żurek

Żurek to tradycyjna polska zupa, bez której nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych. Mój żurek gotuję na wywarze mięsnym z warzywami. Bulion odcedzam, a następnie dodaję podsmażony boczek, białą kiełbasę i zakwas. Doprawiam go sporą ilością majeranku. Dodaję również czosnek oraz łyżkę chrzanu. Żurek podaję z jajkiem gotowanym na twardo lub z świeży...

Przejdź do całego wpisu

Śledź Dodaj komentarz

Poczytaj

9 zmian, które zajdą w Twoim ciele, jeśli zaczniesz jeść 2 jajka dziennie

Używasz kostek rosołowych? Lepiej przestań i wyrzuć je do śmieci!

Nigdy nie wylewaj wody po gotowaniu jajek. Sprawdź, dlaczego, a będziesz zachwycona!

Skrzaty skandynawskie - jak je zrobić samemu?

Tylko osoby z idealną wizją kolorów są w stanie przeczytać te 6 słów

Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami

Masz dość kurczaka w panierce? Wypróbuj ten genialny przepis na kurczaka w kremowym sosie z suszonymi pomidorami! Moja rodzinka była zachwycona!

4 grudnia - imieniny Barbary – znaczenie i pochodzenie imienia

4 grudnia - imieniny Barbary - wiesz jakie jest znaczenie i pochodzenie tego imienia? Znasz jakąś Basie? Zgadza się opis? Sprawdź kiedy jeszcze Barbara obchodzi imieniny.