Idealny arabski hummus (hummus bi tahini) 2
7 lat temu
Śledź Dodaj
głównych składników mojej diety. To właśnie mieląc ciecierzycę na mąkę do pakory (warzywa smażone w cieście(...)chciałabym dziś napisać :) Ciecierzyca, której nazwa po arabsku brzmi właśnie "hummus" była uprawiana na Bliskim Wschodzie(...)później, a pierwsze wzmianki o puree z ciecierzycy, podawanym na zimno pochodzą z XIII wieku. Bogata