Kolejny przepis z wykorzystaniem maślanki, której powstaje sporo po zrobieniu masełka. Tym razem zrobiłam drożdżowe racuchy. Dla urozmaicenia smaku dodałam rozgniecione banany.
składniki:
2 szklanki maślanki w temperaturze pokojowej
3 szklanki mąki
3 banany
2 łyżki cukru
25 g świeżych drożdży
1 jajko
olej do smażenia
Drożdże pokruszyć i przełoży...