Drożdże 1696 wpisów

Ciasto na pizze – najlepszy przepis na pizzę! 27

7 lat temu
Dodaj

Składniki: Drożdże świeże 30g (lub 8g drożdży suszonych) Cukier 1 łyżeczka Woda 350ml, ciepła(...)wody (ok. 40C) i wymieszać dokładnie. Odstawić drożdże do wyrośnięcia (na ok. 5-10minut(...)Jeśli używamy drożdży suszonych, to nie robimy rozczynu – wtedy od razu miesamy wszystkie ‘suche

Chleb pszenno – żytni z makiem (na drożdżach) 61

7 lat temu
Dodaj

pszenno – żytni z makiem robiony na drożdżach, to pyszny i szybki chlebek . Idealne rozwiązanie(...)przegotowanej letniej wody Mak do posypki Wykonanie: Drożdże pokruszyć, zalać letnim mlekiem (ok. 50C). Dodać(...)wymieszać i zostawić na kilka minut, by drożdże wyrosły. Obie mąki wsypać do miski, dodać

Domowa pizza na cieście z dodatkiem suszonej bazylii 6

3 lat temu
Dodaj

ciast drożdżowych) wsypujemy mąkę, dodajemy suche drożdże, suszoną bazylię (u mnie mała garść), sól

Domowa pizza: puszysta pizza – przepis na ciasto na puszystą pizzę jak z pizzerii 3

8 lat temu
Dodaj

380px;} } Składniki Woda 1,5 szklanki Świeże drożdże 40g Cukier 2 łyżeczki Mąka pszenna 600g(...)Wykonanie: W 3/4 szklanki ciepłej wody rozpuścić drożdże z 2 łyżeczkami cukru. Wymieszać i odstawić(...)zrobić wgłębienie. Stopniowo wlewać we wgłębienie rozpuszczone drożdże, mieszać. Dodać drugą połowę wody (również letniej

Ciasto na pizzę ii ( z mlekiem )

7 lat temu
Dodaj

mleka Woda pół szklanki letniej wody Świeże drożdże 25g Olej(...)odrobina Sól odrobina Mąkę przesiać do miski. Drożdże pokruszyć do miseczki i zalać letnim mlekiem(...)całkowicie się rozpuści. Odstawić do czasu aż drożdże zaczną się pienić. Następnie wlać rozczyn

Cebulowa pizza (na suchych drożdżach) 1

3 lat temu
Dodaj

pyszną domową pizzę przygotowaną na suchych drożdżach. Dodatkowo ciasto zostało wzbogacone o cebulkę – wyszło(...)ciast drożdżowych z pokrywką) wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, przyprawy i pokrojoną cebulkę. Całość zalewamy ciepłą

Bułeczki z czosnkiem i ziołami (na maślance) 60

7 lat temu
Dodaj

łyżeczka Sól 1,5 łyżeczki, płaskich Świeże drożdże 20g Mleko 2 łyżki Maślanka 220g Masło(...)posiekanej Szczypiorek 1 łyżka świeżo posiekanego Wykonanie: Drożdże, cukier i lekko podgrzane mleko(...)maślankę (w temp. pokojowej) i rozczyn z drożdży. Wyrobić ciasto (musi być gładkie i elastyczne). Wyrobione

Pszenny chleb z siemieniem lnianym 13

7 lat temu
Dodaj

ilość pieczywa :) Składniki Mąka tortowa 1kg Świeże drożdże 30g Sól 3 płaskie łyżeczki Cukier(...)Siemię lniane zalać wrzątkiem (najlepiej poprzedniego dnia). Drożdże rozpuścić w 100ml (połowie szklanki) ciepłej wody(...)wlać pozostałą wodę, wsypać cukier, roztwór z drożdży oraz siemię. Wyrobić ręką lub za pomocą robota

Pizza z polędwiczką z kurczaka i prażoną cebulką 13

4 lat temu
Dodaj

ciepłą wodą i łyżeczką cukru rozrabiamy drożdże (mieszamy i odstawiamy na 2-3 minuty(...)około łyżkę oleju. Następnie wlewamy rozrobione drożdże. Całość mieszamy ręką aż z ciasta będziemy mogli

Domowy chleb pszenny 3026

8 lat temu
Dodaj

zakwas nam wyrośnie, wystarczą nam zwykłe drożdże i odstawienie pieczywa na noc do wyrośnięcia. Chleb(...)Cukier 1 łyżeczka Sól 1 łyżeczka Świeże drożdże 15g (trochę za mocno czuć drożdże(...)cukier. Do miseczki wlać wodę, dodać pokruszone drożdże i wymieszać. Wlać drożdże do miski

Chrupiące, pszenne bułki z makiem 50

7 lat temu
Dodaj

bułeczek Mąka pszenna typ 450 625g Świeże drożdże 12g Woda 400ml, letniej Cukier 2 łyżeczki(...)posypania Letnią wodę, 200g mąki, pokruszone drożdże i cukier wymieszać dokładnie razem. Odstawić

Domowa pizza: ciasto na pizze jak z pizzerii 6

8 lat temu
Dodaj

łyżeczki Słodka papryka mielona 1-2 łyżeczki Drożdże świeże 45g Olej 3 łyżki Cukier szczypta(...)pomidorowy Wykonanie: Suche składniki dokładnie mieszamy. Drożdże zalawamy ciepłą wodą, olejem i cukrem. Odstawiamy

Puszyste racuchy drożdżowe 11

3 lat temu
Dodaj

alkohol i dwutlenek węgla. W chlebie drożdże wyzwalają fermentację chlebową. W 1857r. Ludwik Pasteur(...)organizmy żywe i że są to drożdże. Badając je dokładniej Pasteur udowodnił, ze komórki drożdżowe(...)Puszyste racuchy drożdżowe.       Składniki:   - 70 g świeżych drożdży - 440 g mąki luksusowej (typ 550) - 3 jajka

Krucho – drożdżowe rogaliki z malinami (wegańskie) 18

2 lat temu
Dodaj

roślinne, drożdże oraz alkohol. Jeśli suszone drożdże zamienisz na świeże pamiętaj, aby zrobić rozczyn(...)drożdże, cukier, mleko, 2 łyżki mąki wymieszać, odstawić do wyrośnięcia i dopiero wtedy połączyć

Prosta domowa pizza 4

2 lat temu
Dodaj

drożdży. Od czasu do czasu kupuję świeże drożdże, ale najczęściej używam do przygotowania pizzy tych(...)domową pizze może przyjść niespodziewanie A takie drożdże można dłużej przechować, szybko użyć. Ostatnio(...)pieprz do ciasta 7 g suchych drożdży 6 plasterków schabu wędzonego parzonego lub innej wędliny

Zwijane pszenne bułki domowe 16

3 lat temu
Dodaj

misce mieszamy mąkę pszenną z suchymi drożdżami. Dolewamy ciepłe mleko, wbijamy 1 całe jajko, dodajemy

Bułeczki jak dawniej (na smalcu) 25

2 lat temu
Dodaj

posypania Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, drożdże, dodajemy sól i cukier. Następnie dolewamy ciepłe mleko

Pizza familijna – pizza na dużą blachę 13

2 lat temu
Dodaj

dodajemy sól, słodką czerwoną paprykę, cukier, suche drożdże, olej i ciepłą wodę (nie gorącą!). Wyrabiamy

Drożdżowe rożki z kabanosem – na przyjęcie lub piknik 9

2 lat temu
Dodaj

Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę pszenną, dodajemy drożdże, łyżeczkę cukru, miękkie masło lub margarynę, małą

Krucho – drożdżowe rogaliki z malinami (wegańskie) 12

2 lat temu
Dodaj

roślinne, drożdże oraz alkohol. Jeśli suszone drożdże zamienisz na świeże pamiętaj, aby zrobić rozczyn(...)drożdże, cukier, mleko, 2 łyżki mąki wymieszać, odstawić do wyrośnięcia i dopiero wtedy połączyć

Pizza pollo con broccoli 1

7 lat temu
Dodaj

Składniki Ciasto Drożdże świeże 30g Cukier 1 łyżeczka Woda 350ml, ciepła (około 40C) Mąka pszenna

Croissant 11

4 lat temu
Dodaj

rondelku roztapiamy 30 g masła. Świeże drożdże należy pokruszyć do wysokiego kubka(...)oraz dodać ciepłą wodę i dokładnie wymieszać. Drożdże odstawiamy w ciepłe miejsce. Mąkę przesiewamy(...)proszku, cukier, roztopione i przestudzone masło oraz drożdże. Ciasto wyrabiamy ręcznie. Jeżeli ciasto jest zbyt

Bułki pełnoziarniste z otrębami 204

7 lat temu
Dodaj

słonecznik, siemię lniane, kminek (do ciasta) Świeże drożdże 30g Mleko 2 łyżki letniego mleka Jogurt

Paszteciki z kapustą i grzybami (wigilijne kapuśniaczki) 42

7 lat temu
Dodaj

ciasto na paszteciki Mąka pszenna 560g Świeże drożdże 20g Mleko 350ml Jajko 2 jajka Masło

Porady dla początkującego winiarza 1

3 lat temu
Dodaj

umycie ich. Uwaga: owoce zawierają naturalnie występujące drożdże, bardzo ważne w procesie fermentacji, jeśli(...)można dodać kwasku, który wyrówna słodkość .Dodanie drożdży winiarskich. Wspominano już, że owoce zawierają naturalnie występujące(...)wystarcza do procesu fermentacyjnego. Dodanie kupnych drożdży przyspieszy powstanie wina. Ale przed dodaniem ich do moszczu

Najłatwiejszy chleb drożdżowy 21

6 lat temu
Dodaj

Obie mąki przesiewamy do miski. Drożdże rozprowadzamy z cukrem w 2 szklankach ciepłej wody(...)mące robimy dołek i wlewamy rozpuszczone drożdże. Mieszamy z częścią mąki i przysypujemy, aby lekko(...)miejsce na 30 minut. W tym czasie drożdże ruszą i powstaną na powierzchni pęcherzyki powietrza

Jagodzianki 3

3 lat temu
Dodaj

Drożdże muszą być w temperaturze pokojowej. Drożdże należy pokruszyć i wrzucić do kubka. Następnie(...)przesiewamy do dużej miski. Do tego dodajemy drożdże, resztę ciepłego mleka, ubite żółtka oraz roztopione

Pizza z tuńczykiem, oliwkami i porem

7 lat temu
Dodaj

Składniki na ciasto chlebowe, na pizzę Świeże drożdże 30g (lub 14g suszonych) Cukier 1 łyżeczka

Chleb z pestkami dyni i płatkami owsianymi 14

5 lat temu
Dodaj

szkl. ciepłego mleka, wsypujemy cukier i wkruszamy drożdże. Delikatnie(...)mieszamy i odstawiamy na kilka minut, by drożdże zaczęły pracować. W pozostałym ciepłym mleku namaczamy(...)płatki owsiane i otręby. Gdy drożdże się spienią dodajemy wszystkie pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto

Domowa pizza z papryką, oliwkami, rukolą i kotletem z piersi kurczaka

8 lat temu
Dodaj

średnicy 35cm) Woda 1,5 szklanki Świeże drożdże 40g Cukier 2 łyżeczki Mąka pszenna 600g

Drożdżowe pierniczki (miękkie) i o tym gdzie tanio kupić prezenty? 4

2 lat temu
Dodaj

wszystko mieszamy drewnianą łyżką. Do szklanki wkruszamy drożdże, dodajemy(...)nich łyżeczkę cukru pudru, ciepłe mleko. Rozcieramy drożdże i odstawiamy w ciepłe miejsce na kilka(...)rozpuszczony miód z masłem (przestudzony) i nasze drożdże (powinny ładnie „ruszyć” w szklance