Skład: mąka typ 650 1 kilogram, pół kostki drożdży, woda ciepła 1 litr, cukier 4 łyżki, sól 2 łyżki, ocet 4 łyżki, opcjonalnie jakieś dodatki nasiona, płatki, zioła, suszone śliwki...
Jak zrobić: wlać do miski ciepłą wodę i wsypać cukier, dodać rozkruszone drożdże...dobrze pomieszać, wsypać mąkę, sól, jakieś nasiona-wymieszać i na końc...