Wołowina 608 wpisów

Pasztet warstwowy 366

8 lat temu
Dodaj

przygotowania można użyć dowolnego mięsa - ja wykorzystałam wołowinę, ale z powodzeniem może być również mięso drobiowe

Pulpety w gęstym sosie warzywnym 17

8 lat temu
Dodaj

gęstym sosie. składniki: 400 g mielonej wołowiny 2 łyżki kaszy manny 1 słoiczek selera konserwowego

Zgrzewarki próżniowe - do czego się przydają 3

teraz
Dodaj

zgodnie z metodą sous vide i sezonowania wołowiny na steki. Dzięki tym rozwiązaniom nie tylko oszczędzamy(...)przypraw. Zgrzewarki próżniowe - do czego się przydająSezonowanie wołowiny (nazywane także dojrzewaniem) ma na celu nadanie kruchości(...)mięsa w woreczkach próżniowych jest fakt, że wołowina nie traci wówczas tak dużo ze swojej objętości

Mięso ze strusia - zdrowie na talerzu 1

teraz
Dodaj

smak podobny do cielęciny lub chudej wołowiny z delikatną, ledwo wyczuwalną słodkawą nutą. Jest przy(...)mięsie kurczaków jest to 20%, a w wołowinie zaledwie 5%.) Wielonienasycone kwasy tłuszczowe są niezbędnym elementem(...)praktycznie te same dania, do których wykorzystujemy wołowinę lub cielęcinę. Wyśmienite są steki i pieczenie, tatar

Jak rzuciliśmy wszystko i pojechaliśmy na narty 1

6 lat temu
Dodaj

wskazuje, wzbogacona o amerykańską lub argentyńską wołowinę. Wieczorna kolacja była naprawdę udana(...)drugie danie wybraliśmy solidne porcje wołowiny z nadzieją, że po całodziennym narciarskim szaleństwie(...)będę mówił, wyobrazicie sobie 200 g grillowanej wołowiny, chrupiący boczek, lokalny oscypek. Do tego kieliszek

Zupa węgierska 14

6 lat temu
Dodaj

charakterystyczne cechy węgierskiej kuchni. Proponujemy zupę z wołowiny, którą dość długo się gotuje, lecz jest sycąca(...)kostkę. Na patelni rozgrzać smalec. Włożyć wołowinę i smażyć równomiernie, cały czas mieszając. Obsmażone mięso przełożyć(...)znacznie skrócić czas gotowania zupy węgierskiej z wołowiny, użyjmy szybkowaru.Artykuł Zupa węgierska pochodzi z serwisu

Harira – królowa marokańskich zup 5

8 lat temu
Dodaj

  Harira – królowa marokańskich zup To chyba

Musaka po mojemu 32

9 lat temu
Dodaj

Uwielbiam bakłażany pod każdą postacią podobnie jak cukinię

Pulpeciki w sosie pomidorowym 2145

8 lat temu
Dodaj

Pulpeciki w sosie pomidorowym to szybki i prosty

Cukinia faszerowana 26

8 lat temu
Dodaj

Faszerowanie cukinii to bardzo kreatywna czynność: nadzienie można

Bitki wołowe 445

10 lat temu
Dodaj

Bitki wołowe – Składniki: 400g udźca wołowego 2

Bigos cygański. klopsiki po cygańsku. 55240

6 lat temu
Dodaj

Bigos cygański, czyli inaczej klopsiki po cygańsku w

Bolońskie ragout 6

teraz
Dodaj

Bolońskie ragout to danie uwielbiane przez moje Maluchy

Węgierska zupa gulaszowa

11 lat temu
Dodaj

W tym roku przerwa świąteczno – sylwestrowa była

Proste greckie gołąbki

11 lat temu
Dodaj

Wymuszona przerwa techniczna mocno dała mi się we

Musaka 2

11 lat temu
Dodaj

Rzadko (chyba za rzadko : ) pojawiają się u nas

Strogonow 1

13 lat temu
Dodaj

Po sobocie spędzonej w domu rodzinnym wróciłam bogatsza

Rolada serowa z mięsem mielonym i ajvarem 143

6 lat temu
Dodaj

Rolada serowa to idealne danie, do podania na

Domowe hamburgery 2

11 lat temu
Dodaj

„Hamburgera wymyślił w 1904 roku garncarz Fletcher Davis

Kofty z grilla 3

8 lat temu
Dodaj

Tak jak wspominałam wcześniej, w sobotę odwaliliśmy grilla

Fasolka po bretońsku z kaczką 6

teraz
Dodaj

Fasolka po bretońsku – danie uważne za barowe

Jak zrobić stek wołowy w domu lub na grillu? 4

8 lat temu
Dodaj

pokazać jak prawidłowo przygotować stek z wołowiny w domu, według tych samych zasad możecie go przygotować(...)twarde! Zatem jak postępować z wołowiną? Jaką kupić?Zdradzę Wam wszystkie sekrety ;-) Pierwsza najważniejsza rzecz

Pieczone arabskie pulpety 10

teraz
Dodaj

wszystkie gatunki mięsa, od drobiu poczynając, poprzez wołowinę, wieprzowinę, a na dziczyźnie kończąc. Wszystkie te gatunki(...)różnych gatunków mięsa, na przykład w wołowiny i wieprzowiny lub cielęciny. Natomiast dla tych którzy liczą

Gulasz wołowy 13

8 lat temu
Dodaj

być zarówno wieprzowina jak i wołowina. W moim domu dzisiaj wersja z wołowiną. Doskonały

Kiełbasa swojska, wieprzowo-wołowa, podsuszana. 16

8 lat temu
Dodaj

mielone tłuste/garmażeryjne 1 kg, wołowina gulaszowa 0,5 kg, majeranek 10 łyżek, papryka(...)litra.  Do dużej miski wkładamy mięso, wołowinę wcześniej kroimy w kostkę

Boeuf strogonow 21

9 lat temu
Dodaj

gazety "Kobieta i życie". Miałam smak na wołowinę. Najczęściej na stole króluje schab, mielone, kurczak(...)zmianę :) Składniki na Boeuf Strogonow (4 porcje): wołowina bez kości 800 gcebula2 łyżki przecieru pomidorowego2 łyżki

Pieczeń wołowa 8

8 lat temu
Dodaj

Wołowina to mięso o bardzo specyficznym smaku. Ma ona wielu miłośników jak i przeciwników, mój mężuś(...)przygotowania: Mięso dzień wcześniej należy zamarynować. Najpierw wołowinę dokładnie myjemy, następnie osuszamy i nacieramy

Tacos z wołowiną 10

8 lat temu
Dodaj

tortilli wykonanej z mąki kukurydzianej, faszerowane wołowiną, kurczakiem lub w wersji wegetariańskiej z rybą(...)uwielbiam! Składniki: muszle do tacos 6 szt, wołowina mielona 250 g, cebula pół szt, koncentrat