To znana, angielska tarta wywodząca się z miasta Bakewell w hrabstwie Derbyshire. Składa się zawsze ze spodu z kruchego ciasta posmarowanego dżemem lub galaretką i pokrytego masą migdałową z kruszonymi migdałami na wierzchu.
Nigella podrasowała ją nieco świeżymi malinami, ale jeśli nie macie ich w zasięgu ręki, nie ma co popadać w popłoch! Sam dże...