Przepyszna szarlotka krucho-drożdżowa 1

Przepis na wspaniałą szarlotkę w nieco innym wydaniu, bo podstawą jest ciasto kruche z dodatkiem drożdży.
Czas przygotowania: 70 min
Czas pieczenia: 50 min
 
Składniki: (na blaszkę 24×24 cm)
400 g mąki
200 g zimnego masła
5 łyżek cukru (65 g)
2 łyżki kwaśnej śmietany (60 g)
30 g drożdży
3 żółtka
szczypta soli
Dodatkowo:
1,5 kg jabłek
...