Uwielbiam faszerowane warzywa takie jak cukinie, bakłażany czy papryki. Jestem zafascynowana ilością możliwych udziwnień farszy. Oto jedna z opcji. Uprzedzam: bardzo mięsna.
Papryka faszerowana mięsem mielonym i pomidorami (2 - 3 porcje):
3 duże paprykimięso mielone wieprzowo - wołowe 500 gpuszka krojonych pomidorów3 łyżeczki przecieru pomidoroweg...