Pyszna letnia zupa krem ze świeżych ogórków. To moja pierwsza zupa w której wykorzystałam świeże ogórki. Po obróbce cieplnej ogórki całkiem fajnie smakują. Polecam spróbować.
składniki:
600 g obranych ogórków gruntowych
300 g obranych ziemniaków
1 cebula
1 łyżka masła
ok 700 ml bulionu
2 łyżki posiekanego koperku
sól
kolorowy pieprz
Obrane ogór...
Zupa krem ze świeżych ogórków 3
Śledź
Poczytaj
Używasz kostek rosołowych? Lepiej przestań i wyrzuć je do śmieci!
Używasz kostek rosołowych? Lepiej przestań i wyrzuć je do śmieci!