Schab w grubych plastrach upieczony na cebuli, przełożony papryką.
--
Skład: schab~ 1,5 kg, 5 cebul, 3x pół papryki kolorowej, 1/3 kostki smalcu ~70 g, czubata łyżeczka soli, czubata łyżka przyprawy do mięsa lub pieprz/papryka/chili albo cayenne.
Schab kroimy w grube plastry, solimy i przyprawiamy.
Pozostałe składniki przygotowujemy, tak jak wi...
