Czy jest ktoś kto nie lubi wędzonych serków ? Jeżeli tak, to znaczy, że jeszcze ich nie próbował :)
Zachęcam do wędzenia serków, bo smakują wyśmienicie..."najlepsze do wędzenia są serki z Lidla..." jak usłyszałem tak też zrobiłem :)
Najpierw robimy solankę :) na 1 litr wody dwie czubate łyżki soli kamiennej lub morskiej.
Sól rozpuszcza...