Proziaki z marchewką
Proziaki to popularne w regionie podkarpackim pieczywo na sodzie (proza w tamtejszym języku to soda), wypiekane na blasze pieca na szybko, zawsze wtedy gdy w domu zabrakło pieczywa (bo piekło się go raz w tygodniu zwykle w sobotę w większej ilości).
Są puszyste, lekko słodkie, bardzo smaczne.
Cały sekret ich przygotowania tkwi ...
