Boczek pieczony - domowa wędlina 16
9 lat temu
Śledź Dodaj
razu pomysł na kolejne porcje mięsa :) Składniki: 1,5-2 kg kawałek boczku 10 ziaren ziela(...)łyżki soli 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka lubczyku Dodatkowo: 1 duża(...)pokryte. Odstawiamy w chłodne miejsce na minimum 1 godzinę. Zamarynowane mięso nacinamy w kilku miejscach