Ziemniak 5311 wpisów

Krem z cukinii - dwa kolory i smaki 13

9 lat temu
Dodaj

cukinii zielonej 300 g obranych ziemniaków 1 cebula 750 ml bulionu 2 łyżki czubrycy zielonej(...)cukinii żółtej 300 g obranych ziemniaków 1 cebula 750 ml bulionu 2 łyżki czubrycy czerwonej odrobina(...)pokroić w kostkę razem ze skórką. Ziemniaki  i cebulę również pokroić w kostkę. W garnku

Koperkowa zupa krem 15

9 lat temu
Dodaj

łyżki po posiekaniu ) ok 600 g obranych ziemniaków 4 łyżki śmietanki 30 % Bulion wlać do garnka(...)zagotować. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Gdy bulion się zagotuje wrzucić pokrojone ziemniaki i 3 łyżki(...)posiekanego koperku. Gotować aż ziemniaki będą miękkie. Garnek zestawić z ognia. Dodać śmietankę i zawartość garnka

Zupa szczawiowa z tłuczonymi ziemniakami 15

9 lat temu
Dodaj

łyżki mąki pszennej ok 1,5 kg ziemniaków 2-3 łyżki smalcu ze skwakrami 1 cebula(...)zmiksować blenderem dla uzyskania jednolitego koloru. Ziemniaki obrać i ugotować. Smalec ze skwarkami rozpuścić(...)zrumienić pokrojoną cebulę. Do ugotowanych i odcedzonych ziemniaków dodać zawartość patelni i utłuc tłuczkiem. Na talerz

Kopytka 20

7 lat temu
Dodaj

dodatek do mięs czy sosów. 1 kg ziemniaków 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki(...)mąki ziemniaczanej szczypta soli Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odlać(...)ostygnięcia. Można je ugotować dzień wcześniej. Zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać jajko oraz mąkę (pszenną

Zapiekanka ziemniaczana 18

10 lat temu
Dodaj

wykonania zapiekanka ziemniaczana.  1,5 kg ziemniaków ok. 200 g kiełbasy (użyłam drobiowej) 2 średnie cebule(...)olej do smażenia cebuli i kiełbasy Nieobrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić i zostawić(...)patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę. Ostudzone ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Śmietanę wymieszać

Zupa krem ziemniaczany z majerankiem i tymiankiem 7

8 lat temu
Dodaj

Bardzo prosta zupka krem z ziemniaków. Taka zwykła ale z dodatkiem aromatycznych ziół i chrupiących plasterków(...)jest bardzo sycąca. składniki: 900 g obranych ziemniaków 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka(...)pokroić w kostkę, czosnek w plasterki. Obrane ziemniaki również pokroić w kostkę. Rozpuścić masło i zeszklić

Krem z białych warzyw z chipsami boczkowymi i ziemniaczanymi chruścikami 10

8 lat temu
Dodaj

łyżki masła 82% 3 duże pietruszki 3 ziemniaki ½ główki kalafiora ½ dużego selera 1 biała rzodkiew(...)łyżeczki gałki muszkatołowej   Dodatkowo: 2 ziemniaki 2 łyżki mąki kukurydzianej 100g boczku wędzonego 300ml oleju(...)seler i pietruszkę, następnie cebulę, czosnek, 3 ziemniaki, rzodkiew, posiekanego pora i drobne różyczki kalafiora. Podsmażamy

żurek wielkanocny z zapiekanym jajkiem i rzeżuchą! pysznie! 8

8 lat temu
Dodaj

DOMOWYM ZAKWASIE Z JAJKIEM ZAPIEKANYM W PIECZONY ZIEMNIAKU! Nie ma Wielkanocy bez żurku! Żurek z jajkiem(...)być kleks dobrej śmietany. Jajka zapiekane w ziemniakach doprawiłam świeżą rzeżuchą i solą czosnkową. Całość(...)długich i dość sporych młodych ziemniaków- 4-5 szt. jajek ekologicznych- świeża rzeżucha- sól czosnkowa Kotanyi

Zupa z botwinki 4

8 lat temu
Dodaj

ukochane owoce.  Zupa z botwinki z ziemniakami Składniki: pęczek botwinki z dużymi buraczkami3 skrzydełka(...)marchewka1  duży korzeń pietruszki6-8 dużych ziemniaków najlepiej młodych2 listki laurowesól i pieprzkilka łyżek octu(...)małym ogniu, aż buraczki bedą miękkie.Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę.Gotujemy w niesolonej

Zupa parzybroda 3

8 lat temu
Dodaj

skład wchodzą: słodka kapusta, ziemniaki, boczek i kminek. Zupa parzybroda jest jednogarnkową potrawą wiejską. W dawnych(...)wykopków. Produkty wchodzące w jej skład (tj. ziemniaki i kapusta) zajmują wiodącą pozycje w jadłospisie mieszkańców(...)warzywny - 1 kg młodej kapusty - 700 g ziemniaków - 2 – 3  marchewki - 300 g wędzonego boczku

Placki ziemniaczane z jarmużem 4

7 lat temu
Dodaj

placuszki z naturalnym jogurtem i ketchupem. Składniki: ziemniaki duże 4 szt, jarmuż 2 garście, cebula(...)smaku, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Ziemniaki obrałam i starłam na tarce o grubych oczkach(...)miazgę były by smaczniejsze. Następnie odlewam z ziemniaków nadmiar wody. Do ziemniaków ścieramy cebulę na najmniejszych

Biały barszcz 5

7 lat temu
Dodaj

5szt. ziela, 5 liści,1 łyżeczka soli, ziemniaki,~500 g wędzonych kości,150 g wędzonki(...)łyżka mąki i szklanka wody. Ziemniaki gotujemy osobno, potem ugniatamy i podajemy z zupą polane tłuszczem(...)się ugotuje wyławiamy cebulę i kości, z ziemniaków odlewamy wodę i odparowujemy. Do słoika nalewamy szklankę

Kopytka najlepsze- przepis na ciasto 2

7 lat temu
Dodaj

Kopytka są to kluski z ugotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki i jajka. Jeśli mam ochotę(...)gulaszu.  Składniki: * 1 kg ugotowanych ziemniaków * 2 szklanki mąki pszennej * 1 jajko * szczypta soli Wykonanie(...)Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, wystudzić. Dodać mąkę, szczyptę soli i wbić całe jajko. Dokładnie wyrobić

Zupa z kurczakiem 7

7 lat temu
Dodaj

jedno podniebienie. Skład: 1 kg obranych ziemniaków, 1 kg ugotowanego mięsa z kurczaka(...)smalcu, 3 łyżki sosu sojowego. -- Ziemniaki kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy, mięso rwiemy(...)kawałki. Do garnka nalewamy wodę i wrzucamy ziemniaki do gotowania.Na rozgrzanym  tłuszczu smażymy cebulę

Zupa jarzynowa z pulpetami 8

6 lat temu
Dodaj

ręką. U mnie jest fasolka szparagowa, marchewka, ziemniaki, kalarepa i cebula. Aby zupa była bardziej pożywna(...)duża cebula (150 g) 2 średnie ziemniaki (200 g) 2 l dowolnego bulionu 2 gaście posiekanej(...)drobną kostkę. W średnią kostkę pokroić ziemniaki i kalarepę. Do garnka wlać bulion i zagotować

Bitki wieprzowe w sosie własnym. przepis krok po kroku. 17

teraz
Dodaj

Składniki:   ok. 500 g ugotowanych ostudzonych ziemniaków mąka ziemniaczana  sól ew. 1 jajko   Ziemniaki(...)przełóż do miski. Wyjmij ¼ objętości ziemniaków w to miejsce wsyp mąkę ziemniaczaną, dołóż(...)odjęte wcześniej ziemniaki. Delikatnie posól całość, wyrabiaj rękoma aż konsystencja będzie jednolita, a ciasto będzie

Złote placki ziemniaczane z sosem z piersi kurczaka 19

6 lat temu
Dodaj

kurczaka. Składniki: Na placki: 10 mniejszych ziemniaków 1/4 cebuli / jeśli lubicie możecie dodać ciut więcej pół(...)korzystam z szybkiego rozwiązania jakim jest blender. Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Płuczemy(...)dodać więcej). Chwilę siekam. Następnie dodajemy partiami ziemniaki. Miksujemy („blendujemy”) do uzyskania konsystencji widocznej

Jak zrobić pyzy ziemniaczane 3

8 lat temu
Dodaj

najsmaczniejszych dań, jakie można wyczarować z samych ziemniaków. Zapraszam do robienia razem ze mną :-) Łączny czas(...)wielkości orzecha włoskiego Składniki: • 2 kg ziemniaków • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • szczypta soli Potrzebne(...)będą: kilka misek; praska i tarka do ziemniaków; gaza, pielucha tetrowa lub bawełniana ściereczka do odciskania

Pastelowe leniwe na słono 2

7 lat temu
Dodaj

porcje: około 0,5 kg ostudzonych ugotowanych ziemniaków (najlepiej wczorajszych)150 g sera twarogowego1/2 cebulki zeszklonej1(...)słoninki bądź boczku do okraszenia1. Cebulkę szklimy.2. Ziemniaki przeciskamy przez praskę (najlepiej aby było(...)wczorajsze ziemniaki )i przekładamy do miski, dodajemy twaróg, jarmuż, szczyptę soli i mieszamy całość do połączenia

Warzywne curry ze słodkimi ziemniakami, ciecierzycą i szpinakiem 2

7 lat temu
Dodaj

aromatyczne. Składniki na warzywne curry ze słodkimi ziemniakami, ciecierzycą i szpinakiem (6 porcji): 400 g słodkich(...)ziemniaków lub dynipuszka ciecierzycy400 g szpinaku mrożonegocebulapuszka pomidorówpuszka mleka kokosowegosok z cytryny lub limonkiimbir około(...)łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki kardamonusólolej do smażenia Słodkie ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Obgotować w lekko

Kulki ziemniaczane z serem 7

teraz
Dodaj

Kulki z gotowanych ziemniaków, z dodatkami, to dobra propozycja na przystawkę lub na obiad. -- Skład: gotowane(...)ziemniaki, ser żółty, cebula, jajka, zielenina, sól, pieprz, bułka tarta, mąka, tłuszcz. Cebulę smażymy do zrumienienia(...)tarce, gdy mamy go w kawałku. Ziemniaki mielimy/tłuczemy/przeciskamy przez praskę ... żeby dobrze rozgnieść

Wegańskie shepherd pie z soczewicy i ziemniaków 4

teraz
Dodaj

wegańską zrobioną z soczewicy, selera, marchewki i ziemniaków. Pierwszy raz jadłam tą zapiekankę u mojej siostry(...)sól i pieprz, olej, na ziemniaczane pure: ziemniaki 5 szt, mleko roślinne 1/3 szklanki, masło roślinne(...)miękkości, tak aby się nie rozpadała. Ziemniaki obrać, przekroić na pół i gotować w osolonej wodzie

Placki ziemniaczane 3

7 lat temu
Dodaj

smakuolej do smażeniaPrzygotowanie Wariant dla tradycjonalistów Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach(...)zmiksować na papkę. Starte ziemniaki odcisnąć na sitku z nadmiaru soku (płyn zachować), dodać zmieloną(...)dokładnie wymieszać. Odlać zebrany podczas odsączania ziemniaków sok, ale pozostawić powstały na dnie osad - jest

Gulasz kolożwarski - kolozsvári gulyás - czyli rumuńska zupa gulaszowa 6

8 lat temu
Dodaj

tłuszczu mięso w sosie, które serwujemy do ziemniaków, kopytek (niebawem przepis),  placków ziemniaczanych czy klusek(...)osób Podobno optymalne proporcje mięsa, ziemniaków i kapusty powinny wynosić 1:1:1, ale nam najbardziej(...)kiszonej kapusty40 g smalcu2 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę (nie dodałam tym razem) 1 duża cebula1

Krupnik – prosto i pysznie 58

6 lat temu
Dodaj

małego selera (korzeń) 1 mała cebula 4 ziemniaki opcjonalnie 2 suszone grzybki (ja dziś nie dodałam(...)gotowa). W międzyczasie  obieramy i kroimy ziemniaki w kostkę (jej wielkość zależy od waszych upodobań(...)tarce na grubych oczkach. Tak przygotowane ziemniaki i marchewkę dodaję do wywaru z kaszą, mieszam

Fioletowe ziemniaki pieczone z marchewką 2

teraz
Dodaj

pierwszy raz udało mi się kupić fioletowe ziemniaki, więc może być problem z ich dostępnością. Jeśli

Zupa pomidorowo-fasolowa 9

7 lat temu
Dodaj

virgin (opcjonalnie)(przepis na 4-5 porcji) Ziemniaki i marchewkę kroimy w kostkę, pora w półplasterki

Pieczone warzywa 3

7 lat temu
Dodaj

wielkości. U mnie miały kształt grubszych frytek, ziemniaki były pokrojone na pół. Wszystkie warzywa myjemy, obieramy