Pierekaczewnik 3

Pierekaczewnik to danie idealne na wszelkie święta. Wspaniale panuje na 11 listopada (wszak popularna wersja to ta z gęsiną!), na Boże Narodzenie, jak i na Wielkanoc. To tradycyjne danie tatarskie, do dziś przygotowywane przez polskich tatarów na specjalne okazje. Choć zazwyczaj przygotowuje się go z mięsem, bez problemu można go zrobić w wersji we...