Dobra zimowa zupa z kapusty, na wędzonce, która rozgrzeje każdego smakosza.
--
Skład: kapusta biała 1,0-1,5 kg, włoszczyzna 0,5-0,7 kg, kości wędzone z mięsem 0,5-0,7 kg, kiełbasa 0,5 kg, wędzonka na skwarki 0,25 kg, sól, pieprz, listek, ziele, przecier pomidorowy.
Kapustę szatkujemy lub kroimy drobno i wkładamy do dużego garnka.
--
Dorzucamy ...
