Sokołów - wołowina, relacja z wyjazdu! 2
7 lat temu
Śledź Dodaj
tylko zobaczyć jak i gdzie, jest przetwarzana wołowina, ale także zjeść najlepszego steka wołowego(...)jaki jadłam w życiu, to stek z wołowiny sezonowanej metodą na sucho.Jeśli do tej pory(...)byliście w błędzie. Oczywiście najbardziej uznawana wołowina na świecie to wołowina dojrzewająca. I taką możecie kupić
7 lat temu
Śledź Dodaj
marnowania poszczególnych produktów. Dzisiejszy post chciałabym poświęcić wołowinie. Wołowina z grilla, to w mojej opinii, najlepsze(...)weźmiemy pod uwagę także jej walory zdrowotne. Wołowina jest bogatym źródłem składników odżywczychJest przy(...)linię, niskokaloryczna. Jak pisze dietetyk Agnieszka Piskała, wołowina zawiera około trzykrotnie więcej żelaza niż drób oraz
7 lat temu
Śledź Dodaj
Wołowina z warzywami. Ta potrawa często przewija się w waszych komentarzach z prośbą(...)przepis. Wołowina z warzywami to prawdopodobnie nasze ulubione danie weekendowe. Choć wymaga trochę(...)każdemu kto nie do końca czuje wołowinę, można wstawić naczynie do zapiekania
10 lat temu
Śledź Dodaj
Wołowina jest mięsem cenionym przez smakoszy. Należy do najwartościowszych mięs pod względem wartości odżywczych. Mięso wołowe(...)Blue Raven dostałam ciekawy przepis na wołowinę. Odkąd zrobiłam ją po raz pierwszy, od razu przylgnęła(...)niej nazwa – Wołowina Blue – i tak już zostało. Składniki: - ok. 600g wołowiny dobrego gatunku
9 lat temu
Śledź Dodaj
Spośród mięs czerwonych wołowina zawiera najmniej kwasów tłuszczowych nasyconych i jest najmniej kaloryczna. Największą wartość odżywczą(...)polędwica, rostbef. Zjedzenie 100 g chudej gotowanej wołowiny pokrywa połowę dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej na białko(...)zmylą, bo żywieniowcy nie zalecają nadmiernego spożywania wołowiny. Tymczasem przygotujemy steki wołowe. Składniki (ilość według potrzeb
Wołowina stir fry w sosie teriyaki 4
9 lat temu
Śledź Dodaj
przygotowania i możliwość indywidualnego doboru składników. Wołowina stir fry w sosie teriyaki. Składniki: - kawałek ładnej wołowiny(...)ziarna sezamu Umytą i osuszoną ręcznikiem papierowym wołowinę kroimy na cienkie paski w poprzek włókien. Przekładamy(...)krótko. Warzywa będą chrupkie, a mięso miękkie. Wołowina stir fry w sosie teriyaki podana z ryżem
Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym i sosem czosnkowym! 8
7 lat temu
Śledź Dodaj
chrupiące placki ziemniaczane, z gęstym sosem z wołowiną, z dodatkiem ogórka kiszonego, papryki i sosem czosnkowym(...)jeszcze raz na ten posiłek. Zazwyczaj zamiast wołowiny dodawana jest wieprzowina, placki ziemniaczane czyli jedna(...)dobrze wysmażone. PRZEPIS NA GULASZ Z WOŁOWINĄ SKŁADNIKI: - 500 g dobrej jakości wołowiny na gulasz
Bigos myśliwski z dziczyzną i jałowcem 10
7 lat temu
Śledź Dodaj
dzika oraz kiełbasy myśliwskiej znajdzicie w nim wołowinę, mięso z kaczki oraz wędzony surowy boczek. Bigos(...)szynki z dzika 350 g wołowiny na gulasz 300 g kiełbasy myśliwskiej 3 spore cebule, pokrojone(...)wytopionym tłuszczu przesmaż szynkę z dzika, wołowinę i kiełbasę. Dołóż do garnka. Na tej samej patelni
Rosół polski z pieczonego kurczaka i wołowiny 8
6 lat temu
Śledź Dodaj
Rosół polski z pieczonego kurczaka i wołowiny Autor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu(...)Wilanowie Rosół polski z pieczonego kurczaka i wołowiny podany z pielmieniami smakuje obłędnie. Właśnie podczas warsztatów(...)pieprzu. Rosół polski z pieczonego kurczaka i wołowiny nawiązuje do tamtej tradycji kulinarnej, ma bogaty smak
10 lat temu
Śledź Dodaj
Wołowina po toskańsku to kolejny przepis pokazujący, że przyrządzenie wołowiny nie musi być ani trudne(...)google_ad_height = 90; Składniki 1 kg wołowiny (u mnie rostbef) 4 cebule 1 łyżka masła
Akademia smaku sokołów – spotkanie w zakładzie produkcyjnym w kole 2
7 lat temu
Śledź Dodaj
bliska jak wygląda produkcja naszej polskiej wołowiny, Sokołów zabrał nas na ciekawą wycieczkę(...)Kole. Zakład specjalizuje się on w produkcji wołowiny. Mieliśmy wyjątkową okazję zwiedzić linie produkcyjne(...)ciekawych informacji odnośnie walorów sezonowanej polskiej wołowiny. Przed wejście na linie produkcyjne musieliśmy spełnić wszystkie
8 lat temu
Śledź Dodaj
Leczo z cukinią i wołowiną 2017-06-12 18:59:04 Porcje 6 Leczo to jednogarnkowe(...)wolę lżejszą wersję tego dania. Kiełbasę zastąpiłam wołowiną, smalec oliwą. Dodałam cukinię i mój ukochany groszek(...)przygotowania 50 min Składniki 500 g mielonej wołowiny * 500 ml passaty pomidorowej 1 papryka czerwona
8 lat temu
Śledź Dodaj
smakuje świetnie. Najważniejsze jest to, by użyć wołowiny najlepszej jakości. Składniki: 800 g łopatki wołowej(...)Cząber Sól, pieprz Sposób przygotowania: Najlepiej żeby wołowina nie była przygotowywana zaraz po zakupie. Jeżeli kupimy(...)świeżą wołowinę najlepiej żeby poleżała 3 dni jeszcze w naszej lodówce. Do pieczeni mięso powinno być
Sztuka mięsa z sosem chrzanowym 6
10 lat temu
Śledź Dodaj
pory rzadko przygotowywałam dania z wołowiny, (nie licząc steków, które należą do ulubionych mojego męża(...)Składniki (dla 4 osób): 1 i 1/2 wołowiny (np. wołowina extra, krzyżowa, szponder) 4 szklanki wrzątku(...)ziaren pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego sól Wołowinę umyć i wysuszyć papierowym ręcznikiem. Tak przygotowane mięso
Idealny stek z grilla. przepis krok po kroku. 23
7 lat temu
Śledź Dodaj
młodym czosnkiem. Z tym wpisem, wołowina na bank częściej zagości na Waszych rusztach(...)Okres dominacji tych produktów, nieśmiało próbuje przełamać wołowina, najczęściej w postaci steka. Mięso trudne(...)Polsce pokutuje przekonanie, że wołowina to mięso trudne w obróbce. Po części
6 lat temu
Śledź Dodaj
Opis Wołowina po chińsku: Wołowina po chińsku z warzywami to pyszne i zdrowe danie kuchni azjatyckiej(...)kuty ze stali węglowej. Pamiętajmy też, że wołowina to naprawdę zdrowe mięso. Wołowina ponadto zawiera znaczne(...)grupy B: B2, B3, B5 i B6. Wołowina otrzymywana jest z bydła o wieku powyżej pół
10 lat temu
Śledź Dodaj
minimum. Składniki: - ok. 900g zmielonej wołowiny dobrego gatunku - 2 jajka + 1 żółtko - sól, pieprz(...)smażymy do zrumienienia – odstawiamy. Do zmielonej wołowiny dodajemy 2 całe jajka i jedno żółtko, grubo
Placek ziemniaczany z gulaszem 2
11 lat temu
Śledź Dodaj
ziemniaka???” Składniki na gulasz: - 800 g wołowiny - 2 cebule - 1 papryka - 1 marchewka(...)temperaturę, przykryć i gotować do chwili, gdy wołowina będzie miękka (ok. 90 minut). Oczyszczone, pokrojone
Klasyczny bouef strogonow. przepis krok po kroku. 5
teraz
Śledź Dodaj
garnku rozpuść masło. Podsmaż wołowinę, aż cała się zetnie. Dodaj cebule pokrojoną w paski. Przesmaż(...)opiera się na trzech głównych składnikach: wołowina, pieczarki i cebula. Sos jest śmietanowy
Klasyczny boeuf strogonow. przepis krok po kroku. 9
6 lat temu
Śledź Dodaj
garnku rozpuść masło. Podsmaż wołowinę, aż cała się zetnie. Dodaj cebule pokrojoną w paski. Przesmaż(...)opiera się na trzech głównych składnikach: wołowina, pieczarki i cebula. Sos jest śmietanowy
Marynata do mięsa – najlepsza 8
7 lat temu
Śledź Dodaj
idealnie sprawdzi się również do schabu, polędwiczki, wołowiny, drobiu, a nawet ryb. Dodatek octu sprawia(...)marynujemy drób oraz ryby, najdłużej wieprzowinę i wołowinę. Po tym czasie zamarynowane mięso można zgrillować
7 lat temu
Śledź Dodaj
przyrządzoną według pakistańsko - indyjskiej receptury mieloną wołowiną. Ta umiędzynarodowiona wersja sosu mięsnego do makaronu, mimo(...)mięsny do makaronu - składnikiokoło 500 g mielonej wołowiny 3 bardzo duże lub 4 średnie drobno(...)mięso do chwili, aż woda odparuje, a wołowina zacznie przybierać brązowy kolor. Na drugiej patelni
Stir-fry z marynowaną wołowiną czyli obiad w pół godziny 1
7 lat temu
Śledź Dodaj
zastosowania właśnie metody stir-fry, dzięki temu wołowina jest miękka i soczysta, a warzywa pozostają nadal(...)sake) nadają potrawie wspaniały smak i aromat. Wołowina z warzywami to świetny pomysł na szybki obiad(...)pojemności 250 ml około 350-400 g wołowiny (nie musi być najwyższej jakości, może być pręga
Ramen 6
7 lat temu
Śledź Dodaj
zimną wodą i moczymy przez 2 godziny. Wołowinę i boczek marynujemy w sosie sojowym(...)całkowicie pokryte płynem), przykrywamy i odstawiamy. Następnie wołowinę i boczek osuszamy ręcznikiem i obsmażamy na gorącym(...)opłukane pod bieżącą wodą grzyby shiitake. Wyjmujemy wołowinę i boczek, wywar przecedzamy. Z drugiego wywaru wyjmujemy
7 lat temu
Śledź Dodaj
osuszamy na papierowym ręczniku. Ostrym nożem kroimy wołowinę na równe plastry, które rozbijamy pomiędzy dwoma arkuszami(...)pastę z tamaryndowca). Na każdy rozbity płat wołowiny kładziemy 1 – 2 szparagi, marchewki i cebulkę. Zawijamy(...)przez kolejne 6 minut, ale dla lubiących wołowinę średnio wysmażoną nie jest to konieczne. Ponownie oczyszczamy
Jednogarnkowe dania idealne na sylwestra 12
8 lat temu
Śledź Dodaj
ulubionym pieczywem. 2. Szarpana wołowina (pulled beef) Składniki:1,3 kg wołowiny (ja użyłam(...)szukajcie najładniejszego, musi mieć chociaż odrobinę tłuszczu. Wołowinę solidnie doprawiamy solą i pieprzem. Do małej miski(...)Gulasz wołowy z Guinnessem Składniki:1 kg wołowiny gulaszowej (ja użyłam łopatki)1 puszka piwa
Ramen 3
7 lat temu
Śledź Dodaj
zimną wodą i moczymy przez 2 godziny. Wołowinę i boczek marynujemy w sosie sojowym(...)całkowicie pokryte płynem), przykrywamy i odstawiamy. Następnie wołowinę i boczek osuszamy ręcznikiem i obsmażamy na gorącym(...)opłukane pod bieżącą wodą grzyby shiitake. Wyjmujemy wołowinę i boczek, wywar przecedzamy. Z drugiego wywaru wyjmujemy
Chili con carne i domowe nachosy 1
11 lat temu
Śledź Dodaj
potrawą kuchni meksykańskiej, klasycznie bazuje na mielonej wołowinie, fasoli, papryce oraz chili ; ) Jak wiecie uwielbiam takie(...)puszki krojonych pomidorów 500 g mielonej wołowiny 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka(...)kuminu) sól, pieprz 250 ml wywaru z wołowiny lub warzyw 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka
Makaron soba z wołowiną i brokułem 1
7 lat temu
Śledź Dodaj
Szybki i zdrowy obiad! Wołowina z makaronem soba, gotowanym brokułem, sosem z pieczonej dyni, z mieszanką(...)połączeniu z czerwonym mięsem, u mnie smażona wołowina. Całość jest bardzo smaczna i nie obciąża żołądka(...)obiadokolację! PRZEPIS NA SZYBKI OBIAD Z WOŁOWINĄ porcje: od 2 do 4 składniki: - 2-4 porcje
Zrazy wołowe z twarożkiem i pieczarkami 2
11 lat temu
Śledź Dodaj
niż tradycyjnie ;) Składniki na 1 zraza Plaster wołowiny 1 plaster Twrożek 1 łyżka Boczek parzony
7 lat temu
Śledź (1) Dodaj
Wołowina rzadko u nas gości bo nie jesteśmy miłośnikami tego mięsa. Jednak czasem zdarza mi się(...)warunkiem, że uda mi się kupić dobrą wołowinę bo nawet nie mam dobrego i sprawdzonego źródła(...)rozpływa się w ustach. składniki: 700 g wołowiny u mnie kark 2 duże cebule 2 czerwone