Szybki sos, który świetnie nada się do warzyw, jak i do mięsa.
Składniki:
3 dag masła
2 dag mąki
1 łyżka posiekanej pietruszki
sok z 1 cytryny
sól
Masło roztopić na patelni lub w rondlu, dodać mąkę, wymieszać. Wsypać posiekaną pietruszkę i smażyć przez chwilę razem. Następnie rozprowadzić wodą w ilości takiej, by sos nie był zb...
