Placki ziemniaczane jak za dawnych lat 3

Choć mogłoby się wydawać, że placki ziemniaczane to danie tak klasyczne, że na przestrzeni wieków nie mogło się zmieniać, jeszcze w I połowie ubiegłego stulecia przygotowywano je inaczej. A raczej, należałoby powiedzieć, istniało kilka wersji tej pysznej potrawy. Poniżej znajdziecie pierwszą z nich z książki Marii Disslowej ,,Jak gotować” wyd...