1'" 32737 wpisów

Bakłażany z grilla 5

8 lat temu
Dodaj

jogurtem naturalnym z czosnkiem.  Składniki: 1 duży bakłażan 1 łyżka przyprawy za'atar parę liści(...)świeżej mięty 1 łyżka orzechów ziemnych sól oliwa/olej rzepakowy Bakłażana myjemy i kroimy w plastry(...)grubości max 1 cm. Smarujemy z obu stron olejem i posypujemy za'atarem i solą. Grillujemy

Frytki pieczone 3

7 lat temu
Dodaj

Składniki: ziemniak 3 szt, oliwa z oliwek 1,5 łyżki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, kolendra(...)1 łyżeczka, majeranek 1 łyżeczka, sól i pieprz, Sposób przygotowania: Ziemniaki obieramy i kroimy w słupki

Sałatka z pomidorkami, ciecierzycą, fasolą i awokado 2

8 lat temu
Dodaj

jedną z moich ulubionych sałatek. Składniki:1 puszka (400g) ciecierzycy 1/2 puszki czerwonej fasoli 1 awokado(...)smaku 2-3 łyżki natki pietruszki, posiekanej 1 łyżka posiekanego szczypioru Sos: 2-3 łyżki oleju(...)łyżki soku z limonki 1 mały ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę sól i pieprz do smaku

Błyskawiczne curry z dorsza 1

8 lat temu
Dodaj

zielonej papryczki chili 2 ząbki czosnku 1½ łyżeczki posiekanego imbiru 1 łyżka oleju 1 łyżeczka kurkumy(...)dorsza 10 pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki 1 łyżka sosu rybnego (lub więcej do smaku) natka

Placek z porzeczkami i bezą 1

8 lat temu
Dodaj

Ciasto 4 żółtka 120 g drobnego cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200 g mąki pszennej 1(...)Beza 4 białka szczypta soli 1 łyżka soku z cytryny 220 g drobnego cukru 2 łyżeczki(...)temperaturę do 130°C i piec ok. 1 godzinę 20 minut, do momentu aż beza będzie

Piernikowe serca z marchewką, curry i owocowym maczkiem 2

9 lat temu
Dodaj

curry / garam masala w proszku (bez czosnku!) 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu(...)mąki (plus dodatkowo do podsypywania) 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej Delecta 250 g ugotowanej marchewki, zmiksowanej(...)puree 1 jajo dodatkowo do dekoracji 2 opkakowania polewy o smaku ciemnej czekolady Delecta maczki owocowedecorada

Placki z wędzoną makrelą i buraczkami 1

9 lat temu
Dodaj

placków:Placki 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 500 ml mleka 2 jaja (osobno białka(...)masła masło klarowane lub olej do smażenia 1 duża wędzona makrela Buraczki 4-5 niedużych buraczków(...)łyżki chrzanu lub więcej do smaku 1 łyżka posiekanego szczypioru + dodatkowo do posypania sól

Ciasteczka reniferki 1

teraz
Dodaj

Ciasteczka reniferki Chociaż kalendarz adwentowy zawsze rusza 1 grudnia, to u mnie odliczanie do Świąt zaczyna(...)łyżki tahini (można zastąpić masłem orzechowym) 1 łyżka melasy 1 żółtko 200 g mąki 1 łyżeczka

Dynia makaronowa pieczona z sosem serowym 2

9 lat temu
Dodaj

smaczne serowe połączenie. :) Składniki na 2 porcje:1 dynia makaronowa (ok.1,2 kg) 20 g masła(...)1 posiekany ząbek czosnku 1 łyżeczka posiekanej ostrej papryczki 2 łyżki mąki 1 szklanka mleka

Mini tarty z cebulą, antonówką, boczkiem i serem serwowane z pilsnerem :) 1

9 lat temu
Dodaj

małych młodych cebul(lub 2-3 duże) 1 mała antonówka 1 łyżka klarowanego masła (opcjonalnie) 1(...)się dużo tłuszczu usunąć część pozostawiając ok. 1 łyżki. Jeżeli boczek był bardzo chudy dodać

Krewetki gotowane i podane ze stoutem 2

9 lat temu
Dodaj

oczyszczonych, bez głów i pancerza; najlepiej surowych) 1 mała cebula ½ ząbka czosnku 1 średni pomidor 1(...)łyżeczki brązowego cukru ½ szklanki piwa typu stout 1 malutka suszona ostra papryczka (opcjonalnie) 2-3 łyżki

Surówka z młodej kapusty 1

9 lat temu
Dodaj

zieleniny. Polecam :) Surówka z młodej kapusty Składniki:1 młodej kapusty 1/2 soli 1- miodu 1(...)marchewki pęczek koperku 1 młoda cebulka 2 natki pietruszki sok z 1/2 cytryny 3-4 łyżki

Makaron pełnoziarnisty z cukinią, fetą i rukolą 2

9 lat temu
Dodaj

pełnoziarnistego makaronu (u mnie sedani) 1 mała młoda cebula (lekko słodka) 2 małe ząbki czosnku 1(...)mała ostra papryczka 1 nieduża cukinia 1 łyżka posiekanych listków bazylii duża garść rukoli

Risotto ze szparagami

9 lat temu
Dodaj

zaczną znikać... Składniki 3-4 porcje:1 pęczek zielonych szparagów 1 cebula 1 szklanka ryżu(...)drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzać oliwę z 1 łyżką masła. Dodać posiekaną cebulę, oprószyć sporą szczyptą

Dorsz pieczony na jarmużu z rzodkiewką i kalarepą 2

10 lat temu
Dodaj

porcje:600 g filetów z dorsza 1 łyżka soku z limonki 1 mała cebula 1 ząbek(...)oczyszczonego z grubych łodyg 2 małe kalarepy 1 pęczek rzodkiewek ½ łyżeczki świeżo mielonych nasion kolendry ½ łyżeczki

Tartinki z pastą z gotowanego kurczaka 1

10 lat temu
Dodaj

czarnych oliwek mała garść listków bazylii 1 łyżka oleju Kujawski z bazylią i cytryną 1 łyżka(...)ostrej musztardy 1 łyżeczka miodu 4-5 kromek ciemnego pieczywa (np. pumpernikiel) sól i pieprz(...)pastę, doprawić solą i pieprzem. Schłodzić przez 1 godzinę w lodówce. Chleb pokroić na małe kawałki

Kotlety mielone z nadzieniem 1

10 lat temu
Dodaj

mielonej wieprzowiny 300 g mielonej wołowiny 1 ½ suszonego oregano 4 bułki tartej zalane 4 łyżkami wody(...)1 mielonej słodkiej papryki ½ soli morskiej ¼ świeżo mielonego czarnego pieprzu 2 jaja 4-6 łyżek zimnej(...)połówek suszonych pomidorów ½ łyżeczki suszonego oregano 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka oleju Kujawski z pomidorami

Sernik chałwowy 125

10 lat temu
Dodaj

serowa: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową 1 kg twarogu śmietankowego (nie cream cheese) lub tłustego(...)łyżeczki ekstraktu waniliowego lub ziarenka z 1 laski wanilii 5 jajek (bez rozdzielania) 5 łyżek mleka(...)czekolady min. 70% kakao 4 łyżki mleka 1 łyżeczka masła Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, przełożyć

Placuszki z mascarpone 20087

5 lat temu
Dodaj

Składniki: Składniki na placuszki: 125 g mascarpone 1 szklanka mąki pszennej tortowej(...)jajka klasy M 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) 2 łyżki cukru zwykłego 2 płaskie łyżeczki(...)mnie po 2 łyżki masy na 1 placuszka) i smażyć je na małym ogniu, by się

Naleśniki z brokułami 4

5 lat temu
Dodaj

inne przepisy na naleśniki. Składniki na ciasto: 1 szklanka mleka 2 szklanki mąki 1 szklanka wody(...)gazowanej 2 łyżki oleju 1 jajko Składniki na farsz: 1 brokuł Cebula Czosnek 25 dkg sera

Racuchy na maślance z karmelizowanymi jabłkami

5 lat temu
Dodaj

racuchy na maślanceszklanka = 250 ml pojemności  1 łyżka = 15 ml   1 łyżeczka(...)wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej 1 szklanka maślanki1 małe jajko roztrzepane2 łyżki cukru pudru(...)1,5 szklanki (około 250 g)  maki pszennej (typ 450 lub 500 lub 550)pół

Jak przygotować domową wędlinę z piersi z kurczaka w szynkowarze? (prosty przepis) 1

5 lat temu
Dodaj

piersi z kurczaka wg mojej cioci 1,2 kg piersi z kurczaka* 1 łyżka ziołowej przyprawy(...)wielkości szynkowaru. Dobry stalowy szynkowar o poj 1,5 litra możecie kupić w  europ24.pl ** Uwaga(...)stopni. Przykręcamy gaz i parzymy mięso około 1,5 godziny (pilnując temperatury). Po tym czasie wyjmujemy

Chleb orkiszowy z ziarnami 4

5 lat temu
Dodaj

każdemu, bo to bardzo smaczny wypiek. -- Skład: 1 kg mąki orkiszowej, 50 g drożdży, 2 szkl(...)ciepłej wody 400-500ml, 1 łyżka cukru, 1 łyżka soli kamiennej, 1-2 szkl

Krokiety z mięsem 64

5 lat temu
Dodaj

Składniki na naleśniki: 250 g mąki pszennej 1 jajko 500 ml mleka Sól olej Składniki(...)mielonego z łopatki wieprzowej 200 g pieczarek 1 cebula 1 jajko Składniki na panierkę: Bułka tarta(...)robimy krokiety. Na każdy naleśnik nakładamy około 1-2 łyżek farszu. Później boki naleśników składamy

Sałatka z kolorowych pomidorów i malin.

5 lat temu
Dodaj

Składniki:   1 szklanka malin 2 żółte pomidory  15 pomidorków koktajlowych 1 pomidor malinowy 1 czerwona(...)cebula 1 mały zielony ogórek garść świeżych ziół: bazylia, mięta, kolendra sos miodowo musztardowy (ja użyłem

Sernik borówkowo-cytrynowy 17

5 lat temu
Dodaj

sernik pięknie prezentował się w przekroju. składniki: 1 kg zmielonego sera, u mnie z wiaderka(...)schłodzenia. Dwie galaretki cytrynowe rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody, odstawić do wystudzenia. Jedną galaretkę(...)niebieską rozpuścić w 1,5 szkalnki wody i też odstawić do wystudzenia. Gdy galaretki cytrynowe wystygną

Koreczki ogórkowe z kolendrą do słoików na zimę 3826

5 lat temu
Dodaj

małych (lub średnich) ogórków gruntowych 1 średnia papryka czerwona – ok. 280 g 1 średnia papryka(...)wody (może być letnia) – 1250 ml (1,25 litra) pół szklanki soli kamiennej, niejodowanej(...)szklanki cukru – ok. 630 g 1 czubata łyżeczka kolendry w nasionkach 6 listków laurowych *szklanka

Domowy gyros z sosem tzatziki 9

5 lat temu
Dodaj

piersi z kurczaka 200 ml jogurtu greckiego 1 przyprawa gyros 2-3 ząbki czosnku 1 ogórek(...)świeży 2 pomidory 1 kapusta pekińska Sól, pieprz 1 cebula czerwona Oliwa do smażenia Papryka czerwona

Bigos z młodej kapusty. 1

3 lat temu
Dodaj

składniki na 4-5 porcji.  Składniki:1 główka młodej kapusty (miałam 1,1 kg.)1

Deser budyniowy z jabłkiem i mango 3

3 lat temu
Dodaj

oraz innych deserów i wypieków. Składniki: Kruszonka: 1 niepełna szklanka mąki pszennej2 łyżki kakao1/2 szklanki cukru120(...)zimnego masłaBudyń: 1 i 1/2 szklanki mleka2 żółtka1/2 szklanki cukru1 op. cukru z wanilią1(...)Mango In Jelly200 ml śmietanki 30%1 łyżka cukru pudrumała graść orzechów włoskich Wykonanie: Kruszonka

Sałatka cesarza 6837

3 lat temu
Dodaj

SAŁATKĘ CESARZA Składniki seler konserwowy – 1 słoikser żółty – 200 gszynka konserwowa – 300 gkukurdza(...)1 mała puszkamały por – 1 sztuka Sos: majonez – 3 łyżkijogurt naturalny 3 łyżkiczosnek(...)ząbkisólpieprz Przygotowanie 1. Selera konserwowego i kukurydzę odsączyć z zalewy. 2. Szynkę oraz ser zetrzeć