Falafel

Kuchni arabskiej jeszcze nie ogarniam. Jeżeli się za nią zabieram, to jedynie za podstawy. Poznałam i polubiłam ostatnio ciecierzycę. Dodatkowo jestem szczęśliwą posiadaczką przypraw, przywiezionych z morświnowych wakacji z Egiptu. Weekend trochę pozadomowy, więc nie miałam konkretnych planów obiadowych na dziś. Falafel to kotleciki zrobione z ciec...