Idealny ryż do sushi 3

Lubię sushi i przygotowuję je bardzo często, zwłaszcza na specjalne okazje. Oto mój sprawdzony przepis, aby ryż do sushi wyszedł idealnie.
W Japonii każda restauracja czy uliczny punkt gastronomii ma swój własny, sprawdzony przepis na ryż do sushi i zaprawę do niego. Odgrywa on bowiem decydującą rolę w smaku dania. Dlatego musi być dobrz...