Lekki chłodnik z botwinki 1

Doskonały posiłek na upalne dni ! Pyszny i zdrowy chłodnik nie tylko dla fanów słodkiej botwinki :) SKŁADNIKI:500 ml jogurtu
500 ml kefiru
2 pęczki botwinki
1 pęczek rzodkiewki
1 łyżeczka soku z cytryny
1 ząbek czosnku
1 mała cebula
0.5 pęczka koperku
sól, pieprz
SPOSÓB WYKONANIA:1. Czosnek cebulkę siekamy.2. Buraki obieramy i ścieramy ...