Domowe ogórki kiszone :) robiliśmy w połowie lipca a zajadamy teraz :) zostaje bardzo dobry zakwas, który warto wykorzystać np. przy wyrobieniu chleba...
Polecam wypiekanie domowego pieczywa, na pewno się uda i będzie smakować :)
Na 1kg mąki-może być mieszana np. 650 i 1850- potrzebujemy:a) zaczyn- pół kostki drożdży, łyżkę ...