Tradycyjny żurek wielkanocny na zakwasie 1471

Wyobrażacie sobie Święta Wielkanocne bez żurku wielkanocnego? Ja zdecydowanie nie, u mnie w domu od razu po przyjściu do domu z kościoła właśnie od tradycyjnego żurku wielkanocnego zaczynamy świąteczne śniadanie. Tradycyjny żurek na zakwasie to również pyszne danie, które robię w ciągu roku, dodaję ziemniaki bądź białą kiełbasę w całości, by posiłe...