Mięso 10811 wpisów

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym na bazie alkoholu 14

9 lat temu
Dodaj

czerwone półwytrawne ok. 1,5 - 2 kieliszków Mięso pokroić w 2-3 cm grubości paski, delikatnie(...)Smażyć na rozgrzanej patelni do zarumienienia. Podsmażone mięso ściągnąć na talerz. Cebulę i czosnek drobno pokroić(...)garnka i dolać 150 ml wody. Dodać mięso i dusić przez około 15 minut. Po upływie

Roladki z brokułem 14

8 lat temu
Dodaj

Piersi z kurczaka w wersji dietetycznej. Mięso zrobione w tej wersji jest mało kaloryczne a przy(...)przekrawamy wzdłuż tak, żeby powstał cienki pas mięsa. Składniki marynaty łączymy ze sobą. Marynujemy mięso. Brokuły(...)brokuły. Solimy i pieprzymy do smaku. Płat mięsa wykładamy na folię aluminiową. Smarujemy farszem. Zwijamy

Rosół drobiowo wieprzowy z pierożkami 6

8 lat temu
Dodaj

Już nieraz mówiłam Wam, że mięsa drobiowego z rosołu mi przybywa i przybywa(...)Farsz: ok ½ kg gotowanego w rosole mięsa 1 marchewka z rosołu 1 cebula 1 jajko(...)przygotowania: 1. Rosół: Cebulę opiekamy nad palnikiem. Mięsa myjemy, przekładamy do garnka wraz z włoszczyzną (łącznie

Galareta drobiowa z udek kurczaka. szybka, smaczna, świąteczna :) 601

9 lat temu
Dodaj

wolnym ogniu jak rosół do miękkości mięsa i warzyw. Kiedy udka i warzywa są miękkie, wyjmuje(...)wywaru, studzę. Marchew kroję w plastry, mięso z kurczaka obieram ze skóry i kości i dzielę(...)dodaje plasterki marchewki i nakładam do pełna mięso. Wywar przecedzam, zagotowuję, do gorącego dodaje żelatynę

Zraziki mielone schabowo migdałowe 4

teraz
Dodaj

Prawie każdy ma swoje ulubione gatunki mięs i dania z nich. Jedni preferują dania z wołowiny(...)ćwiartki, cebulę w cienkie piórka. Bierzemy porcję mięsa, rozpłaszczamy na dłoni, nakładamy po kilka pasków papryki(...)korniszony i cebulę. Dokładnie otulamy warzywa mięsem, obtaczamy w mące, a jej nadmiar otrzepujemy. Na patelni

Domowe hamburgery 2

11 lat temu
Dodaj

cukier i pieprz do smaku. Z mielonego mięsa wołowego przygotowałam hamburgery (wielkości ok.100g) i usmażyłam(...)sałata lodowa – plaster sera żółtego – mięso – ponownie bułka – sos – cebula(...)sałata – pokrojone korniszony – mięso – i na wierzch górna część bułki.     Podstawą tego dania

Bigos z wołowiną i boczkiem 2

7 lat temu
Dodaj

smaku, boczek wędzony surowy 300 g,  mięso wołowe 1 kg, olej do smażenia, Sposób przygotowania(...)małym ogniu. W tym czasie pieczemy mięso. Możemy je wcześniej zamarynować lub przed samym pieczeniem natrzeć(...)blaszkę wraz z tłuszczem ze smażenia. Mięso posypujemy majerankiem, oraz dodatkowo możemy natrzeć czosnkiem. Blaszkę

Cukinie nadziewane podwawelską

teraz
Dodaj

jako technologa żywności, ważny jest surowiec, czyli mięso, z którego wyprodukowano kiełbasę wysokiej jakości. W przypadku(...)podwawelskiej ekstra mięso pochodzi od certyfikowanego hodowcy, który odpowiednio karmi i dba o zwierzęta(...)ogromny wpływ na jakość kulinarną mięsa wykorzystanego do produkcji. Odpowiednie parametry kulinarne mięsa mają wpływ

Leczo z mięsem mielonym 4

7 lat temu
Dodaj

jakiś miesiąc. Pewnie nie.  Leczo z mięsem mielonym, żadna filozofia. Wyszło całkiem spoko. Pamiętajcie(...)tygodniu - będzie jeszcze lepsze. Składniki:500 g mięsa mielonego (ja użyłam łopatki wieprzowej)500 ml passaty(...)smażymy je do zrumienienia. Dodajemy do tego mięso, obsmażamy. Paprykę i cukinię kroimy w dużą kostkę

Kotlety mielone z marchewką i imbirem 1

8 lat temu
Dodaj

którymś razem zaskoczy. Składniki:500 g mielonego mięsa (ja użyłam łopatki wieprzowej)2 łyżki jogurtu naturalnego1(...)około 5 minut. Studzimy. Do miski wrzucamy mięso, jogurt, jajko, kaszę, rozdrobniony czosnek, imbir, uduszone warzywa(...)kleić do dłoni. Jeżeli po dłuższym czasie, mięso nadal będzie za rzadkie, można dosypać odrobinę kaszy

łazanki z kapustą i mięsem 2

8 lat temu
Dodaj

kapustą, kiszoną, kiełbasą, pieczarkami, z marchewką, z mięsem i bez. Tym razem postawiłam na opcję(...)porcje) Kapustę gotujemy do miękkości, odcedzamy. Mięso kroimy w średnią kostkę, doprawiamy solą i pieprzem(...)wody i gotujemy pod przykryciem do miękkości mięsa. Mięso łączymy z ugotowaną kapustą, dolewamy sos Worcester

Pęczak z wieprzowiną i papryką 1

8 lat temu
Dodaj

szczególnie nie podskakiwał ze szczęścia, mimo że mięso... Przyznam się Wam, że powoli zaczynam mieć wyrzuty(...)sól olej rzepakowy (przepis na 2 porcje) Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do gyrosa, dolewamy(...)kostkę, smażymy 2 minuty. Dorzucamy do nich mięso i smażymy do zrumienienia. Kaszę mieszamy z mięsem

Gulasz wieprzowy z cydrem 3

8 lat temu
Dodaj

soczewic, warzyw i kasz, z jednoczesnym niedoborem mięsa. Nie miałam nawet sumienia dziś, proponować mu kaszę(...)minut, następnie wrzucamy do naczynia żaroodpornego. Mięso smażymy na tej samej patelni, na średnim ogniu, także(...)zbieramy wszystkie dobroci po smażeniu, wlewamy do mięsa i warzyw. Dokładamy resztę składników. Pieczemy pod przykryciem

Klasyczne lasagne 1423

teraz
Dodaj

szkoda. Ostatnio postanowiłam zrobić klasyczne lasagne z mięsem mielonym w sosie pomidorowym z sosem beszamel(...)czosnku9 płatów makaronu do lasagne500 g wieprzowego mięsa mielonego2 puszki pomidorów3 opakowania sera mozzarella150 g tartego(...)smażymy przez około 30 sekund, dodajemy mięso. Całość mieszamy i smażmy przez około 5 minut, dodajemy

Rolada z indyka nadziewana brokułem z sosem serowym 9

7 lat temu
Dodaj

słony. Filet rozciąć na jeden duży płat mięsa i lekko rozbić tłuczkiem, najlepiej przez folię spożywczą(...)poszarpać mięsa. Płat mięsa oprószyć solą, pieprzem oraz suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Natępnie wyłożyć(...)farsz brokułowy. Mięso zwinąć w roladę i owinąć sznurkiem. U mnie wyszła jedna duża rolada

Zapiekanka z makaronem i kurczakiem 4

7 lat temu
Dodaj

rurki przyprawa do gyrosa cebula Makaron ugotować. Mięso pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą do gyrosa, podsmażyć(...)pokroić w kostkę i również podsmażyć. Mięso i pieczarki podsmażamy osobno. Do garnka wlewamy 1 szklankę(...)wody, dodajemy podsmażone mięso, pieczarki, podsmażoną cebulę. Sosy rozpuszczamy w 1,5 szkl. wody. Rozpuszczone sosy

Oszukany de volaille... 79

teraz
Dodaj

Kotlet z mielonego mięsa , zawijany z masłem i koperkiem, usmażony w głębokim tłuszczu. -- Skład(...)mięsa mielonego z indyka, 2 jajka, sól, pieprz, masło 200 g, koperek 1 pęczek, bułka(...)jajka, szklankę mąki, szklankę bułki tartej. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, opcjonalnie papryką i innymi przyprawami

Gulasz po węgiersku. 4

6 lat temu
Dodaj

ziemniaczanym. Moje chłopaki uwielbiają :) Składniki: 700 g mięsa ( miałam łopatkę) 1 cebula 1 ząbek czosnku(...)pokrojony czosnek. Następnie dodać pokrojone w kostkę mięso. Co jakiś czas przemieszać, żeby mięso podsmażyło się(...)dusić około 1,5 godziny. Do miękkości mięsa. Pod koniec duszenia dodać majeranek, czosnek niedźwiedzi

Pierogi z piekarnika.

7 lat temu
Dodaj

Kolejny sposób na to, jak wykorzystać mięso z rosołu :) Tym razem proponuje Wam takie pierożki. Farsz(...)powstał automatycznie. Mięso z rosołu, pieczarki, cebulka i ser. Ciasto jest zwykłe pierogowe. Kształt zrobiłam okrągły(...)żeby odpoczęło. Składniki na farsz: 400 g. mięsa  z rosołu 200 g. pieczarek 2 średnie

Pulpety 6

6 lat temu
Dodaj

znaczy miazga. Przygotowuje się je z mięsa mielonego z dodatkami i przyprawami. Pulpety można przygotowywać również(...)czerwonego wina, Zielona natka pietruszki. Sposób przygotowania: Mięso umyć i zemleć w maszynce razem z namoczoną(...)mleku i odciśniętą bułką. Można też kupić mięso już zmielone. Trzeba wymieszać je dokładnie z namoczoną

Grillowane kotlety drobiowe z czosnkiem niedźwiedzim i serem halloumi 3

teraz
Dodaj

bardzo drobną kostkę, przekładamy do miski. Do mięsa dodajemy jako, posiekany czosnek niedźwiedzi, otręby, przeciśnięty przez(...)halloumi drobno kruszymy i dodajemy do mięsa. Całość mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły. Patelnię grillową(...)smarujemy odrobiną oleju i rozgrzewamy. Z mięsa formujemy 5 zgrabnych kotlecików i układamy na patelni. Kotlety

12 pokarmów, które mogą cię skrzywdzić, jeśli jesz w złym czasie! 488

5 lat temu
Dodaj

zapewnia dobry sen w nocy. 6. Mięso Mięso jest doskonałym źródłem białka i witamin z grupy(...)steków tuż przed pójściem spać. Wybór chudego mięsa i jedzenie co najmniej 3 godziny przed snem(...)mogłyby spowodować przyrost masy ciała. Możesz jeść mięso przez cały dzień, aby uzyskać wystarczającą ilość białka

Szaszłyki na podkładce ryżowej

5 lat temu
Dodaj

kiedy można je przygotować w jednym naczyniu, mięso plus dodatki.Koniecznie dodać oregano, poprawia smak potrawy(...)Przyprawa do kurczakaSposób przygotowania:1.   Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy solą oraz przyprawą(...)wykałaczki od szaszłyków nakładamy na przemian: mięso, cukinie, paprykę, pieczarki i ogórek. 9.   Szaszłyki

Wołowina – jakie mięso do jakiego dania 2

5 lat temu
Dodaj

Polak je rocznie jedynie 5 kilogramów tego mięsa, co jest bardzo niewielką ilością w porównaniu(...)roku. Jest to spowodowane m.in. tym, że mięso wołowe dostępne na rynku posiada różną jakość(...)mogą być naprawdę pyszne, o ile wybierzemy mięso wysokiej jakości, czyli np. to dostępne w naszym

Filet z kurczaka duszony z pieczarkami i papryką 153

5 lat temu
Dodaj

słodkiej papryki w proszku1/2 łyżeczki cukru Przygotowanie: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem(...)patelni rozgrzać olej, dodać mięso i zrumienić. Następnie przełożyć mięso do garnka.Cebulę obrać, pokroić(...)minuty i przełożyć do garnka z mięsem. Całość zalać bulionem, dodać koncentrat, cukier, paprykę w proszku

Pulpeciki w sosie pomidorowym 123

8 lat temu
Dodaj

danie i wyszły pulpety Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 mała cebula 1/2 kajzerki(...)posiekać, zeszklić na łyżce oleju.  3. Mięso przełożyć do miski, dodać przestudzoną cebulę, czosnek przeciśnięty(...)Wbić jajko, bułkę wycisnąć i dołożyć do mięsa. Doprawić, solą, pieprzem i majerankiem. Wyrobić na gładką