Tatar wołowy, to super smaczne danie ze świeżego surowego mięsa, które prosto,łatwo i szybko przygotujemy w domu lub zjemy w każdej tradycyjnej restauracji.
--
Skład: 500 g mięsa mielonego z polędwicy, ligawy lub udżca, żółtka jajka, sól i pieprz do smaku, 2-3 łyżki oleju, drobno posiekana cebula i ogórek kiszony lub korniszon... Opcjon...