Czym jest poke bowl i jak je przygotować?

Czy słyszeliście już o poke bowl? Ten niezwykle popularny przysmak przywędrował z Hawajów do pozostałych stanów w USA, a stamtąd do Europy i reszty świata. Kolorowe, pyszne, pełne świeżych składników miski stały się hitem nie tylko street foodów, ale też wielu dobrych restauracji. Zagościły też na stałe w wielu domach. Czym dokładnie jest poke bowl...