Mięso 10844 wpisów

Bułeczki bao z szarpaną wieprzowiną 3

7 lat temu
Dodaj

słynna "Pulled pork", to naprawdę niezła sztuka mięsa! Co do samych bułeczek, to przeczytałam o nich(...)minut. Wieprzowina pulled pork:Za przygotowanie mięsa zabieramy się min 2 dni wcześniej. Wszystkie przyprawy oraz(...)cukier staramy się rozdrobnić w moździerzu. Mięso myjemy w zimnej wodzie, a następnie osuszamy papierowymi ręcznikami

Kotlety z kurczaka po farmersku 593

6 lat temu
Dodaj

porcje – jedna będzie do marynowania mięsa, druga do polania kurczaka już po upieczeniu(...)składników) – jedną porcję wykorzystać do zamarynowania mięsa, a drugą porcję odłożyć na potem do polania(...)jednej porcji sosu farmerskiego zanurzyć plastry mięsa, szczelnie zamknąć i schować do lodówki, by mięso się

Suszona wołowina -dojrzewająca wędlina domowa 6

8 lat temu
Dodaj

ząbki czosnku1 łyżka młotkowanego pieprzu1 pończocha PRZYGOTOWANIE:Mięso myjemy i starannie osuszamy ręcznikiem papierowym, dokładnie obtaczamy(...)mięso w cukrze. Wołowinkę przekładamy do metalowej lub szklanej  foremki i wkładamy do lodówki(...)godzin, z mięsa wypłynęło sporo  płynu. Po tym czasie wylewamy płyn, myjemy mięso z cukru

Leniwe gołąbki w sosie własnym z suszonymi grzybami 3

6 lat temu
Dodaj

kolację z kromką chleba. Składniki: * 500 g mięsa mielonego wieprzowego * 1 woreczek ryżu surowego * 1/4 średniej(...)pieprz do smaku * 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego * olej do smażenia * odrobina mąki pszennej(...)osolonej wodzie około 10 minut, odcedzić. Mięso wymieszać z jajkiem, bułką tartą, solą, pieprzem i przyprawą

Sajgonki z warzywami i mięsem z indyka 8

9 lat temu
Dodaj

Dodatkowo: - sos słodko kwaśny do sajgonek (kupny)   Mięso z indyka mielimy lub miksujemy w blenderze(...)tarce jarzynowej o dużych oczkach). Dodajemy mięso, smażymy ok. 15 min., aż mięso będzie gotowe – doprawiamy(...)czasie makaron odcedzamy. Do pieczarek przekładamy mięso – łączymy składniki. Patelnię zdejmujemy z gazu. Dodajemy pokrojoną

Kaczka faszerowana grzybami 2

9 lat temu
Dodaj

grzybowym. Kaczka ma chrupiącą skórkę i miękkie mięso, które łatwo odchodzi od kości. Bez wielu składników(...)minut, w tym czasie dwa razy podlewając mięso sosem z pieczenia. Kaczkę obrócić, piec 1 godzinę(...)minut. W tym czasie często podlewać mięso sosem z pieczenia. W 3 łyżkach wody rozmieszać

Musaka 3

5 lat temu
Dodaj

wiecie jak to ze mną bywa, z mięsa najbardziej lubię budyń. Wątpię, że jest wśród(...)jest jeszcze lepsza.  Składniki:750 g mięsa mielonego (ja użyłam łopatki wieprzowej)2 bakłażany1 cebula2(...)koniec smażenia dodajemy rozdrobniony czosnek. Następnie wrzucamy mięso i wszystko obsmażamy. Do mięsa dodajemy passatę, oregano

Mozaika z szynki 1

teraz
Dodaj

wystarczający, na raz wkładam do niego kilogram mięsa. Do szynkowaru potrzebne są dwa termometry- jeden(...)szpikulcem do mierzenia temperatury mięsa w szynkowarze ( u mnie był w zestawie z szynkowarem) i drugi(...)Następnie 300 g pokrojonego mięsa zmielić w maszynce na średnich oczkach. Do miski przełożyć mięso pokrojone

Pierogi z surowym mięsem wieprzowym 10

7 lat temu
Dodaj

Pierogi z surowym mięsem były przez długi czas jedynymi mięsnymi pierogami, jakie znałam. Takie pierogi, nadziewane(...)surowym mielonym mięsem, wieprzowym lub wołowym, robi się na Warmii i Mazurach, a noszą one wdzięczną(...)bardzo soczysty, tylko pamiętajcie o użyciu tłustszego mięsa, bo z chudego wyjdzie za suchy. Jeśli jeszcze

Gulasz wieprzowy 13

8 lat temu
Dodaj

pasuje do tego dania. Miłego pichcenia😊 Składniki: mięso wieprzowe łopatka lub karkówka 30 dag, papryka czerwona(...)smaku, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Mąkę pszenną(...)proszku, mieszamy i obtaczamy w tym kawałki mięsa. Cebule obieramy, drobno siekamy, wrzucamy na rozgrzany olej

Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, serów i pasztetów 1

7 lat temu
Dodaj

Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, serów i pasztetów przygotowana ze świeżej i suszonej żurawiny przez(...)niewielkiej modyfikacji mojego wypróbowanego przepisu żurawina do mięsa, serów i nie tylko  udało mi się(...)zupełnie nowy smak. Własnoręcznie przygotowana żurawina do mięsa zapasteryzowana w słoikach na zimę to gwarancja

Gulasz tradycyjny 1

11 lat temu
Dodaj

zimowe chłody. Polecam ; ) Składniki : 500 g mięsa z szynki cebula sól, pieprz, oregano, ostra i słodka(...)podsmażenia, mąka i woda do zaklepania sosu Mięso pokroić w kostkę i oprószyć przyprawami, wymieszać. Doprawiamy(...)oregano, ewentualnie 1 łyżeczka kucharka. Tak przygotowane mięso podsmażyć na 2 łyżkach rozgrzanego oleju. Do podsmażonego

Kotlety mielone panierowane w grzankach. przepis krok po kroku. 9

6 lat temu
Dodaj

kroku. Składniki:     500 g mielonego mięsa wieprzowego np. z szynki lub łopatki(...)Tosty pokrój w cienkie paseczki.   Mięso mielone wymieszaj z podsmażoną ostudzoną cebulą, jajkiem(...)rzadka dodaj jeszcze jedną łyżkę. Wyrób mięso z pozostałymi składniki na jednolitą masę

Kofta korma z czerwoną soczewicą 4

6 lat temu
Dodaj

innego jak klopsiki z mielonego mięsa w gęstym, zawiesistym sosie z czerwonej soczewicy, pomidorów i aromatycznych(...)jest koftaKofta to rodzaj pulpetów z mięsa mielonego lub warzyw bardzo popularny w kuchni bliskowschodniej(...)jest kormaKorma dosłownie oznacza „wolne gotowanie" (duszenie) mięsa lub warzyw. Historia tej potrawy sięga XVI wieku

Curry jalfrezi z kurczaka 5

6 lat temu
Dodaj

brytyjskim. Pierwotnie jalfrezi było przygotowywane z resztek mięsa, które pozostało po wykwintnych ucztach, dziś podawane jest(...)można  wykorzystać resztki upieczonego lub ugotowanego mięsa, które zostało np. z  wczorajszego obiadu, więc(...)około 600 g pozbawionego skóry i kości mięsa z kurczaka (filetów lub udek) albo mięso drobiowe

Szaszłyki z tofu i warzywami – wegański grill 2

6 lat temu
Dodaj

Grill bez mięsa nie jest wyzwaniem! Jedną z propozycji są szaszłyki z marynowanym tofu. Szaszłyki możesz(...)tofu i warzywami Via Gusto Grill bez mięsa nie jest wyzwaniem! Jedną z propozycji są szaszłyki(...)łyżki przyprawy do grilla lub do mięs (np. mieszanka przyprawy do karkówki i do kurczaka

Pieczarki portobello faszerowane mielonym mięsem 3

5 lat temu
Dodaj

Pieczarki portobello nadziewane drobiowym mięsem mielonym, papryką i cebulą. Całość zapieczona w piekarniku. Można też użyć(...)kilku dużych, zwykłych pieczarek. Mięso oczyścić i zmielić w maszynce do mięsa. Z pieczarek

Pulpeciki drobiowe w sosie z suszonych pomidorów i szpinaku 10

6 lat temu
Dodaj

Drobiowe mini pulpeciki z mięsa indyczego w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami oraz świeżym szpinakiem. Dzięki(...)jadłam - smakuje naprawdę wyjątkowo! Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka1 jajko2 łyżki bułki tartej1/3 szklanki(...)dodajemy wody ( ja to robię na oko 😉).Mięso przekładamy do miski. Dodajemy jajko, napęczniałą bułkę tartą

Pasztet mięsny ze śliwkami 35

7 lat temu
Dodaj

wkładamy do garnka, zalewamy wodą, tak, aby mięso było przykryte. Dodajemy cebule, listki laurowe, jałowiec, ziele(...)angielskie, sól i pieprz, gotujemy, aż mięso będzie bardzo miękkie. Na koniec dodajemy pokrojoną na mniejsze(...)gotującym się wywarze. Po 10 minutach wszystkie mięsa i cebule wyjmujemy, zostawiamy aby przestygły. Bułki namaczamy

Burger z indyka z burakami 11

8 lat temu
Dodaj

poracja na 2 burgery ) bułki – 2 sztuki mięso mielone z indyka – 30 dkg ogórek konserwowy słodki(...)zacząć smażyć na tej samej patelni mięso mielone uformowane w dość płaskie pulpety i przyprawione przyprawą(...)Dół przygrzanej bułki wysmarować pesto buraczanym, dodać mięso. Następnie dołożyć ogórek, mozzarellę i pieczarki. Górę bułki

Pieczeń wołowa 8

8 lat temu
Dodaj

Wołowina to mięso o bardzo specyficznym smaku. Ma ona wielu miłośników jak i przeciwników, mój mężuś(...)zdecydowanie miłośnik tego mięsa, a poza tym jest to jego ulubiony rodzaj. W związku(...)pokroiłam w plasterki jako dodatek do pieczywa. Mięso do obiadu świetnie się komponuje z pieczonymi

Karkówka w marynacie miodowo-musztardowej 21

7 lat temu
Dodaj

mniejsze kawałki i lekko rozbić tłuczkiem do mięsa. Wszystkie składniki na marynatę (miód, musztardę, zioła prowansalskie(...)rzepakowy) wymieszać ze sobą na jednolitą marynatę. Mięso przełożyć do pojemnika, zalać marynatą i dokładnie wymieszać(...)mięso dokładnie otoczyło się marynatą, a następnie szczelnie zamknąć pojemnik schować mięso na minimum 1 godzinę

Czym karmić małe kotki? 7

7 lat temu
Dodaj

mamy serca, by im go odmówić.  Mięso i ryby Czym karmić małe kotki Koty z natury(...)pożywienie. Aby zaspokoić te potrzeby podajemy im mięso oraz ryby. Staramy się, aby były to produkty(...)pracę kocich serduszek i trwałość ich ząbków. Mięso podajemy razem ze skórkami, chrząstkami, żyłkami, błonkami

Schab ze śliwką... 12

7 lat temu
Dodaj

Doskonałe mięso, które może być serwowane: do obiadu, na przystawkę, na zimno i na ciepło. Potrzebujemy(...)zbędne kawałki ~0,5 kg.Odcięte kawałki mięsa wykorzystamy do przygotowania np. wieprzowiny w sosie(...)Przez środek mięsa przebijamy długi nóż, żeby przygotować miejsce na nadzienie.Następnie nadziewamy suszone śliwki

Czym karmić małe kotki? 5

7 lat temu
Dodaj

mamy serca, by im go odmówić.  Mięso i ryby Czym karmić małe kotki Koty z natury(...)pożywienie. Aby zaspokoić te potrzeby podajemy im mięso oraz ryby. Staramy się, aby były to produkty(...)pracę kocich serduszek i trwałość ich ząbków. Mięso podajemy razem ze skórkami, chrząstkami, żyłkami, błonkami