Dorsz na imbirowym mango 4

 
To danie przygotowywaliśmy podczas warsztatów kulinarnych z marką Galeo, w których miałam przyjemność uczestniczyć jakiś czas temu. Dziś szukając pomysłu na lekki i świeży obiad  z dorszem w roli głównej postanowiłam  je odtworzyć. Trochę zastanawiałam się jak Mąż zareaguje na taką oryginalną mieszankę smaków, ale jak się okaza...