Gotowanie 20961 wpisów

Zupa ogórkowa z ryżem i pulpecikami 12

8 lat temu
Dodaj

Zupę ogórkową zawsze gotuję z ziemniakami. Jednak widziałam, że wiele osób zajada zupkę z ryżem więc(...)bulionem. Gdy bulion się zagotuje wsypać ryż. Gotować na wolnym ogniu aż ryż bedzie prawie miękki(...)prawie miękki go garnka wrzucić przygotowane pulpeciki. Gotować jeszcze kilkanaście minut aż ryż dojdzie i pulpeciki

Kapuśniak 40

7 lat temu
Dodaj

zmniejszamy wtedy ogień, przykrywamy garnek i dalej gotujemy przez ok. 40 minut. Włoszczyznę obieramy. Cebuli(...)pietruszki, liść laurowy oraz ziele angielskie. Dalej gotujemy wszystko pod przykryciem przez ok. 30 minut. Ziemniaki(...)kostkę. Następnie również je dodajemy do garnka. Gotujemy na małym ogniu przez 10 minut. Ziemniaki powinny

Bigos 29

7 lat temu
Dodaj

większości domów. Im dłużej bigos się gotuje lub odgrzewa, tym jest smaczniejszy! Składniki(...)zagotować wodę i wrzucamy do niej mięso. Gotujemy przez ok. 20 minut i następnie mięso odcedzamy(...)grzyby, mięso oraz cebulkę z kiełbasą. Całość gotujemy na małym ogniu przez ok. 20-30 minut

Kapusta z grochem 11

7 lat temu
Dodaj

odstawiamy do namoczenia przez noc. Grzyby gotujemy do miękkości. Kapustę świeżą ścieramy(...)palnik z dodatkiem przypraw. W osobnym garnku gotujemy kapustę kiszoną przez 30 min, następnie(...)grochu odlewamy wodę i nalewamy świeżą. Gotujemy do miękkości i dodajemy do kapusty. Piane

Fasolka po bretońsku 934

7 lat temu
Dodaj

lubi, toteż od czasu do czasu gotuje mu taką fasolkę. Czego to się nie robi(...)godziny, ja zostawiam na całą noc. Następnie gotujemy w tej samej wodzie przez minimum godzinę(...)zawsze gotuję dużo  dłużej. Należy sprawdzać czy jest odpowiednia ilość wody, a jak trzeba

Mięso w sosie chrzanowo – miodowym (jak wykorzystać mięso z rosołu?) 5

7 lat temu
Dodaj

Często po zjedzeniu rosołu zostaje nam gotowane mięso, na które nie mamy pomysłu, aby przyrządzić(...)połączenie chrzanu i miodu sprawia, że nasze gotowane mięso będzie miało bardzo ciekawy smak. Taki(...)kaszę jaglaną ze zdjęcia:  // Składniki: 300 g gotowanego mięsa (u mnie królik) 1 cebula 1/2 łyżeczki

Paszteciki drożdżowe z mięsem. najlepszy przepis na szybkie ciasto bez wyrastania. 56

7 lat temu
Dodaj

mięsno pieczarkowe. Farsz powstał ze zbieraniny mięs gotowanych i pieczonych. Zawsze kiedy zostanie mi mięso(...)gotowania wywaru do zupy, czy kawałki pieczeni obiadowej itp. od razu mrożę, póki świeże, kiedy nazbiera(...)pisałam wyżej kilka gatunków upieczonych i gotowanych mięs ) - 30 dag pieczarek - 1 cebula - 1 jajko - sól

Zupa kalafiorowa z fasolką i papryką 9

7 lat temu
Dodaj

miękkości i zblenduj na gładką masę. Do gotującej się wody dodaj pokrojoną w drobną kostkę paprykę(...)mniejsze części fasolkę szparagową. Wodę lekko osól. Gotuj do miękkości warzyw – około 20 minut. Następnie(...)gotujących się warzyw dodaj zblendowanego kalafiora, pokrojonego w kostkę pomidora (ważne, aby nie był bardzo dojrzały

Bigos staropolski 5

8 lat temu
Dodaj

wieczorem) moczymy grzyby. Na drugi dzień grzyby gotujemy, odcedzamy (wywar dodajemy do bigosu).  Żeberka wędzone(...)mięso wieprzowe zalewamy wywarem z grzybów i gotujemy (prawie do miękkości). Z kapusty kwaszonej odciskamy(...)Kiełbasę z cebulą dodajemy do bigosu, dalej gotujemy do miękkości kapusty. Z garnka usuwamy kości oddzielone

Kolorowe spaghetti z krewetkami

teraz
Dodaj

ręką”. Nastawiamy posoloną wodę wodę na makaron. Gotowałam osobno, aby nie mieszać kolorów. Czosnek obieramy(...)natkę pietruszki. Teraz możemy wrzucić makarony do gotowania. Gotujemy al dente, 6 minut. W czasie(...)się gotuje makaron na głębokiej patelni (może być wok) rozgrzewamy olej sezamowy na który wrzucamy czosnek

Ketchup z cukinii 8

teraz
Dodaj

ocet i bez zmiany poprzednich parametrów kontynuujemy gotowanie przez 15 minut. Ostatnim etapem jest dodanie przecieru(...)emaliowanego, bo lubi się przypalić). Gotujemy przez ok 40 minut często mieszając. Po tym czasie dodajemy(...)ocet oraz cukier. Ponownie gotujemy, nie przerywając mieszania przez 15 minut. Ostatnim etapem jest dodanie przecieru

Konfitura żurawinowa do mięs, serów, pasztetów... 2

7 lat temu
Dodaj

czas 3 minuty. Do gotującego się syropu dodajemy żurawinę. Pozostawiamy prędkość bez zmian, temp(...)tradycyjny: W rondlu umieszczamy wodę oraz cukier. Gotujemy, a gdy powstanie syrop dorzucamy owoce żurawiny. Przykrywamy(...)połowy cytryny. Ponownie przykrywamy i pilnując gotujemy aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Możemy użyć blendera

Krem z pieczonego buraka z ziemniaczanym uszkiem 9

6 lat temu
Dodaj

rzepakowego1 płaska łyżeczka soli Pierogi (farsz):600g gotowanych, przeciśniętych przez praskę ziemniaków3 cebule150g boczku wędzonego (można(...)garnka i zalewamy bulionem. Doprowadzamy do wrzenia, gotujemy ok 5 minut i miksujemy na gładki krem(...)doprawiamy do smaku. Soli dajemy ostrożnie, bo gotowaliśmy ziemniaki z jej dodatkiem. Pieprzu potrzeba

Harira – królowa marokańskich zup 4

7 lat temu
Dodaj

litrem wody. Przykryć garnek pokrywką i gotować wszystko przez ok 30 min. Gdy soczewica wchłonie wodę(...)gorącej zupy, a następnie dodać wszystko do gotującej się hariry. Dodać również posiekaną kolendrę, natkę pietruszki(...)ciecierzycę i gotować przez ok. 10 min. Spróbować jeszcze zupę i ewentualnie doprawić solą i pieprzem

Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym 1

6 lat temu
Dodaj

dodajemy rozmaryn, sól i świeżo mielony pieprz, gotujemy na wolnym ogniu jakieś 10 minut. Makaron gotujemy(...)dente. Pod koniec gotowania zupy, dodajemy do niej poszatkowane zioła i większość sera, gotujemy chwilę

Kalafior w pikantnym sosie pomidorowym (dieta dr dąbrowskiej) 5

6 lat temu
Dodaj

Wlewamy przecier, dodajemy przyprawy, mieszamy i przykrywamy. Gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Po wyłączeniu(...)natkę.Kalafiora dzielimy na różyczki. Ja warzywa gotuję zawsze na parze, bo wtedy zachowują najwięcej wartości(...)wykorzystać taką metalową nakładkę na garnek do gotowania na parze. Kalafiora gotujemy około 15 minut, jeśli

Zapiekanka z brukselką, kiełbasą i ziemniakami 6

teraz
Dodaj

lekko gorzki smak. Aby tego uniknąć brukselkę gotujemy z odrobiną mleka i nie przykrywamy garnka pokrywka(...)się nieprzyjemne zapachy. Pamiętajmy jednak, żeby nie gotować jej zbyt długo, straci wtedy większość swoich właściwości(...)jest al dente. Natomiast jeśli lubimy brukselkę gotowaną na parze – taka forma obróbki termicznej jest idealna

Barszcz czerwony z ziemniakami 3

6 lat temu
Dodaj

cytryny, który dodajemy w połowie czasu gotowania i śmietany. Uruchamiamy program Soup 1. 5 minut przed(...)cytryny, który dodajemy w połowie czasu gotowania i śmietany. Gotujemy na małym ogniu do miękkości buraków(...)125ml zimnej wody i wlewamy do gotującego się barszczu. Ja stwierdziłam, że nie będę wywalać buraków

Kotlety z kaszy jaglanej i kalafiora 5

6 lat temu
Dodaj

zalewamy ją bulionem. Zakładamy koszyczek do gotowania na parze, z umieszczonymi w środku różyczkami kalafiora. Ustawiamy(...)tradycyjny: Kalafiora obieramy, dzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Przelaną wrzątkiem kaszę(...)jaglaną wrzucamy na gotujący się bulion, zmniejszamy ogień i gotujemy do całkowitego wchłonięcia płynu, pilnując

Zupa koperkowa z lanymi kluskami 9

6 lat temu
Dodaj

wrzątkiem, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, gotujemy do miękkości warzyw, pod koniec gotowania dodajemy poszatkowany(...)śmietany. Ciasto wlewamy cienkim strumieniem do lekko gotującej się wody, mieszamy, gotujemy minutę od wypłynięcia klusek

Zupa z soczewicą z mlekiem kokosowym 2

7 lat temu
Dodaj

się nie chce, a dodatkowo, dzięki gotowaniu w niskiej temperaturze, składniki zachowują większość witamin. Włączam wolnowar(...)potrawy z soczewicą solimy pod koniec gotowania, w przeciwnym wypadku soczewica  ulegnie stwardnieniu oraz utraci(...)Podawać posypane natką pietruszki. Wersja dla tradycjonalistów Gotować około 30 do 35 minut, na średnim ogniu

Kopytka - pomysł na tani obiad 13

7 lat temu
Dodaj

czym zmniejszamy płomień do średniego i gotujemy około 2 - 3 minut od wypłynięcia. Podczas gotowania warto(...)czym zmniejszamy płomień do średniego i gotujemy około 2 - 3 minut od wypłynięcia. Podczas gotowania warto

Gulasz kolożwarski - kolozsvári gulyás - czyli rumuńska zupa gulaszowa 3

7 lat temu
Dodaj

bulionem, tak aby wszystkie składniki były zakryte. Gotować, do czasu, aż mięso będzie miękkie (w zależności(...)godziny. Na 15-20 minut przed końcem gotowania dodać pokrojoną w w paski czerwoną paprykę(...)około 15 minut przed końcem gotowania dodać pokrojoną w w paski czerwoną paprykę, czuszkę i ewentualnie

Tortellini z klopsikami i szpinakiem 121

5 lat temu
Dodaj

mięsa formujemy małe klopsiki i wrzucamy na gotujący się bulion. Gotujemy 2 minuty, następnie dodajemy tortellini(...)Gotujemy kolejne 4 minuty. Dodajemy szpinak i 2 łyżki mąki rozrobione w 1/2 szklanki wody. Gotujemy

Kopytka 9

5 lat temu
Dodaj

zagotuje (bez przykrycia). Zmniejszamy temperaturę kuchenki i gotujemy 1 – 2 minuty od wypłynięcia klusek(...)ciasto będzie stawało się rzadsze. Formujemy i gotujemy od razu (pozostawione stanie się kleiste, a dosypywanie(...)dodanie do wody, w której się będą gotowały, łyżki oleju (jak przy gotowaniu pierogów). Ugotowane

Babka gotowana mojej babci 7

5 lat temu
Dodaj

wyobrażam sobie świąt wielkanocnych bez babki gotowanej, a że w tym moje święta wyglądały trochę inaczej(...)wymieszać na najmniejszych obrotach miksera.Formę do gotowania babki wysmarować masłem i wysypać bułką tartą, wylać(...)coś ciężkiego, aby forma stabilnie stała podczas gotowania (położyłam słoik z wodą) Do garnka wlać wody

Jajko sadzone ze szparagami i młodymi ziemniakami 2

5 lat temu
Dodaj

Wodę posól wlej sok z cytryny, gotuj 3-4 minuty. Po tym czasie wyjmij(...)wakacyjnych wojaży Szczegóły konkursu znajdziecie TUATJ!!!   Gotowanie jest dla ludzi   W zasadzie zastanawiałem(...)nawet najprostsze danie może sprawić problem. Dlatego „Gotowanie jest dla ludzi” to hasło mojego

Curry z ciecierzycą

5 lat temu
Dodaj

wcześniej w zimnej wodzie. Na drugi dzień gotujemy do miękkości przez około 15 minut. Ziemniaki obieramy(...)kroimy w grubszą kostkę i gotujemy aż będą praktycznie ugotowane. Cebulę kroimy w piórka, a pieczarki(...)szklanki wody i dodajemy do reszty. Gotujemy aż sos zgęstnieje. Świeżą kolendrę siekamy i dodajemy

Kartacze z mięsem/cepeliny 1110

6 lat temu
Dodaj

ciasta ziemniaczanego, które jest połączeniem ziemniaków gotowanych i surowych. Kartacze nadziane są farszem mięsnym Zapraszam SKŁADNIKI(...)pieprz -trochę maggi do smaku 1200g ziemniaków gotujemy (waga po obraniu) Studzimy i przepuszczamy przez praskę(...)wytrąci z soku z ziemniaków. Do ziemniaków gotowanych dodajemy surowe, dodajemy mąki, skrobię, jajka,sól oraz

Fasolka po bretońsku 2

4 lat temu
Dodaj

drugi dzień wstawiamy garnek na kuchenkę i gotujemy fasolkę aż stanie się miękka. W czasie gotowania(...)wytapiamy na suchej patelni. Dodajemy do gotującej się fasolki. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy(...)pokrojoną w kosteczkę kiełbasę. Smażymy. Pod koniec gotowania dodajemy do garnka z fasolką kiełbasę i pomidory

Szakszuka 8

4 lat temu
Dodaj

się z pomidorów, papryki i cebuli, który gotujemy na patelni z dodatkiem jajek sadzonych. Całe danie(...)Następnie również dodajemy je na patelnię. Wszystko gotujemy, aż sos się zredukuje przez około(...)Doprawiamy pieprzem, solą, cukrem oraz kminkiem. Dalej gotujemy do uzyskania jednolitej masy. Następnie do całości wbijamy