Cukinia faszerowana to bardzo smaczny i pożywny posiłek. Cukinię można nadziać różnymi składnikami. Ja nadziewałam ją już mięsem i pieczarkami, mięsem i ryżem a teraz wersja z mięsem, kurakami i kaszą.
składniki:
2 średnie cukinie po ok 900 g
400 g mięsa mielonego z indyka
1 woreczek kaszy bulgur
200 g kurek
1 cebula
sól,pieprz
olej do smażenia
m...