Kolorowa przekąska z bakłażanem... 2

Bakłażan jest niskokaloryczny- w 100 g tego warzywa zawiera się jedynie nieco ponad 20 kcal. Zjadając go dostarczymy organizmowi potasu, wapnia i magnezu. To także dobre źródło błonnika. W 100 gramach bakłażana będzie go dwukrotnie więcej niż w jabłku czy brzoskwini. Witaminy C, A i witaminy z grupy B warzywo zawiera w znikomych ilościach.Smaczna i...