Ptysie z bitą śmietaną i serkiem mascarpone 1

Przepis na lekkie i delikatne ptysie wypełnione kremem z serka mascarpone i bitej śmietany.
Składniki
Ciasto:
1 szkl. mąki1 szkl. wody125g masła4 jajka
Krem:
500ml śmietany 30%4 łyżki cukru pudru250g serka mascarpone
Wykonanie
Ciasto ptysiowe: 1 szkl. wody zagotować, dodać 125g masła i 1 szkl. mąki. Dokładnie wyrobić, pozostawi...