Oszczędny Żurek, tani, szybki do przygotowania, taki z niewielkiej ilości składników i na ostatnia chwilę.
Wystarczy jedna biała kiełbaska, jeśli akurat nie macie, może być wędzona – w wersji po taniości i na okrawkach wędlin pyszny wyjdzie.
Zakwas najlepiej nastawić samemu (tutaj przepis), jednak jeśli go nie macie i nie zdążycie nastawić (p...
