Dawno zapomniane zsiadłe mleko :) Jak zrobić takie mleko w domu? Jeżeli nie mamy mleka prosto od krowy, to kupujemy mleko świeże w sklepie takie jakie jest :)
Mleko ze sklepu pozbawione jest bakterii... więc kupujemy jeszcze kwaśną śmietanę, z bakteriami :)
Mleko i kwaśną śmietanę wlewamy razem do garnka. Odstawiamy na dwa dn...
