Kiełbasa suszona dojrzewająca 13
Kiełbasa suszona dojrzewająca (palcówka) – tradycyjna kiełbasa wieprzowa w cienkim jelicie, z mięsa surowego, podsuszana. Nazwa pochodzi od upychania palcami farszu w cienkim jelicie, gdzie trudno było wykorzystać mechaniczne przyrządy o większej średnicy. Palcówka była szczególnie rozpowszechniona w kuchni kresowej. Obecnie często występuje jako p...
Śledź
Proponowane wpisy
Czego szukasz?
Osoby, które trafiły na ten wpis szukały : 1' and 1=1 union select null-- - 1') 1'" 1 kiełbasa mięso mięsa mielonego jelitach dojrzewające