, więc postanowiłam uzupełnić(...)zwyczajnie nie poradzi sobie z taką ilością mięsa (10kg), dlatego skorzystałam z uprzejmości znajomego rzeźnika - Johna

Grillowane faworki drobiowe w marynacie z galaretki malinowej 3

11 lat temu
Dodaj

Grillowane mięso z drobiu należy chyba do najbardziej popularnych. Aby było niepowtarzalne smakiem postawiłam na eksperyment(...)mikrofali. Gdy galaretka się rozpuści, mieszamy dokładnie mięso z marynatą i wstawiamy ponownie do lodówki(...)powtarzamy tę czynność, ale tym razem mięso z rozpuszczoną marynatą przekładamy do woreczka na mrożonki. Szczelnie

Gulasz wieprzowy z białą kaszą gryczaną 3

7 lat temu
Dodaj

łyżka śmietany 12% Sposób wykonania: 1) Mięso kroimy w dosyć grubą kostkę, obtaczamy je w przyprawie(...)olej, wrzucamy pokrojony w plastry czosnek oraz mięso. Mięso rumienimy porządnie ze wszystkich stron, co jakiś(...)grubsza kostkę i dorzucamy do garnka z mięsem. Wszystko razem smażymy do czasu zrumienienia się cebuli

Schab pieczony w mleku 12

7 lat temu
Dodaj

piecze w mleku. Polecam wypróbować przepis, ponieważ mięso wychodzi niesamowicie soczyste i kruche... Upiekłam(...)majeranek,mleko,olej do smażenia, Sposób przygotowania:Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i nacieramy solą, pieprzem(...)kroimy w piórka i obkładamy nią schab. Mięso wkładamy do lodówki na całą noc. Następnego dnia

Steki z cielęciny z pysznym sosem! 6

7 lat temu
Dodaj

minut. Postanowiłam właśnie ten sposób obróbki mięsa zastosować w przypadku cielęciny, która to jest znacznie delikatniejsza(...)niej odzyskać i stworzyć idealny sos do mięsa.Polecam na szybki obiad! PRZEPIS NA STEKI(...)ziaren pieprzu różowego, jałowca i ziela angielskiego Mięso kroimy na cieniutkie mniejsze kawałki. Zalewamy sosem sojowym

Pasztet pieczony z żurawiną 4

teraz
Dodaj

najlepiej smakuje  z łyżeczką żurawiny do mięs....Będzie się pięknie prezentował na stole-polecam gorąco(...)suszonej żurawiny1 kg mięsa z udek kurczaka150 g wędzonego boczku200 g boczku surowego100 g wątróbek drobiowych2(...)pieprz3-4 łyżki bułki tartej Przygotowanie:Mięso (oprócz wątróbki)wkładamy do dużego garnka,razem z obranymi

Pasztet pieczony z żurawiną 6

teraz
Dodaj

najlepiej smakuje  z łyżeczką żurawiny do mięs....Będzie się pięknie prezentował na stole-polecam gorąco(...)suszonej żurawiny1 kg mięsa z udek kurczaka150 g wędzonego boczku200 g boczku surowego100 g wątróbek drobiowych2(...)pieprz3-4 łyżki bułki tartej Przygotowanie:Mięso (oprócz wątróbki)wkładamy do dużego garnka,razem z obranymi

Zupa gulaszowa 12

7 lat temu
Dodaj

sposobów... na przygotowanie tej pysznej zupy. Skład: mięso wieprzowe 1 kg, włoszczyzna 750 g , 6 dużych(...)liście, gotowa przyprawa do mięsa 1 czubata łyżka lub pieprz, papryka, gałka muszkatołowa... wg uznania(...)schabów na kotlety należy odkroić zbędne kawałki mięsa... i tak z 2 schabówodkroimy około

Domowa przyprawa do mięs z grilla (i nie tylko) 2

6 lat temu
Dodaj

domowa przyprawa do mięs z grilla lub steków jest bardzo prosta do zrobienia i bardzo uniwersalna(...)Można nią posypać mięso z kurczaka, kotlety wieprzowe, czy steki wołowe, ale także ryby albo grillowane(...)Użyta z umiarem ładnie podkreśli smak grillowanych mięs i warzyw. Ponieważ bazuje na soli, używamy

Sycąca zapiekanka meksykańska z cukinią 12

6 lat temu
Dodaj

takie dania "jednogarnkowe". Ze zwykłej zapiekanki z mięsem wyszła zapiekanka z dużą ilością białka.  Zapraszam(...)meksykańska z cukinią  0,3 kg mięsa mielonego z indyka0,3 kg mięsa mielonego wieprzowego4(...)myjemy, a następnie kroimy w plastry. Mięso wrzucamy na rozgrzany olej. Gdy będzie już lekko

Pierogi z mięsem drobiowym (rosołowym) 6

6 lat temu
Dodaj

Pomysł na wykorzystanie ugotowanego mięsa drobiowego. Zawsze kiedy gotujecie rosół czy po prostu wywar drobiowy(...)inną zupę, możecie użyć mięsa do przygotowania farszu. Nie zmarnują się również warzywa – marchewki

Szarpana wieprzowina z bekonem, warzywami i sosem bbq 5

8 lat temu
Dodaj

amerykański pulled pork to rodzaj długo pieczonego mięsa w niskiej temperaturze. Jego przygotowanie jest przez(...)minut w piekarniku a otrzymujemy soczyste, wyraziste mięso. W połączeniu z sosem barbecue, bekonem i warzywami

Karkówka w sosie barbecue 5

6 lat temu
Dodaj

Zawsze kojarzyła mi się z bardzo tłustym mięsem, które zazwyczaj serwuje się z grilla. Ale kiedy(...)spróbowałam tego mięsa przygotowanego w inny sposób, bo w piekarniku to zmieniłam zdanie i karkówka zyskała(...)moich oczach. Dzisiaj przepis na to mięso z sosem barbecue. Polecam ;) Karkówka w sosie barbecue

Steki z jagnięciny 2

6 lat temu
Dodaj

Jagnięcina jest jednym z najbardziej popularnych gatunków mięs w Irlandii. To mięso wyjątkowo delikatne i soczyste(...)czarny w ziarnach - nasiona kolendry - rozmaryn     Umyte mięso osuszamy. W moździerzu tłuczemy pieprz z kolendrą. Siekamy(...)igiełki rozmarynu. Mięso oprószamy solą, pieprzem z kolendrą, posypujemy rozmarynem. Całość skrapiamy oliwą (do smażenia), przykrywamy

Strogonow drobiowy 10516

5 lat temu
Dodaj

zagęszczenia sosu) Przepis na Strogonowa drobiowego: Mięso z kurczaka umyć, osuszyć,pozbawić ewentualnych błonek i chrząstek(...)mięso pokroić w paseczki (lub ewentualnie w średniej wielkości kostkę). Doprawić z obu stron do smaku(...)podsmażyć kurczaka (nie za długo, by mięso nie zrobiło się za twarde). Podczas smażenia co jakiś

Kotlety mielone z nadzieniem 1

10 lat temu
Dodaj

olej. Wszystkie składniki wymieszać, odstawić na bok. Mięso dokładnie wyrobić z przyprawami, bułką i jajkami(...)masy oderwać kawałek mięsa, rozpłaszczyć. Na środku ułożyć porcję nadzienia, zlepić brzegi, uformować kotlet. Każdy kotlet

Zapiekane tortille z mięsem mielonym 1

8 lat temu
Dodaj

Zapiekane tortille z mięsem mielonym – to pomysł na sycący obiad :) Jeśli lubicie spaghetti z mięskiem(...)zastąpić mozzarellą wThe post Zapiekane tortille z mięsem mielonym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Pieczarkowe polędwiczki

5 lat temu
Dodaj

powiecie na szybki obiad z delikatnym mięsem w sosie pieczarkowym? Składniki(...)CebulaSposób przygotowania:1.   Mięso kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy.2.   Doprawiamy solą oraz(...)naczynia. 8.   Obtaczamy każdy kawałek mięsa. 9.   Obsmażamy na rozgrzanym oleju

Zupa ogórkowa (thermomix) 8

5 lat temu
Dodaj

selera  1,2 l wody 200 g mięsa udka z kurczaka bez kości(...)obr.4, przełóż do innego naczynia. Mięso z udek kurczaka pokrój w cienkie paski(...)czasie wlej wodę, dodaj mięso z udek kurczaka, liście laurowe, ziele angielskie

świąteczne triki kuchenne – przygotuj perfekcyjne święta! 730

5 lat temu
Dodaj

podgrzewanego barszczu. Jak sprawić żeby pieczone mięso było idealne? To jest jeden z tych trików jaki(...)delikatna należy dzień przed pieczeniem należy włożyć mięso do szklanego pojemnika i zalać piwem. Następnie górę(...)lodówki. Po odczekaniu 24 godzin możesz wyciągnąć mięso z lodówki i opiec w piekarniku. W trakcie

Pałki kurczaka w pikantnej marynacie 4

7 lat temu
Dodaj

Planując spotkania rodzinne przy grillu zazwyczaj przygotowuję mięso dzień wcześniej, aby skruszało w marynacie. Tak było(...)mamy i następnego dnia padał deszcz, a mięso zamiast na ruszcie wylądowało w piekarniku. Przygotowane pałki(...)musi obsmażać go na patelni. Mięso w obu przypadkach smakuje wyśmienicie i zachęcam do spróbowania! Składniki

Karkówka duszona w cebuli z pikantnym sosem 933

8 lat temu
Dodaj

ocet balsamiczny w połączeniu z cebulą nadaje mięsu charakterystyczny smak, a dodatek papryki dodaje ostrości. Danie(...)polecam wypróbować! Składniki: 1 kg karkówki lub mięsa od szynki 5 ząbków czosnku 4 cebule olej(...)sosu sojowego 1 łyżka cukru Przygotowanie: 1. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Czosnek obrać