Schab po 569 wpisów

Schab i szynka, podwędzane w balkonowej mini wędzarni. 13

8 lat temu
Dodaj

Przepis dla każdego, kto lubi domowe wędliny :) 

Schab parzony 8

7 lat temu
Dodaj

obcinamy zbędne kawałki i zostawiamy tylko  schab środkowy. Tak przygotowane mięso doprawiamy, do peklowania(...)sucha, a mięso odwracamy na drugi bok. Po 3 dobie już nie będzie soków, więc możemy(...)sparzyć. Ja nie miałem czasu i parzyłem po 5 dobach. Parzenie robimy w ten sposób

Pieczony schab 7

7 lat temu
Dodaj

rozmaryn, rozdrobnione ząbki czosnku i olej, mieszamy. Schab obficie solimy i pieprzymy, smarujemy go marynatą(...)stopniach. W połowie pieczenia odwracamy mięso. Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia

Karkówka dojrzewająca 43

8 lat temu
Dodaj

mniej niż 11dni (można dłużej).  Po tym czasie nasza wędlina dojrzewająca jest gotowa do spożycia(...)zdrowe. - Najlepiej kupować część karkówki od strony schabu, będzie ona delikatniejsza i mniej żylasta. - Za każdym

Roladki schabowe owijane boczkiem, nadziewane salsą paprykową 4

6 lat temu
Dodaj

sól i pieprz do smaku Wykonanie: Plastry schabu rozbić bardzo cienko tłuczkiem tak jak na kotlety(...)Piekarnik nagrzać do 180'C. Piec roladki po około 15-18 minut z każdej strony

Szynki dojrzewające 2

9 lat temu
Dodaj

Schab dojrzewający cieszy się ogromnym powodzeniem, więc postanowiłam wypróbować inny gatunek mięsa. Święta są zawsze dobrą(...)szynki: - 2 kawałki surowej szynki (po ok. 650g każdy) - cukier -  1/2 miarki  * - sól morska

Schab z jabłkiem i cebulką 4

7 lat temu
Dodaj

suszonego tymiankuSól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Schab oczyszczamy i myjemy. Osuszony nacinamy w odstępach(...)nagrzanego do 180⁰C i pieczemy godzinę, po czym przekładamy do ceramicznego naczynia i podpiekamy jeszcze

Roladki schabowe z papryką, fetą i suszonymi pomidorami (pieczone) 39

9 lat temu
Dodaj

zapiekania, oprószamy lekko solą (szczyptą, bo wcześniej schab był solony, a i feta jest słona), posypujemy(...)minut zdejmujemy folię, aby je zrumienić. Po upieczeniu odsączamy z tłuszczu na ręczniku papierowym

Zupa rybna z krewetkami i łososiem 5

7 lat temu
Dodaj

może 3 -4 lata temu przygotowałam ją po raz pierwszy. Niestety w  regionie Polski(...)całe życie serwują to rosół, pomidorowa i schaby. Na szczęście ja od zawsze za kuchnią polska(...)zupy rybnej, chciałam Wam napisać, że dziś po tych kilku latach, zupę rybną mogę przygotować

Schab peklowany, pieczony 8

7 lat temu
Dodaj

upiec na święta :) Składniki na 1 kg schabu Zalewa peklująca: 2 litry wody1 i 1/2 płaskiej(...)ząbki czosnku w całości lub poprzecinane i po wkładane w mięsopiórka cebuli do obłożenia mięsa2

Ostra wieprzowina z piekarnika... na kanapki. 9

8 lat temu
Dodaj

Kawałek  1,5 kg wieprzowiny przyprawiamy porządnie

Zraziki mielone schabowo migdałowe 4

teraz
Dodaj

kokosowy - mąka pszenna do panierowania     Schab mielimy z boczkiem i czosnkiem. Dodajemy mielone migdały(...)Bierzemy porcję mięsa, rozpłaszczamy na dłoni, nakładamy po kilka pasków papryki, korniszony i cebulę. Dokładnie otulamy

Co lila jadła w środę ? 24 (pomysły na dania dla dzieci i nie tylko) 16

8 lat temu
Dodaj

Liliany -  3 latka. Jeśli jesteś po raz pierwszy, przed przeczytaniem tego wpisu, proszę zapoznaj(...)ciecierzycą.  II Danie16:00 Babciny obiadek. Schab, ziemniaki, surówka z białej kapusty, marchewki i jabłka

Chlebki i zajączki do koszyczka wielkanocnego 17

8 lat temu
Dodaj

też pieprzu), a na wzorcowym filmiku były po prostu dziurki zrobione wykałaczką. Co wkładasz do koszyczka(...)tarty chrzan, sól, kawałek kiełbasy, kawałek pieczonego schabu, kawałek babki wielkanocnej, baranek cukrowy lub chociaż plastikowy

Schab ze śliwką i pietruszką z glazurą z nutą kawy 20

9 lat temu
Dodaj

zbożowej sól świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania: Schab myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i rozcinamy na roladę(...)tego końca zaczynając zwijamy ciasno w roladę. Po zwinięciu obwiązujemy sznurkiem kuchennym i nacieramy solą

Bitki schabowe zapiekane z ananasem 19

11 lat temu
Dodaj

akurat miałam.     Składniki: - 6 kotletów ze schabu - 1 puszka ananasów w plastrach - 6 łyżek białego(...)Kładziemy nasze bitki i smażymy na rumiano, po 4 minuty z każdej strony. Na dnie naczynia

Schab duszony z warzywami 23

7 lat temu
Dodaj

schab duszony z warzywami (3 porcje): schab bez kości 360 g (5 plastrów)3 cebule2 duże(...)pokroić w drobne paseczki. Zeszklić cebulę, po czym dodać do niej resztę warzyw. Podsmażyć kilka minut

Szynka i schab 57

8 lat temu
Dodaj

szaszłyków... Przyprawy mieszamy i nacieramy nimi schab i szynkę...przyprawione wstawiamy do lodówki(...)zostawiamy do wystygnięcia minimum 6 h Po wystygnięciu gotujemy jeszcze raz (od zagotowania

Jak przygotować grilla 3

teraz
Dodaj

solimy bezpośrednio przed umieszczeniem na ruszcie, a po usmażeniu pozwalamy im przez około 5 minut odpocząć(...)połowie czasu grillowania odwracając na drugą stronę.Schab jest mięsem dość trudnym do grillowania. Często(...)schabu na około 30 minut w oleju. Schab grillujemy na mocno rozgrzanym grillu przez około

Schabowe kieszonki z serem i suszonymi pomidorami 67

7 lat temu
Dodaj

cytrynowegosól, pieprzzioła prowansalskie4 łyżki oleju Sposób przygotowania: Schab opłukać. Czosnek obrać i drobno posiekać.Kotlety skropić(...)wykałaczkami.Jajka roztrzepać widelcem .Kotlety oprószyć mąką.Po kolei każdy z kotlecików panierować w jajkach

Kotlety twardowskiego 8864

7 lat temu
Dodaj

masła olej do smażenia Kotlety Twardowskiego ze schabu – Wykonanie: Ser zetrzeć na tarce o średnich(...)nadzieniem kotletów). Na każdą porcję mięsa nałożyć po jednym wałku masła z serem. Każdy kotlet złożyć

Wielkanoc wytrawnie 2085

8 lat temu
Dodaj

ściągę, co zrobić bardziej na "słono" bądź po prostu wytrawnie. Wszystkie pomysły zebrane są w etykiecie(...)Sałatka z kolorowym ryżem Gotowany podwójnie schab kanapkowy Jajka z farszem wątrobowym

Schabowe roladki z grzybami w delikatnym sosie z nutą śliwki 4

7 lat temu
Dodaj

mięsie... Tutaj je tak zakamuflowałam, że śladu po nich nie ma, za to delikatny smak pozostał(...)mąki3 łyżki oleju rzepakowego Sposób przygotowania: Plastry schabu doprawiamy solą oraz pieprzem. Rozbijamy bardzo cienko. Grzyby

Domowa polędwica łososiowa. 62

8 lat temu
Dodaj

się pozbywamy co 12 h...Naczynie myjemy, schab osuszamy ręcznikiem papierowym...i przyprawiamy :) Czosnkiem, pieprzem, jałowcem(...)jeżeli coś się jeszcze wydzieli z soków... Po zapeklowaniu, mięso musimy podsuszyć... ...więc wkładamy do pończochy

Zapiekane roladki wieprzowe z serem żółtym i ogórkiem konserwowym 21

8 lat temu
Dodaj

smażenia 5 łyżek, Sposób przygotowania:Schab rozbijamy tłuczkiem, na cienki płat. Następnie obsypujemy(...)pieczemy przez 40 min w 180 stopniach. Po upieczeniu kroimy roladkę na ukos i podajemy

Bitki wieprzowe w sosie własnym. przepis krok po kroku. 16

teraz
Dodaj

Składniki:   600 g wieprzowiny np. schabu, karkówki lub szynki 4 łyżki mąki pszennej(...)bitki na talerz. Na pozostałym po smażeniu tłuszczu, podsmaż cebulę pokrojoną