Z cyklu moich weekendowych smaków :)
Składniki na mięso wieprzowe w sosie własnym (6 porcji):
mięso wieprzowe (szynka lub łopatka) 1 kgcebuladwie szklanki bulionu wołowegołyżeczka słodkiej paprykiliść laurowy4 ziarna ziela angielskiego1/2 łyżeczki pieprzusólszczypta mąki (opcjonalnie)
Mięso umyć i pokroić w dużej wielkości kostkę. Doprawić solą, ...
