Gotowanie 20918 wpisów

Dżem jabłkowo-rabarbarowy z mango 15

8 lat temu
Dodaj

spód wodę, zasypujemy połową cukru i gotujemy na bardzo małym ogniu aż zaczną puszczać(...)stanie dodajemy miąższ z mango i dalej gotujemy. Trzeba pamiętać, by co jakiś czas przemieszać. Cały(...)proces gotowania dobrze jest sobie podzielić na etapy - gdy owoce zaczną się robić miękkie wyłączamy

Lekki bigos z cukinii 20

teraz
Dodaj

mój ulubiony czas jeśli chodzi o gotowanie. Świeże warzywa na działce = dużo możliwości. Dziś miałam ochotę(...)mniej więcej 1 cm. W garnku gotujemy szklankę wody wymieszaną z vegetą lub szklankę bulionu(...)warzywnego. Wrzucamy cukinię i gotujemy. Dodajemy pokrojony w plasterki por. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy

Uszka z pieczarkami (i rady na temat mrożenia) 18

7 lat temu
Dodaj

mieszamy, by nie przywarły do dna garnka. Gotujemy około 3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię. Łyżką(...)pierogi można zamrozić surowe, czyli bez gotowania. Postępujemy tak samo jak z ugotowanymi, czyli układamy obok(...)przesypać. Nie ma potrzeby wcześniejszego rozmrażania przed gotowaniem - wrzucamy na wrzątek, gotujemy 2-3 minuty

Zupa ogórkowa 21

7 lat temu
Dodaj

ogórkowa to potrawa kuchni polskiej. Zupa ta gotowana jest na wywarze mięsnym z dodatkiem startych ogórków(...)selera, połowę pora oraz 1 pietruszkę i gotujemy wszystko przez godzinę. Po tym czasie wyjmujemy seler(...)średniej wielkości kostkę i wrzucamy je do gotującego się wywaru. Całość gotujemy jeszcze przez

Barszcz z uszkami (wigilijny) 6

7 lat temu
Dodaj

angielskim. Zalewamy wodą- tyle by wszystko pokryło. Gotujemy na małym ogniu ok 40 minut(...)smaku solą i pieprzem. Barszczu nie gotujemy! 2. Mąkę przesiewamy wraz z solą. Powoli dolewamy wodę(...)Farsz: Do przygotowania farszu możemy użyć grzybów gotowanych w barszczu. Jeśli chcemy je jednak zostawić

Zupa gulaszowa wieprzowa z cieciorką. jednodaniowy sycący obiad. 14

7 lat temu
Dodaj

odcedzam, zalewam 2,5 litrami wody i gotuję na wolnym ogniu ( wody nie solę, cieciorka szybciej(...)dodaję do niej przesmażone mięso i dalej gotuję. Marchewkę kroję w słupki, selera i ziemniaki(...)dodaje ok. pół łyżki soli. Pod koniec gotowania kiedy ziemniaki i reszta składników jest miękka

łazanki z mięsem mielonym i kapustą kwaszoną z grzybami. 8

7 lat temu
Dodaj

wody ( tak aby tylko przykryła kapustę ) i gotuję na wolnym ogniu do miękkości. Odcedzam, wodę(...)gotowania zachowuję. Makaron gotuję w/g przepisu na opakowaniu, odcedzam. Mięso mielone przesmażam na rozgrzanej głębokiej patelni(...)rozluźnienia konsystencji dodaję zachowana wodę z gotowania kapusty. Gotuję jeszcze ok.2 minuty, delikatnie mieszając. I łazanki

Liebster blog award 2

10 lat temu
Dodaj

sadzone – lubię. Szpinak – uwielbiam. 7. Co najczęściej gotujesz, kiedy nie masz pomysłu/czasu/natchnienia? *Rosół. 8. Jeśli(...)który przez 1 dzień dla Ciebie by gotował, kogo  byś wybrała/wybrał? 7. Kuchnia włoska(...)Ulubiona pora dnia do gotawania?    Lubię gotować, bez względu na porę dnia. 4. Dla kogo najchętniej

Ostra zupa z kurczakiem, mango i papryczką komodo dragon 4

7 lat temu
Dodaj

smak. Drukuj Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 25 min Czas przygotowania 30 min Czas przygotowania(...)Czas gotowania 25 min Czas przygotowania 30 min Ingredients 500 ml buliony drobiowego 200 g filetów(...)dodajemy mleko kokosowe, paprykę słodką mieloną i gotujemy około 10 minut. Następnie dodajemy fasolkę szparagową

Kremowa sałatka grecka z kurczakiem 13

7 lat temu
Dodaj

domu. Drukuj Czas przygotowania 30 min Czas gotowania 5 min Czas przygotowania 35 min Czas przygotowania(...)Czas gotowania 5 min Czas przygotowania 35 min Ingredients 2 filety z kurczaka 2 szklanki mocnego(...)kroimy w większą kostkę i wrzucamy na gotujący się bulion. Gotujemy około 5 minut, wyjmujemy

Pulpety z kaszy jaglanej w sosie cukiniowo-koperkowym 24

7 lat temu
Dodaj

kaszy jaglanej mogą z nimi konkurować. Pulpety gotowane w sosie cukiniowo-koperkowym to idealny pomysł(...)sól, curry i majeranek. Kaszę z marchewką gotuj do czasu wsiąknięcia wody (około 10 minut(...)garnka. Zalej wodą i gotuj pod przykryciem do zmięknięcia cukinii. Teraz całość zblenduj i dodaj koperek

Humus 9

7 lat temu
Dodaj

pasta do smarowania. Przygotujemy go z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych. Jest(...)całą noc do namoczenia. Następnego dnia gotujemy ją w tej samej wodzie co moczyliśmy. Gotujemy(...)będzie miękka. Wodę po gotowaniu odstawiamy na bok. Następnie sezam delikatnie prażymy na patelni. Musimy

łazanki z kapustą i mięsem 2

7 lat temu
Dodaj

temu. Niewiele jest osób, które potrafią gotować tak jak oni. Jadłabym wszystko jak leci.  Składniki(...)sólpieprzolej rzepakowy(przepis na 4 porcje) Kapustę gotujemy do miękkości, odcedzamy. Mięso kroimy w średnią kostkę(...)liść laurowy, dolewamy odrobinę wody i gotujemy pod przykryciem do miękkości mięsa. Mięso łączymy z ugotowaną

Ryba po grecku 147

teraz
Dodaj

przepis od mojej ulubionej Gochy z bloga gotowanie i blogowanie, z niewielkimi zmianami. Ryba była przepyszna(...)liściem laurowym i zielem angielskim, zalewamy wodą, gotujemy pod przykryciem do miękkości. Rozmrożoną rybę osuszamy, doprawiamy(...)razem z z wywarem, w którym się gotowały), przecier, paprykę, sól, pieprz, dokładnie mieszamy i gotujemy

Bigos z kiełbasą i ciemnym piwem 11

6 lat temu
Dodaj

ziele angielskie, jałowiec, słodką paprykę i wodę. Gotujemy na najmniejszym ogniu pod przykryciem około(...)godziny. Ja gotowanie bigosu rozłożyłam sobie na dwa dni. Na drugi dzień kroimy kiełbasę w półplasterki(...)cząbrem, majerankiem, świeżo zmielonym pieprzem i solą, gotujemy znowu 1,5 godziny. Pod koniec gotowania spróbujcie

Szybki barszcz czerwony – wigilijny 372

6 lat temu
Dodaj

szybki barszcz czerwony, wigilijny, dla zapominalskich, bo gotowany bez zakwasu. Robimy go ze startych surowych buraków(...)bulionem warzywnym lub wodą i dopiero wtedy gotujemy. Gotujemy go krótko, raptem pięć minut, doprawiamy(...)suszony grzybek, połamany na kawałki. Powoli zagotuj. Gotuj jeszcze 5 minut od zawrzenia, na bardzo małym

Sałatka z bobem i zielonymi szparagami 4

7 lat temu
Dodaj

płodu i wspomóc proces leczenia niedokrwistości. Gotowany bób jest kaloryczny, w 100 g zawiera(...)dobrego możemy przygotować z bobu ? Z reguły gotujemy go i zjadamy z odrobiną soli. To chyba(...)Pamiętajmy tylko, że bób warto gotować na parze - to idealny sposób na przygotowanie sezonowych warzyw. Gotując

Zupa jarzynowa z kładzionymi kluskami 2

teraz
Dodaj

kostkę tej samej wielkości, wrzucamy do bulionu, gotujemy jakieś 10 minut. Pod koniec gotowania wrzucamy różyczki(...)kalafiora, gotujemy do miękkości warzyw. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Następnie łyżeczkę zanurzamy w gotującej(...)zupy (i tak do wyczerpania ciasta). Kluski gotujemy w zupie 2 minuty od wypłynięcia. Przed podaniem

Barszcz ukraiński z fasolą, kapustą i ziemniakami 5

6 lat temu
Dodaj

się zamrozi. Obowiązkowo doprawiamy go pod koniec gotowania roztartym z solą czosnkiem i podajemy z dobrą(...)angielskie i czarny pieprz. Posól lekko i gotuj, na małym ogniu, aż mięso zmięknie(...)przecedzonego wywaru dodaj pokrojone w zapałkę buraki. Gotuj 10 minut. Starte warzywa (marchewkę, pietruszkę i seler

Gołąbki ze szpinakiem bez mięsa – wegańskie! 1

teraz
Dodaj

następnie włożyć do dużego garnka z gotującą się osoloną wodą. Staraj się tak manewrować kapustą(...)liścia skrój zgrubienia. Włóż je ponownie do gotującej się wody i gotuj około 15 minut – skróci(...)włoszczyznę, suszone pomidory i inne ulubione przyprawy. Gotuj do momentu wsiąknięcia wody (około 15 minut). Następnie

Klopsiki z jelenia w sosie pieczarkowym z brandy 7

teraz
Dodaj

smaku. Drukuj Czas przygotowania 30 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 1 hr Czas przygotowania(...)Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 1 hr Pulpeciki 400 g udźca z jelenia 1 średnia(...)patelni to co do niej przywarło. Gotujemy na wolnym ogniu przez 3 minuty. Po tym czasie

Grillowany kurczak z pikantnym sosem morelowym 6

6 lat temu
Dodaj

przekonać! Drukuj Czas przygotowania 20 min Czas gotowania 40 min Czas przygotowania 1 hr Czas przygotowania(...)Czas gotowania 40 min Czas przygotowania 1 hr Kurczak 2 filety z kurczaka 3 łyżki soku(...)sami zbalansować smak słodyczy w sosie. Sos gotujemy na małym ogniu około 30 minut, aż morele

Obiad z resztek - ziemniaki w stylu zero waste 2

teraz
Dodaj

sposób ograniczać zużycie wody i energii podczas gotowania, jak przechowywać i przetwarzać żywność oraz jak wykorzystywać(...)Akademii Smaku Sokołów - Piotr Kucharski - zwycięzca programu "Gotuj o wszystko", autor książek kulinarnych w tym znanej(...)pomidorowego umieścić w garnku, zalać wodą i gotować na niewielkim ogniu kilka godzin. Aby nie marnować

Duszona kapusta na zimę 2

5 lat temu
Dodaj

kapusta na zimę - przepis z miesięcznika Moje Gotowanie. Bardzo długo szukałam przepisu jak zrobić młodą kapustę(...)przepis znalazłam w starym wydaniu miesięcznika Moje Gotowanie, jest świetnym patentem na szybki obiad lub dodatek(...)drobno pokrojony koperek. Przykrywam garnek pokrywką i gotuję na średnim ogniu przez około 10 minut

Barszcz ogórkowy 6

5 lat temu
Dodaj

koperkuszczypta cukrusól, pieprz Wykonanie: Buraki myjemy i gotujemy razem ze skórką w garnku lub możemy zawinąć(...)kroimy w kostkę podobnej wielkości co buraki. Gotujemy w osolonej wodzie, w osobnym garnku do miękkości(...)buraki przenosimy do garnka, w którym będziemy gotowali zupę i zakwaszamy kilkoma łyżkami wody z ogórków

Jak uratować przesoloną potrawę? sprawdź najlepsze triki! 594

5 lat temu
Dodaj

nadmiarem soli dodaj dwa surowe, obrane ziemniaki. Gotuj zupę przez 15 minut, następnie wyjmij(...)potrawę – przesolony sos Sosu nie możemy gotować kolejne kilka bądź kilkanaście minut, dlatego najlepszym sposobem(...)należy posolić przed smażeniem, jeśli mięso jest gotowane to najlepiej posolić wodę do gotowania mięsa. Wyjątek

Herbata po turecku z kardamonem

4 lat temu
Dodaj

mniejszy czajniczek stawia się na większym i gotuje. Czas przygotowania tureckiej herbaty wynosi około 30 minut(...)większym, całość ustawiamy na palniku i zaczynamy gotować na niewielkim ogniu. Gotujemy w ten sposób około(...)naczyniu, ponownie ustawiamy mniejszy czajniczek na większym, gotujemy na średnim ogniu do czasu, aż woda

Skórka pomarańczowa kandyzowana 3

4 lat temu
Dodaj

Skórki przekładamy do garnka i zalewamy wrzątkiem, gotujemy przez 5 minut. Obgotowane skórki kroimy w kostkę(...)ponownie zalewamy wrzątkiem i gotujemy 5 minut. Odcedzamy na sicie. Cukier łączymy z ¼ szklanki wody(...)minut pod przykryciem, a następnie odkrywamy i gotujemy jeszcze jakieś 10 minut. Gdy skórki staną się

Kotleciki z kaszy z sosem grzybowym 4

4 lat temu
Dodaj

odstawiamy na 5 godzin do namoczenia. Następnie gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. Odcedzamy, wywar(...)powstały podczas gotowania grzybów możemy zamrozić lub wykorzystać od razu do przygotowania sosu lub zupy. Ugotowane(...)smażymy razem przez 3-4 minuty.W międzyczasie gotujemy kaszę zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawiamy

Pyszny kalafior zapiekany z serem 3

6 lat temu
Dodaj

przygotuję kalafior:Kalafior dzielę na różyczki i gotuję. Wodę w której będę gotowała kalafior, delikatnie solę(...)gotującej wody wkładam kalafior i od momentu włożenia gotuję około 5 minut. Następnie odcedzam i odstawiam