Takie soczyste i aromatyczne mięsko polecam na świąteczny obiad ale nie tylko. Jeśli lubicie połączenie mięsa i owoców to taka wersja indyka na pewno Wam zasmakuje.
Składniki:
udziec z indyka (około kilogramowy kawałek)2 jabłka 100 g suszonej żurawiny3 łyżki oleju2 ząbki czosnku2 łyżeczki słodkiej papryki1/2 łyżeczki ostrej paprykisólpi...