Rosół polski z pielmieniami, czyli kulinarna wyprawa do źródeł oryginalnego smaku
6 lat temu
Śledź Dodaj
Ciasto cienko wałkujemy na omączonym blacie, szklanką wykrawamy kółka, nakładamy farsz i dokładnie zlepiamy. Surowe pierogi
Wpisy
teraz
Śledź Dodaj
na ciasto na uszka: Składniki:3 szklanki mąki pszennej1 szklanka gorącej wody1 łyżka olejusól(przepis na(...)ciasto, powinno być gładkie i sprężyste, w razie potrzeby można dosypać odrobinę mąki. Ciasto odstawiamy na(...)ciasto dzielimy na mniejsze części. Rozwałkowujemy ciasto na grubość mniej więcej 1-2 mm. Jeżeli ciasto
Barszcz czerwony z uszkami 152
teraz
Śledź Dodaj
na ciasto na uszka: Składniki:3 szklanki mąki pszennej1 szklanka gorącej wody1 łyżka olejusól(przepis na(...)ciasto, powinno być gładkie i sprężyste, w razie potrzeby można dosypać odrobinę mąki. Ciasto odstawiamy na(...)ciasto dzielimy na mniejsze części. Rozwałkowujemy ciasto na grubość mniej więcej 1-2 mm. Jeżeli ciasto
Piernikowe uszka z żurawiną 18
9 lat temu
Śledź Dodaj
używamy jak najmniejszej ilości. Ciasto dzielimy na kwadraty o bokach +/- 5cm. Na każdy kwadrat nakładamy(...)zlepiamy jak pieroga (pozbywając się powietrza ze środka) i owijamy na palcu formując "uszko" - zlepiamy(...)rogi. Piernikowe uszka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (robimy niewielkie odstępy) i pieczemy około
Maślane pierożki z bananami i ... 3
7 lat temu
Śledź Dodaj
wałek, wycinarkę.Jak ciasto wyrośnie dzielimy je na części, wałkujemy na na(...)wycinamy kółka jak na klasyczne pierogi. Banany obieramy i kroimy na krążki, które następnie zawijamy
Street food - fotorelacja z warsztatów i przepisy! 5
7 lat temu
Śledź Dodaj
solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać. 5) Ciasto podzielić na kawałki, rozwałkować i wycinać koła o średnicy(...)Napełniać farszem a potem sklejać na kształt pierogów tak, aby powstała „falbanka”. 6) Kibiny umieścić(...)olej, ostrą paprykę i sól. Wyrobić na jednolite ciasto, odstawić na kilka minut. 2) Ciasto podzielić
Pierogi z kapustą, grzybami i soczewicą 9
7 lat temu
Śledź Dodaj
smak. Przekonajcie się sami! Składniki na ok 40 sztuk Ciasto:1 szklanka gorącej wody1 płaska łyżeczka(...)gotowanej na parzeSól, pieprz do smaku2 łyżki masła Dodatkowo:Olej rydzowy Semco do omaszczenia pierogów(...)misce pod przykryciem na ok 1 godzinę. Po tym czasie wałkujemy na grubość ok 4mm, wycinamy
Delikatne pierogi z borówkami 1
7 lat temu
Śledź Dodaj
Pyszne pierogi, z cienkim ciastem i z soczystymi, słodkimi borówkami amerykańskimi. Zróbcie sobie takie pierożki(...)bardziej niż te z polskimi jagodami ;) Składniki na około 30 pierożków:1 i 1/2 szkl mąki(...)borówek, zalepiamy i odkładamy na ściereczkę pamiętając aby przykrywać cały czas pierogi gdyż mogą uschnąć
teraz
Śledź Dodaj
cieszy mojego małego kucharza. Dobry przepis Na wspólne gotowanie wybieraj łatwe przepisy i takie, które(...)szybkiego przygotowania. Świetnie się sprawdzą ciasta i ciasteczka, pierogi lub sałatki. Przesiewanie mąki z pewnością(...)prostu trzeba z nich skorzystać. Możecie poćwiczyć "na sucho" lub na zabawkach; ucz dziecko
10 lat temu
Śledź Dodaj
odstawiamy na ok. 30 minut, aby „odpoczęło”. Stolnicę posypujemy mąką, odkrajamy porcję ciasta i cienko wałkujemy(...)nakładamy porcję farszu. Lepimy, jak pierogi i łączymy końcówki, sklejamy nadając im kształt uszek(...)dużym garnku gotujemy posoloną wodę. Uszka wrzucamy na wrzątek i gotujemy 2 minuty od chwili wypłynięcia
Drożdżowe rożki z kabanosem – na przyjęcie lub piknik 11
6 lat temu
Śledź Dodaj
można zjeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Pamiętajcie, aby użyć do nich dobrej jakości(...)rękę delikatnie mąką. Ciasto powinno być miękkie i plastyczne. Odrywamy kawałki ciasta, rozwałkowujemy i wycinamy kółka(...)równie dobrze użyć np. szklanki). Kabanosy kroimy na mniejsze kawałki, nie większe niż nasze kółka. Każde
Kruche pierożki z jabłkiem i cynamonem 10
8 lat temu
Śledź Dodaj
kwadraty, mieszamy je z cynamonem.Gotowe ciasto rozwałkowujemy i wycinamy kółeczka.Na każde kolko nakładamy(...)kawałki jabłka i zlepiamy tak jak pieroga,Układamy na wyłożonej papierem blaszce.Wstawiamy do piekarnika
10 lat temu
Śledź Dodaj
Dobrze smakują również odsmażone na patelni lub okraszone podsmażoną cebulą. Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej(...)na oliwie na patelni. Do farszu dodać podsmażoną cebulę, pieprz i sól. Wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto(...)potrzeby dodać więcej mąki tak aby wyrobić ciasto. Ciasto cienko rozwałkować. Podsypywać mąką, żeby nie przywierało
Premiera książki "nowoczesna kuchnia polska"- daria ładocha 5
7 lat temu
Śledź Dodaj
tego samego kompleksu – Kulinarnej Stacji Diagnostycznej) ciasto marchewkowe z lodami pistacjowymi, a ogrzała ich wspaniała zimowa(...)herbata. Czy wiecie, że najlepszym sposobem na idealne pierogi jest ciepła woda
Pierogi ze szpinakiem i fetą 9
teraz
Śledź Dodaj
podanych składników i gotową kulkę ciasta,przykrywamy na blacie najlepiej szklaną miską ,żeby lekko zmiękło(...)wyschło.następnie rozwałkujemy cieniutko jak na normalne pierogi,wycinamy kółka ,nakładamy gotowy farsz
Pierogi ruskie 652
6 lat temu
Śledź Dodaj
Moje ulubione pierogi. Ziemniaczano-serowy farsz i delikatne ciasto. Wykonanie dość pracochłonne, ale naprawdę warto(...)Dobrze smakują również odsmażone na patelni lub okraszone podsmażoną cebulą. Farsz: Ziemniaki ugotować w mundurkach
Restauracja róg mysikrólika na warszawskim ursynowie 1
6 lat temu
Śledź Dodaj
Sałatka z zapiekanym kozim seremNastępnie przyszła pora na ciepłe przystawki: bao-ban z szarpaną wołowiną, cebulą(...)sporo, był idealnie przyprawiony, a ciasto było miękkie. Do pierogów dorzuciłabym jeszcze domowe kopytka wędzonym(...)wołowiną Pierogi z dziczyzną i żółtym burakiem Kopytka z wędzonym serem Potem na naszym stole
świąteczne pierogi z makiem i bakaliami 5
6 lat temu
Śledź Dodaj
zrobić- choćby symbolicznie po 2-3 pierogi na osobę i zjeść jak pozostałe obowiązkowe potrawy(...)przedyskutować z Rodziną! Składniki na ok 50 sztuk Ciasto:Ok 500g mąki1 szklanka gorącego mleka1 jajkoSzczypta
świąteczne potrawy na ostatnią chwilę 10
7 lat temu
Śledź Dodaj
trzeba nastawić zakwas na barszcz. Następnie trzeba upiec piernik, zrobić uszka, pierogi, namoczyć śledzie(...)pysznego makowca. Wspomnę tylko, że inne ciasta też się same nie upieką(...)bardzo polecam rozłożyć sobie przygotowania świąteczne na cały grudzień, bo są potrawy które można zamrozić
Pierogi z kaszą gryczaną, z piekarnika 6
teraz
Śledź Dodaj
Polecam pyszne pierogi z kaszą, upieczone w piekarniku. Ciasto: 1 kg mąki, 1 łyżka soli(...)całość. Stół podsypujemy mąką, ciasto dzielimy i wałkujemy na 4-6 mm grubość.Wycinamy kółka(...)ubrudzić brzegów farszem. Ja lubię duże pierogi, więc najpierw zrobiłem/wyciąłem
Pierogi leniwe-szybki obiad 2365
6 lat temu
Śledź Dodaj
ziemniakami i zagnieść. Ciasto podzielić na kilka mniejszych porcji, na lekko posypaną mąką stolnicy uformować wałeczki(...)pokroić je ukośnie na ok. 2 centymetrowe kawałeczki. Pierogi leniwe wrzucać na osolony wrzątek
Drożdżowe pierożki (pieczone). idealne na obiad lub przyjęcie. 13
7 lat temu
Śledź Dodaj
dodać jej za dużo). Ciasto rozwałkowujemy. Wykrawamy koła, na środek nakładamy farsz i sklejamy pierożki (brzegi(...)będzie mało widoczny po upieczeniu Przy dużych pierogach lepiej go widać). Pierożki układamy na wyłożonej
Malinowa chmurka z bezą na podłużnych biszkoptach 73
7 lat temu
Śledź Dodaj
na galaretkę z malinami.Na wierzchu położyć przygotowaną wcześniej bezę.Ciasto trzymać w lodówce. Do ciasta wykorzystałam(...)doskonale nadają się do mrożenia owoców, warzyw, pierogów, bigosu, mięsa i wiele innych produktów(...)plusem jest to, że zamykane są na suwak, który szczelnie zamyka torebkę. Bardzo często mrożę
Drożdżowe pierożki z kiełbasą 9
8 lat temu
Śledź Dodaj
ciasta odrywamy kulki mniej więcej wielkości piłki do ping ponga, w rękach formujemy okrąg, na środek(...)nakładamy farsz i sklejamy jak pieroga. Układamy na wysmarowanej tłuszczem blaszce, smarujemy roztrzepanym jajkiem
Zupa z kapusty pekińskiej i kapusty kiszonej z pierożkami (wegańska) 5
7 lat temu
Śledź Dodaj
przełamaniem. Ciasto rozwałkuj na grubość 3 – 4 mm i wykrój z niego okręgi. Na środek(...)inny kształt – ja zrobiłam coś na wzór pierogów gruzińskich. Gotowe pierożki gotuj w osolonej
Kruche serowe pierożki nadziewane czekoladą 7
8 lat temu
Śledź Dodaj
pieczenia zagnieść ciasto. Zawinąć je w folię aluminiową i włożyć do zamrażalnika na minimum 30 minut(...)ciasto rozwałkować na stolnicy podsypanej mąką na grubość około 3 mm. Szklanką wykrawać koła, na każde(...)składać na pół i skleić (postępować tak samo jak z klejeniem pierogów). Gotowe ciasteczka układać
Zupa z zielonej soczewicy z kaszą gryczaną i paluszkami serowymi 2
teraz
Śledź Dodaj
bazie pasty kanapkowe lub farsz do pierogów czy krokietów. Dobrze komponuje się także z sałatkami(...)ugotowana na sypko kasza gryczana (ilość zależy od potrzeb) Dodatkowo: - plauszki serowe z ciasta francuskiego - składniki
Jak przygotować wigilijną kolację 9
7 lat temu
Śledź Dodaj
sposób ich przygotowania może wpłynąć na kaloryczność. Jeżeli zależy nam na odchudzeniu potraw to zamiast smażenia(...)na bazie zdrowych tłuszczy, jak oliwa z oliwek zamiast majonezu. Jeżeli przygotowujemy mięsa w sosie na(...)na sos. Ostatnio coraz bardziej popularne są też odchudzone warzywne ciasta. Świetnym pomysłem jest ciasto brownie